Preferisci il kaiser semplice o il graham, il pane bianco o la pasta integrale, scura o gialla tradizionale? Se scegli prodotti dall'aspetto appetitoso in colori vivaci ...…
Per Saperne Di PiùCosa mangi 2025, Gennaio
La farina di riso è disponibile in due varietà: riso bianco e riso integrale. Le proprietà pro-salute e i valori nutritivi della farina di riso sono da apprezzare soprattutto...…
Per Saperne Di PiùLa farina di mais è una farina senza glutine popolare e ampiamente utilizzata, pertanto le sue proprietà e valori nutrizionali dovrebbero essere apprezzati, tra gli altri, da persone ch ...…
Per Saperne Di PiùLa farina di grano saraceno è priva di glutine, pertanto le sue proprietà e i suoi valori nutrizionali dovrebbero essere apprezzati dalle persone che seguono una dieta priva di glutine e vegetariana. Capovolgi ...…
Per Saperne Di PiùI cereali antichi, o cereali antichi o antichi, sono tipi di cereali antichi, come monococco e farro. Questi ultimi due cereali non sono comunemente conosciuti...…
Per Saperne Di PiùIl miglio (miglio comune, miglio vero) è un cereale il cui chicco ha numerose proprietà e valori nutritivi, per questo ha trovato moltissimi usi. Il miglio è ...…
Per Saperne Di PiùIl grano di farro è una ricca fonte di vitamine del gruppo B - riboflavina, niacina e tiamina, oltre a ferro, manganese, rame e un aminoacido con ...…
Per Saperne Di PiùLa farina senza glutine sta diventando sempre più popolare. Le farine senza glutine sono caratterizzate da una grande varietà di gusto, odore, utilizzo e prodotti che ne fanno...…
Per Saperne Di PiùI funghi Shiitake hanno proprietà uniche. Leniscono i nervi, rafforzano l'immunità, abbassano la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo, prevenendo così l'aterosclerosi. J ...…
Per Saperne Di PiùI funghi possono migliorare il gusto di qualsiasi piatto. Tuttavia, questo gustoso ingrediente nel cibo può fare molti danni. I funghi raccolti da soli nella foresta possono essere presi in prestito da ...…
Per Saperne Di PiùI funghi ostrica sono funghi che hanno straordinari valori nutrizionali e proprietà salutari. I funghi ostrica abbassano il livello di zucchero e colesterolo e distruggono anche le cellule del ...…
Per Saperne Di PiùI finferli, o grani di pepe commestibili, sono funghi che compaiono nelle nostre foreste a giugno. I vantaggi dei finferli includono il loro colore vivido, che li rende facili da mangiare con ...…
Per Saperne Di PiùLe prugne sono un rimedio naturale per la stitichezza. Devono le loro proprietà curative all' alto contenuto di fibre - pectina. Grazie ad esso, migliorano la digestione, il sonno ...…
Per Saperne Di PiùIl bulgur è un tipo di semolino le cui proprietà e valori nutrizionali sono apprezzati dagli abitanti del Medio Oriente da oltre 4.000 anni. Bulgur è un obo ...…
Per Saperne Di PiùContrariamente alla credenza popolare, le semole non ingrassano, ma hanno molti valori nutritivi e danno una sensazione di sazietà. Hanno poco grasso, quindi sono ben cotte ...…
Per Saperne Di PiùI grassi trans, ovvero gli oli vegetali idrogenati, sono considerati il tipo più dannoso di acidi grassi. Il loro elevato consumo favorisce lo sviluppo di ...…
Per Saperne Di PiùL'albero della papaia, comunemente noto come papaia, proviene dal Sud America, dall'America Centrale e dalle regioni meridionali del Nord America. Oggi viene coltivato anche ...…
Per Saperne Di PiùLa mela cotogna è un frutto che dovrebbe diventare una componente obbligatoria della dieta nel periodo delle malattie autunnali e invernali. La mela cotogna contiene molta vitamina C e molte altre ...…
Per Saperne Di PiùI semi di anguria sono un prodotto superfood, ricco di valori nutritivi e con effetti benefici sulla salute. I semi forniscono molte proteine ...…
Per Saperne Di PiùLe olive sono a basso contenuto calorico, aiutano la digestione e leniscono l'emicrania. Contengono molte vitamine e grassi sani. Quindi mangiamo le olive e non solo usiamo...…
Per Saperne Di PiùIl licopene è un antiossidante che, ad es. riduce il rischio di infarto e sviluppo di cancro, compreso il cancro della prostata e della cervice. Le principali fonti di licopene sono ...…
Per Saperne Di PiùIl tè alla curcuma deve le sue straordinarie proprietà al contenuto della spezia considerata un superfood. Puoi bere il tè alla curcuma in qualsiasi momento dell'anno, ma la maggior parte ...…
Per Saperne Di PiùAmaranto, farro, miglio, melograno, fico, zenzero... Sono solo alcune piante del mondo, forse un po' dimenticate, che non hanno solo gusto ma anche...…
Per Saperne Di PiùL'origano è meglio conosciuto come spezia. Verifica le proprietà dell'origano e dell'olio di origano…
Per Saperne Di PiùLa senape non è solo una spezia ampiamente utilizzata in cucina. È anche un'erba le cui proprietà salutari sono apprezzate in medicina da molti anni. Con ...…
Per Saperne Di PiùL'olio di palma si trova nella composizione di molti prodotti alimentari, principalmente dolci e cibo spazzatura, ad esempio patatine fritte. Viene utilizzato con entusiasmo dai produttori, ...…
Per Saperne Di PiùLa vodka è una bevanda alcolica forte. Esistono diversi tipi di vodka e quindi i loro prezzi sono diversi, ma il più popolare è il nostro dopo ...…
Per Saperne Di PiùBigos - questo tradizionale, antico polacco, fatto in casa - è un piatto a base di crauti, con l'aggiunta di carne, funghi, prugne e spezie. Si crede comunemente che bigos sia ...…
Per Saperne Di PiùDevi rinunciare alla dolcezza? Piace a tutti... tranne nutrizionisti e medici. Hanno ragione, il nostro corpo non ha bisogno di dolci per niente...…
Per Saperne Di PiùI dolcificanti si trovano in molti alimenti a ridotto contenuto calorico. Sono addolciti con bevande, conserve di frutta, gomme da masticare, cibi ipocalorici e per ...…
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