- Fosfatidilcolina e il suo ruolo nell'organismo
- La fosfatidilcolina influisce sulla funzione cerebrale
- La fosfatidilcolina supporta il lavoro del fegato
- La fosfatidilcolina riduce il grasso corporeo
- Fosfatidilcolina - gli effetti di una carenza nel corpo
- Fosfatidilcolina - gli effetti dell'eccesso nel corpo
- Fosfatidilcolina - dosaggio
- Fosfatidilcolina - fonti alimentari
La fosfatidilcolina ha numerose funzioni nel corpo: migliora il funzionamento dell'intestino e del fegato, ha un effetto positivo sulla salute mentale e sulle prestazioni intellettuali. La fosfatidilcolina iniettata contribuisce alla rottura del tessuto adiposo. Quando si approfondiscono i meccanismi in cui è coinvolto nel corpo, si può avere l'impressione che sia un ottimo integratore per tutto. Controlla cos'è la fosfatidilcolina, quali sono le sue fonti negli alimenti, può essere fornita in quantità sufficiente con la dieta, è necessaria un'integrazione aggiuntiva?
La fosfatidilcolinaè una molecola comune di fosfolipidi, un componente che costruisce naturalmente le pareti delle membrane cellulari. Proprio come il cemento tra i mattoni che compongono una casa. Pertanto, può essere trovato quasi in tutto il corpo, incl. nel tessuto adiposo o nelle proteine del sangue
Fosfatidilcolinaè anche conosciuta come lecitina. Anche se, per essere precisi, la lecitina è una miscela di vari lipidi (grassi), il principale dei quali è la fosfatidilcolina.
Fosfatidilcolina e il suo ruolo nell'organismo
La fosfatidilcolina è la fonte primaria di colina, comunemente nota come vitamina B4. La colina è coinvolta nella produzione di uno dei neurotrasmettitori di base, l'acetilcolina. Pertanto, è essenziale un contributo indiretto della fosfatidilcolina alla funzione cerebrale. Inoltre, la fosfatidilcolina supporta:
- respirazione - è necessario per il corretto funzionamento dei polmoni come tensioattivo - in altre parole, un tensioattivo. Riveste la superficie dei polmoni con un delicato strato di proteine e grassi, permettendo alle molecole di ossigeno di penetrare. Questo permette di respirare
- digestione - è il componente principale dello strato di mucosa intestinale. Pertanto, protegge l'intestino da vari agenti patogeni che entrano nell'apparato digerente dall'esterno
- pensiero - migliora le prestazioni intellettuali aumentando il livello di comunicazione tra le cellule nervose. Ciò è dovuto all'aumento della quantità di colina e acetilcolina, che è uno dei principali neurotrasmettitori
- disintossicazione - influisce sul buon funzionamento del fegato. La protegge dagli effetti pericolosi del fegato grasso. Colpisce anche la rigenerazione degli epatociti
- dimagrimento - influisce sulla liposuzione del tessuto adiposo.Ciò significa che contribuisce alla scomposizione del grasso nelle cellule del corpo
La fosfatidilcolina influisce sulla funzione cerebrale
La fosfatidilcolina può influenzare la funzione cerebrale perché è l'elemento costitutivo di base delle membrane delle cellule nervose e delle guaine mieliniche. Nel corso degli anni sono stati condotti molti studi su questa relazione. Sfortunatamente, la stragrande maggioranza è stata eseguita su un modello animale e non fornisce risultati affidabili.
Come già accennato, la fosfatidilcolina è un precursore di uno dei neurotrasmettitori più importanti: l'acetilcolina, che è responsabile della memoria. L'acetilcolina trasmette i segnali tra le cellule nervose, proprio come il segnale viene inviato da un telefono all' altro.
Traducendo graficamente questo processo - se non c'è abbastanza acetilcolina nel corpo, sul display dello smartphone potrebbe apparire il segnale di fuori portata. E questo potrebbe significare problemi di concentrazione, memoria o apprendimento. Un tale distintivo è molto spesso acceso sul display nelle persone che soffrono di schizofrenia, disturbo bipolare, corea di Huntington, sindrome di Tourette o morbo di Alzheimer. In queste malattie, la comunicazione tra i neuroni è danneggiata.
Inoltre, l'integrazione di fosfatidilcolina durante la gravidanza consente di raggiungere la dimensione corretta del tessuto cerebrale fetale e riduce il rischio di malattie mentali in età adulta.
Aumentando la quantità di fosfatidilcolina disponibile nel sangue, puoi ridurre le carenze di acetilcolina. Gli anziani dovrebbero essere di particolare interesse per questo, poiché la quantità di acetilcolina nel cervello diminuisce sistematicamente con l'età. Pertanto, l'uso della fosfatidilcolina può migliorare la memoria attraverso processi legati alla formazione della traccia mnestica
La fosfatidilcolina supporta il lavoro del fegato
La fosfatidilcolina, come uno dei componenti principali delle membrane cellulari del corpo, è anche coinvolta nell'integrità delle membrane cellulari del fegato. È grazie a lei che il fegato agisce come un efficiente filtro del sangue, lasciando passare molecole preziose, fermando e disarmando quelle pericolose. Questo meccanismo potrebbe non funzionare bene con la carenza di fosfatidilcolina. Il fegato può perdere metalli pesanti che sono tossici per l'organismo.
