Una dieta adeguata rafforza l'immunità del corpo. Per affrontare rapidamente un'infezione, è necessario rafforzare le aree del corpo in cui vengono prodotte le cellule immunitarie. Uno di questi è l'intestino. Pertanto, il miglior alleato per sconfiggere batteri e virus è una dieta immunostimolante. Controlla cosa mangiare per rafforzare l'immunità del corpo.

Le celluledel sistema immunitariosono sparse in tutto il corpo. Ma la maggior parte di essi si trova in quelle regioni attraverso le quali i microrganismi patogeni entrano nel corpo, ad es.nelle mucose dell'apparato digerente . Tutto quello che devi fare è modificare il menu in modo permanente per aumentare la produzione di questi anticorpi protettivi per la salute.

Dieta rinforzante le difese immunitarie: prenditi cura della tua dose giornaliera di vitamine e minerali

L'importanza dellavitamina Cnel potenziamento dell'immunità è stata dimostrata da tempo. Rafforza le mucose e sigilla i vasi sanguigni, prevenendo la diffusione di microrganismi patogeni.

Aiuta a purificare il corpo dalle tossine e facilita l'assorbimento del ferro, che distribuisce l'ossigeno vitale a tutti i tessuti - questo mantiene il tuo corpo forte e affronta meglio l'attacco di virus e batteri.

Ricorda:lo stress aumenta il bisogno di questa vitamina. Il corpo umano non può immagazzinare vitamina C, quindi è necessario mangiare una buona fonte di vitamina C ogni giorno. La persona media ha bisogno di circa 70 mg di questa vitamina al giorno, ma nel periodo autunnale e invernale questa dose può essere anche raddoppiata. Questa quantità è fornita da: 10 grammi di ribes nero fresco o congelato, 30 grammi di kiwi, 30 grammi di limoni, 45 grammi di mandarini, 10 grammi di peperoncino, 15 grammi di cavolo cappuccio o 7 grammi di prezzemolo

Il meglio assorbito dal corpo umano è il ferro contenuto nei prodotti animali (assorbito circa il 25%): carne magra di manzo, pollame (tacchino), frattaglie, pesce grasso e nelle uova (nel tuorlo).

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Questo elemento si trova anche nei legumi, nelle verdure verdi (broccoli, peperoni, spinaci, prezzemolo), nei fichi secchi e nei semi di sesamo. Tuttavia, il ferro di origine vegetale viene assorbito solo per il 5 percento.

Importante

La vitamina C migliora l'assorbimentostirare, quindi cospargere generosamente la carne di prezzemolo e ricordarsi di buona parte dell'insalata. Dopo il pasto, bevi un bicchiere di succo d'arancia o di ribes nero. Ma rinuncia a tè e caffè dopo cena, poiché limitano l'assorbimento del ferro.

Altri due elementi sono importanti per rafforzare l'immunità: zinco e rame. Grazie a loro si formano più globuli bianchi (cellule immunitarie) e sono più efficienti. Si possono trovare rame e zinco, tra gli altri in pesce e frutti di mare, fegato di vitello, legumi, semi di zucca, uova e semi di soia

Per stimolare il sistema immunitario sono necessarie anche le vitamine A e B. La vitamina A si trova in peperoni, pomodori, cavoli, carote, broccoli e albicocche (anche essiccate). Le sue ricche fonti sono anche i latticini e il fegato. Fagioli, germogli, semi e noci ti forniranno vitamine del gruppo B. Puoi trovarli anche nel pesce, nei latticini, nel pollame e nel manzo.

La vitamina D ha una forte influenza sul sistema immunitario. La sua carenza aumenta il rischio non solo di infezioni, ma anche di malattie autoimmuni, in cui il sistema immunitario attacca i propri tessuti, inclusi diabete di tipo I, malattia di Hashimoto, psoriasi.

La vitamina D viene prodotta nella pelle quando esposta alla luce solare. Sfortunatamente, la sintesi cutanea avviene solo da fine aprile a inizio settembre e solo nelle giornate di sole.

