I fiocchi di lievito, che sono un tipo di lievito inattivo, hanno eccezionali proprietà nutritive e salutari, grazie alle quali vengono utilizzati in un ...…
Per Saperne Di PiùCosa mangi 2025, Gennaio
Noci e frutta secca (fichi, albicocche, datteri, banane, prugne o uvetta) dovrebbero essere sempre a portata di mano. Contrariamente a patatine o barrette, frutta secca e noci ...…
Per Saperne Di PiùL'aspartame è dannoso e può provocare il cancro? Secondo gli esperti dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare, questo dolcificante di uso comune può essere consumato ...…
Per Saperne Di PiùLa cocciniglia (E120) è un colorante ottenuto da ... insetti. La cocciniglia è quindi un colorante di origine naturale. Tuttavia, sorgono domande su di lei ...…
Per Saperne Di PiùLa tiramina è una sostanza che può essere presente naturalmente negli alimenti, insorgere a seguito del processo di maturazione del formaggio o di una conservazione e deterioramento improprio ...…
Per Saperne Di PiùPrepariamo bastoncini di pesce dorati, fritti nel grasso, con il pensiero che il pasto non sarà solo gustoso, ma anche salutare. Sfortunatamente, i bastoncini di pesce con la salute hanno ...…
Per Saperne Di PiùLa panga è un pesce d'acqua dolce tropicale, diffuso sul mercato polacco - si può trovare sia sugli scaffali dei negozi che nei menu dei ristoranti. Panga ...…
Per Saperne Di PiùSola ha una carne bianca e tenera. È un pesce magro, povero di grassi e colesterolo. Il sale è anche una buona fonte di proteine animali sane ...…
Per Saperne Di PiùLa miruna della Patagonia è un pesce magro ed è una fonte di acidi grassi polinsaturi. Miruna è particolarmente indicato nella prevenzione dell'aterosclerosi e in c ...…
Per Saperne Di PiùI pesci d'acqua dolce sono gustosi e sani, sia allevati che in acque naturali. Scopri i valori nutrizionali e le proprietà dei pesci come...…
Per Saperne Di PiùL'elenco dei probiotici naturali, ovvero prodotti contenenti batteri buoni, non è lungo. La stragrande maggioranza di questi prodotti è facilmente disponibile. Il più importante ...…
Per Saperne Di PiùLe pastinache stanno tornando in auge principalmente grazie al loro valore nutritivo e alle loro proprietà uniche. Contiene composti cumarinici rari ma preziosi che migliorano ...…
Per Saperne Di PiùBiscotti di pan di zenzero dal caratteristico sapore e aroma speziato. I biscotti di pan di zenzero sono i più popolari durante il Natale: festivi, ...…
Per Saperne Di PiùLe piante da cui si ricavano le semole divennero la base dell'alimentazione umana già nell'era neolitica. Nonostante il fatto che negli ultimi anni siano state oscurate dalle patate ...…
Per Saperne Di PiùLa Spirulina è una pianta straordinaria. Verifica le proprietà e i valori nutrizionali della spirulina…
Per Saperne Di PiùLe proprietà del teff (amore abissino) dovrebbero essere apprezzate soprattutto da chi soffre di celiachia, allergia al glutine o intolleranza al glutine. Perché Teff è zb ...…
Per Saperne Di PiùI frutti esotici tentano con il loro colore e la loro forma insolita. Carambola, litchi, kumquat, rambutan, cachi, frutto della passione, pomelo ... I nomi stessi dei frutti esotici ...…
Per Saperne Di PiùRiso - i cereali che hanno conquistato il mondo. Vi presentiamo le proprietà di 12 tipi di riso, dal bianco al gelsomino e il riso selvatico chiamato avena d'acqua. Il riso basmati va servito al meglio...…
Per Saperne Di PiùIl pepe di cayenna dovrebbe essere trovato non solo in cucina tra i barattoli delle spezie, ma anche nell'armadietto dei medicinali di casa, perché ha un impatto significativo su di noi ...…
Per Saperne Di PiùElimina le patate verdi dalla tua dieta! La solanina tossica che contengono può causare gravi intossicazioni alimentari, infiammazioni ai reni e persino coma. Corrispondente a ...…
Per Saperne Di PiùIl latte condensato (condensato) è molto popolare. Può essere aggiunto a zuppe e salse. Il latte condensato in un cartone viene solitamente aggiunto ...…
Per Saperne Di PiùI nutrizionisti sostengono che dovremmo bere due bicchieri di latte al giorno. Ma cosa dovrebbe fare chi non ama il latte, è allergico al latte o è intollerante al lattosio? ...…
Per Saperne Di PiùIl sorgo è un antico cereale senza glutine coltivato migliaia di anni fa in Africa. Sono coltivate principalmente per foraggi, ma sono sempre più utilizzate anche nell'industria ...…
Per Saperne Di PiùL'aragosta è un crostaceo dalle caratteristiche chele potenti, le cui proprietà e valori nutrizionali sono apprezzati soprattutto in Nord America, dove è presente ...…
Per Saperne Di PiùLe cozze hanno molti valori nutrizionali e proprietà salutari. Le cozze sono ricche di proteine, omega-3, selenio, ferro e vitamina B12. Grazie a ciò, aumentano l'immunità, ...…
Per Saperne Di PiùSoia - la cugina del fagiolo non ha ancora rivelato tutte le sue carte. Le donne la adorano per i fitoestrogeni. Poi si è scoperto che non serve a tutti e che non...…
Per Saperne Di PiùKimchi è un piatto simbolo della cultura coreana, la cui ricetta viene tramandata di generazione in generazione. A quanto pare, ogni residente sudcoreano mangia ...…
Per Saperne Di PiùLa lattuga romana è una varietà di lattuga nota per la sua insalata Caesar. È facilmente reperibile, puoi acquistarlo nei supermercati, nei negozi di alimentari ...…
Per Saperne Di PiùLo struzzo (carne di struzzo) ha numerosi valori nutritivi e quindi - numerose proprietà. L'elenco dei vantaggi della carne di struzzo è proporzionale alla dimensione della st ...…
Per Saperne Di PiùI semi devono contenere ciò che è più prezioso per dare vita a una nuova vita in condizioni climatiche anche difficili. Nutrienti necessari per lo sviluppo di ...…
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