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La cena dietetica è l'ultimo ma molto importante pasto. Dovremmo mangiarlo 2-3 ore prima di andare a letto. Mangiare una cena dietetica previene l'eccesso di cibo, riducendo i livelli di glucosio nel sangue. La cena a dieta dovrebbe essere leggera ed equilibrata. Scopri quanto è facile e veloce preparare una cena dietetica. Prova le ricette per piatti sani e dietetici.

La cena dieteticaè l'ultimo ma molto importante pasto. Nel frattempo, un errore comune tra chi è a dieta è s altare la cena, il che contribuisce a frequenti morsi della fame durante la notte e irritabilità. La cena dietetica dovrebbe coprire il 20% del fabbisogno energetico giornaliero e dovrebbe consistere in prodotti proteici, verdure che non gonfiano e prodotti a base di cereali integrali.

Dovresti rinunciare a piatti grassi, fast food, pizza e snack dolci. Insalate di verdure fresche e piatti caldi sono perfette per la cena. Non hai idea di una cena dietetica? Usa le nostre ricette per una cena dietetica.

Insalata con pollo e riso rosso (232 kcal)

Ingredienti:

  • 20 g di riso rosso
  • 80 g di filetto di pollo
  • 120 g (1 pezzo) di pomodoro
  • 45 g (1 rametto) di sedano
  • 1 manciata di mix di lattuga
  • 8 g (1 cucchiaio) di germogli di ravanello
  • 5 g (1 cucchiaino) di olio di colza
  • 20 g di limone

Realizzazione: Lessate la quinoa. Condite il filetto di pollo con le vostre spezie preferite. Stufare in poco olio. Tagliate a cubetti il ​​pomodoro e il sedano. Mescolare tutti gli ingredienti, spruzzare con il succo di limone e condire a piacere.

Leczo con zucchine e tacchino (330 kcal)

Ingredienti:

  • 80 g di filetto di tacchino
  • 20 g di riso integrale
  • 240 g (2 pezzi) pomodori freschi
  • 140 g (1 pezzo) peperoncino
  • 70 g (1/2 pezzo) di peperone verde
  • 150 g di zucchine
  • 10 g (1 cucchiaio) di olio di colza

Design: carne e stufato in padella. Scottate i pomodori, sbucciateli, tagliate a listarelle i peperoni e le zucchine. Aggiungere nella padella i peperoni, le zucchine e, dopo qualche minuto, i pomodori pelati e le fette. Cuocere coperto. Condire a piacere

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Insalata con formaggio di capra e crostini (347 kcal)

Ingredienti:

  • 60 g (3 pezzi) pomodorini
  • 90 g (1/2 pz) di cetriolo verde
  • 70 g di paprika (1/2 pezzo)
  • 60 g di formaggio di capra
  • 12 g (1 cucchiaio e mezzo) di germogli di girasole
  • 30 g (1 fetta) di pane integrale
  • 5 g (1 cucchiaino) di olio d'oliva
  • 1 manciata di spinaci baby
  • 5 g (1/2 cucchiaino) di senape
  • 6 g di miele (1 cucchiaino)

Performance: Taglia le verdure a dadini. Fare un tuffo mescolando miele, senape e olio d'oliva. Tagliate a cubetti il ​​pane, condite e fate i crostini. Adagiare sugli spinaci le verdure tritate, il formaggio di capra, i crostini, i germogli di girasole e versare la salsa

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Peperoni ripieni di verdure e miglio con ricotta (242 kcal)

Ingredienti:

  • 140 g (1 pezzo) peperoncino
  • 20 g di miglio
  • 80 g Italiano
  • 5 g (1 cucchiaino) di prezzemolo
  • 40 g di ricotta
  • 5 g (1 cucchiaino) di olio d'oliva

Realizzazione: Tagliare a metà il peperone, svuotare i semi. Lessate il miglio in acqua, mescolatelo con le verdure precedentemente stufate, la ricotta, il prezzemolo e le spezie. Farcire la paprika con la massa preparata. Cuocere per circa 25 minuti a 180 gradi C.

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Pesce alla greca con pane integrale (303 kcal)

Ingredienti:

  • 80 g di filetto di lucioperca
  • 100 g di sedano
  • 150 g (3 pezzi) di carote
  • 50 g (1 pezzo) di prezzemolo
  • 100 g di pomodori in scatola
  • 60 g (2 fette) di pane integrale
  • sale
  • pepe

Design: cuocere il pesce senza aggiungere grasso. Pulite le verdure e grattugiatele, mettetele in una pentola, aggiungete i pomodorini in scatola, le spezie. Stufare fino a che non diventa morbido. Mettere il pesce su un piatto, adagiare sul pesce le verdure precedentemente preparate. Servire con pane integrale

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Circa l'autoreMarzena Masna, dietista SOS Diet, ristorazione dietetica, VarsaviaLaureato in dietetica all'Università di Scienze della Vita di Varsavia. Ha maturato esperienza professionale nelle cliniche dietetiche, nel Nursery Complex della capitale Varsavia e negli ospedali di Varsavia per adulti e bambini. Approfondisce costantemente le sue conoscenze partecipando a convegni sulla corretta alimentazione e profilassi dietetica eterapia dietetica delle malattie. Attualmente dietista presso SOS Diet, ristorazione dietetica, dove si occupa di consulenza nutrizionale per i clienti, creazione di ricette, preparazione del menù e supervisione della qualità dei pasti.

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Categoria:

Dimagrimento