Nella stagione fredda non c'è possibilità, almeno in Polonia, a causa dell'angolo troppo piccolo dei raggi solari. La domanda può essere parzialmente integrata con una dieta. La vitamina D si trova principalmente nel merluzzo e nel pesce, che dovremmo mangiare almeno due volte a settimana. C'è poco in altri prodotti animali, e in prodotti a base vegetale c'è una quantità trascurabile.

Dieta per rafforzare le difese immunitarie: ricordarsi di bere acqua

Devi bere molta acqua tra i pasti. Il miglior minerale è con calcio, magnesio e zinco. In primo luogo, dissolve i prodotti di scarto nocivi e aiuta a rimuoverli. In secondo luogo, idrata i tessuti che lavorano in modo più efficiente. In terzo luogo, fornisce elementi importanti per il sistema di difesa.

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Dieta rinforzante il sistema immunitario: introduci i probiotici nella tua dieta

Nell'intestino umano ci sono milioni di microrganismi benefici che lo proteggono dai veleni forniti attraverso il tratto digestivo. Questi batteri utili, chiamati probiotici, partecipano anche alla produzione, tra gli altri vitamine K e B12

Sfortunatamente, una cattiva alimentazione (ad es. conservanti, es altatori di sapidità aggiunti al cibo), stress, stimolanti o assunzione di antibiotici distruggono i probiotici e quindi indeboliscono l'immunità generale. Come mai? Insieme al cibovarie sostanze nocive, funghi patogeni e batteri raggiungono il nostro corpo e questo può causare diarrea.

Quando la flora intestinale naturale viene distrutta, il corpo invia le proprie cellule immunitarie, temendo la disidratazione. Quindi la linea difensiva su altri fronti si indebolisce, ad esempio nella gola o nel naso. Pertanto, se si è inclini alla diarrea, è necessario prendersi particolarmente cura della flora intestinale (ad es. utilizzando preparati adeguati).

Introduci nella tua dieta prodotti probiotici, cioè quelli che contengono colture vive degli stessi batteri presenti nell'intestino umano. Li troverai negli yogurt, nei kefir, ma anche nei cetrioli sottaceto e nel cavolo. Nella stagione autunnale e invernale, bevi 1/2 litro di bevanda a base di latte fermentato ogni giorno (controlla se contiene probiotici) e mangia insalate di verdure in salamoia.

Dieta per rafforzare l'immunità: non utilizzare diete dimagranti in autunno e in inverno

Le persone malnutrite contraggono le infezioni più facilmente. Il nostro sistema immunitario ha bisogno della giusta dose di energia, ovvero di calorie. Pertanto, è meglio non perdere peso nel periodo autunnale e invernale.

La ricerca mostra che una dieta con meno di 1200 kcal al giorno indebolisce significativamente le difese dell'organismo. Ma le calorie in eccesso sono altrettanto dannose. L'obesità ha dimostrato di aumentare il rischio di malattie infettive. Gli scienziati ipotizzano che la quantità di grasso negli alimenti sia di grande importanza per il corretto funzionamento del sistema immunitario.

Se ce n'è troppa, le cellule immunitarie sono meno attive. Anche l'origine del grasso conta. L'immunità è aumentata da pesce di mare grasso, noci, oli, in particolare semi di lino.

Vale la pena saperlo

Gli acidi grassiomega-3 EPA e DHAsvolgono un ruolo chiave nel mantenimento di un sistema immunitario sano, essenziale, in particolare, per alleviare l'infiammazione. Sfortunatamente, il nostro corpo non può produrli da solo, quindi devono essere riforniti di cibo dall'esterno. Omega-3 EPA e DHA si trovano principalmente in:pesci grassi di acqua fredda, frutti di mare e alghe .

Sono chiamati acidi grassi essenziali (EFA in breve) per un motivo. Devono essere riforniti regolarmente dall'esterno e la loro carenza provoca effetti dannosi per la salute. Puoi compensare una carenza di omega-3 attraverso la tua dieta eintegratori alimentari naturali di alta qualità di Omega-3 a base di pesce o olio di alghe

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