In molti paesi, il Natale è il momento clou dell'anno. È un periodo di gioia, generosità e… gola senza precedenti. Durante le vacanze, prepariamo con cura piatti molto calorici e festivi. Mangiamo molto e siamo sazi, e poi spesso ci ammaliamo. Come preparare una vacanza salutare ed evitare di ingrassare di qualche chilo?
La vigilia di Nataleè la serata più toccante e solenne dell'anno. IlNataleinizia, queste feste molto familiari, piene di varie belle tradizioni e umore sublime. I piatti della cena della vigilia di Natale sono consideratipiatti di digiuno , ma sonosani?Secondo la tradizione, vengono preparati senza l'uso di carne prodotti. Non si usa per friggere lardo, pancetta o burro. Quella sera non si mangia carne, gelatina, panna o latte.
Piatti della vigilia di Natale - lista obbligatoria
La tavola ospita pesce, spezzatino con funghi, borscht, zuppa secca, pane, cavolo cappuccio con piselli, tagliatelle con semi di papavero, semole con prugne, gnocchi con funghi.
Il grasso animale non viene utilizzato per preparare i piatti della vigilia di Natale, quindi i piatti preparati secondo le antiche ricette dovrebbero essere naturalmente a basso contenuto calorico.
Certo, puoi esagerare con la quantità di piatti mangiati, ma in generale, i piatti della vigilia di Natale sono sicuri per il nostro stomaco.
Dopo la dieta della vigilia di Natale, affrontiamo una sfida: vivere i due giorni di Natale. Non è un periodo facile. Tutte le riunioni di famiglia, le cene comuni ei tè pomeridiani favoriscono un consumo eccessivo di cibo. Ammettiamolo: tutti i piatti di Natale: trippa, brodi, stinchi di maiale, costine, ripieni e torte non sono piatti dietetici.
Piatti della vigilia di Natale - cosa fare per digerire bene
Un'ulteriore difficoltà per ognuno di noi è il fatto che nelle case polacche è comune stare a tavola tutto il giorno. Ci sediamo a tavola prima di colazione, e ci rimaniamo dietro fino a cena, senza fermarci a fare una passeggiata oa divertirci all'aria aperta.
Di solito perdiamo il buon senso e cadiamo nella gola delle vacanze. E il nostro povero apparato digerente deve fare i conti da solo con questo eccesso.Lo aiuterai combinando prelibatezze di carne e pesce con verdure, in parte crude, in parte cotte. Puoi anche ravvivare il menu di Natale con alcuni fichi secchi o albicocche: aiutano a "spazzare via" i depositi nell'intestino.
Piatti della vigilia di Natale - mangiare con moderazione
Non c'è consiglio migliore che mangiare tutto ciò che è delizioso, fragrante ed estremamente allettante con moderazione. Se non vogliamo soffrire qualche giorno prima del ballo di Capodanno a causa di 2-3 chili di Natale incolpevolmente guadagnati, dovremmo mettere con cura nel nostro piatto tutto il buono culinario.
D' altra parte, non esagerare e contare nervosamente tutte le calorie, togliendoti così la gioia del banchetto, ma il principio del buon senso non farà male a nessuno.
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Come trascorrere il Natale in modo sano:
- Evita di stare seduto a tavola tutto il giorno
- Cerca di passare il tempo a tavola parlando piuttosto che mangiare.
- Ricorda che non devi provare tutti i piatti in una volta
- Non metterti nel piatto in porzioni molto abbondanti
- Invece di patatine fritte, noodles e patate, usa una porzione di insalata.
- Non forzare nulla - l'eccesso di cibo è il peggior nemico di una figura snella.
- Non mangiare il dessert subito dopo pranzo, aspetta un po', lascia al tuo corpo il tempo di digerire una cena di due portate.
- Non esagerare con dolci e torte: il grasso si deposita più velocemente
- Evita l'alcol: l'alcol verrà bruciato per primo e il resto del pasto andrà nelle riserve del tuo corpo.
- Dopo aver consumato il pasto principale, alzati da tavola per evitare di rosicchiare tra i pasti.
- Mobilita la tua famiglia a camminare insieme almeno una volta al giorno. L'attività fisica ti consentirà di bruciare il cibo più velocemente.