Inoltre, la fosfatidilcolina supporta la rigenerazione naturale degli epatociti, cioè le cellule del fegato. È particolarmente importante per la disintossicazione del fegato nelle persone che assumono farmaci, abusano di alcol o altre sostanze tossiche.
L'efficacia della fosfatidilcolina sulle cellule del fegato è stata studiata molto bene. Attualmente, ci sono oltre 200 studi che ne confermano l'efficacia.In uno di essi, l'integrazione con cardo mariano e fosfatidilcolina ha contribuito a un miglioramento significativo della funzionalità epatica, della sensibilità all'insulina e della rigenerazione degli epatociti in 179 pazienti con steatosi epatica non alcolica.
La fosfatidilcolina riduce il grasso corporeo
La fosfatidilcolina contribuisce alla riduzione del tessuto adiposo aumentando l'attività del recettore PPAR gamma, che svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo del glucosio e dei grassi. Scompone i trigliceridi in molecole di glicerolo e acidi grassi liberi. I trigliceridi sono molecole complesse e, a causa delle loro dimensioni, è difficile per loro uscire da soli dalle cellule adipose (dette anche adipociti).
Non solo i cosmetici traggono vantaggio dalla fosfatidilcolina. Le iniezioni vengono utilizzate anche per rimuovere tumori come i lipomi.
D' altra parte, la somministrazione di fosfatidilcolina sotto forma di iniezioni sottocutanee superficiali aiuta ad attivare i recettori, grazie ai quali le molecole lipidiche vengono scomposte in elementi più piccoli. Questi, a loro volta, lasciano gli adipociti senza grossi problemi. Tali iniezioni sono utilizzate con successo in cosmetologia per modellare la figura o rimuovere la cellulite.
Va ricordato, tuttavia, che la semplice assunzione di fosfatidilcolina extra non è una pillola miracolosa. Per eliminare il grasso corporeo in eccesso, è essenziale una dieta adeguata con un deficit calorico.
ImportanteL'iniezione di fosfatidilcolina nel tessuto adiposo comporta molti rischi. Intensificano l'infiammazione e possono causare necrosi dei tessuti. I trattamenti regolari sono particolarmente pericolosi.
Fosfatidilcolina - gli effetti di una carenza nel corpo
I livelli di fosfatidilcolina diminuiscono con l'età. Solo nel cervello è stata osservata una diminuzione del 10% di questa sostanza. di età compresa tra 40 e 100 anni.
- Bassi livelli di fosfatidilcolina nel cervello sono associati ad una maggiore incidenza della malattia di Alzheimer. D' altra parte, l'aumento del contenuto di DHA (un acido grasso omega-3 a cui si lega la fosfatidilcolina) è associato a un ridotto rischio di sviluppare demenza
- livelli bassi in alcune aree del cervello sono più comuni nelle persone con disturbo bipolare e schizofrenia
- bassi livelli di fosfatidilcolina nel fegato sono associati a una maggiore incidenza di steatosi epatica non alcolica
- bassi livelli di fosfatidilcolina contribuiscono allo sviluppo della malattia della colite ulcerosa
Fosfatidilcolina - gli effetti dell'eccesso nel corpo
Anche l'eccesso di fosfatidilcolina è pericolosoSalute. Può aumentare il rischio di malattie cardiache, soprattutto a causa del consumo di cibi che lo contengono. Responsabile dell'aumento del rischio di sviluppare aterosclerosi, infarto, malattia coronarica, ictus e altre malattie cardiovascolari.
Fosfatidilcolina - dosaggio
La domanda di lecitina non è stata ufficialmente determinata. È noto, tuttavia, che la dose minima proposta di fosfatidilcolina è di 2,5 g al giorno
Fosfatidilcolina - fonti alimentari
Quali sono le migliori fonti di fosfatidilcolina?
Prodotto | fosfatidilcolina (mg / 100 g) |
Tuorli d'uovo | 6.771 |
Fegato di maiale | 1.668 |
Fegato di pollame | 1.120 |
Semi di soia | 917 |
Calamari | 777 |
Petto di pollo | 391 |
Manzo | 408 |
Arachidi | 270 |
Cod | 331 |
Spinaci | 37 |
Patate | 38 |
Carota | 23 |
Mele | 21 |
Latte vaccino | 12 |
Fosfatidilcolina - integrazione
La fosfatidilcolina è una sostanza studiata da anni, ma ci sono ancora relativamente poche prove che definiscano chiaramente la sicurezza di un'integrazione aggiuntiva. Tuttavia, la sua integrazione in alcuni casi può portare risultati positivi. Il suo ruolo nel funzionamento del cervello e del fegato è particolarmente interessante.
Circa l'autoreMikołaj Choroszyński, nutrizionista e gastrocoachMaster in Nutrizione Umana e Dietetica, Psicodietista, Youtuber. Autore del primo libro sul mercato polacco su una dieta che contrasta le malattie neurodegenerative "MIND Diet. A Way for a Long Life". Si realizza professionalmente, gestendo la sua clinica dietetica Bdieta, perché l'alimentazione è sempre stata la sua passione. Aiuta i suoi pazienti dicendo loro cosa mangiare per rimanere in salute e avere un bell'aspetto.