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CONTENUTO VERIFICATOAutore: Dominica Wilk

I cocktail dimagranti possono effettivamente farti perdere peso, ma questo è un effetto a breve termine. Tutto perché dopo essere tornato a una dieta normale, il corpo può aumentare di peso con una forza raddoppiata. I cocktail possono effettivamente dimagrire, purché siano uno degli elementi di una dieta dimagrante e contengano, ad esempio, ingredienti che supportano la combustione dei grassi e non ne siano la base. Quali prodotti vale la pena usare per preparare i cocktail?

Molte persone, tentate dalla pubblicitàcocktail dimagranti , credono che grazie a loro perderanno peso più velocemente e quindi raggiungeranno la figura dei loro sogni in minor tempo. Questo non è del tutto vero, perché una dieta restrittiva basata solo sui cocktail finisce rapidamente con l'effetto yo-yo, e bere miscele già pronte spesso non soddisfa tutti i valori nutrizionali che dovremmo ottenere dal cibo. Tuttavia, usarli correttamente può aiutarti a ridurre il peso.

Riduzione del peso - errori comuni

Per perdere peso, dobbiamo ridurre il nostro apporto calorico giornaliero. Tuttavia, non possiamo ridurre improvvisamente la nostra dieta di 1000 kcal, perché avrà l'effetto opposto a quello previsto, ovvero rallenterà il nostro metabolismo.

Un organismo che sperimenta un deficit calorico improvviso e pronunciato inizierà a risparmiare l'energia che già possiede, quindi ridurrà il tasso metabolico e ridurrà la riduzione del grasso corporeo.

Quindi potrebbe esserci una situazione in cui scoraggiati dal risultato della dieta - perché il nostro peso non scenderà così rapidamente come ci aspettavamo e torneremo alle vecchie abitudini alimentari, e quindi apparirà l'effetto yo-yo . Questo sarà il risultato di un eccesso di calorie mentre il tuo corpo sta operando in modalità di fame.

Il metabolismo ridotto e un surplus calorico si tradurranno in un rapido accumulo di grasso corporeo.

Gli errori più comuni in una dieta riduttiva sono:

  • restrizione alimentare restrittiva,
  • digiuno,
  • riduzione significativa delle calorie nella dieta combinata con un allenamento intenso,
  • una dieta che non soddisfa i valori nutrizionali di base

Come dovrebbe essere eseguita correttamente la riduzione del peso?

Una dieta dimagrante dovrebbe essere sempre eseguita sotto la supervisione di un dietista. Solo allora possiamo essere sicuri che non ci faremo del male e la fine del periodo di perdita di pesonon sarà sinonimo di ritorno al vecchio peso.

Grazie all'aiuto di uno specialista, non porteremo a carenze nutrizionali e non esauriremo il nostro menu giornaliero di grassi o proteine ​​di buona qualità necessari per molti importanti processi vitali.

Inoltre, il dietista ci aiuterà a calcolare la dose giornaliera appropriata di calorie per noi, che, ad esempio, non causerà disturbi alla tiroide (come nel caso di diete troppo rigide) o non porterà ad amenorrea secondaria nelle donne

Se non vogliamo avvalerci dell'aiuto di uno specialista, dobbiamo sapere che una sana perdita di peso è compresa tra 0,5 e 1 kg a settimana (a seconda del peso in eccesso). Una maggiore perdita di peso fa male alla salute e spesso si traduce in un effetto yo-yo.

Per ottenere una perdita di peso sostenibile, dobbiamo fare alcuni calcoli. Prima di tutto, dobbiamo calcolare il nostro tasso metabolico di base (PPM).

È il livello più basso di cambiamenti energetici che ti permette di mantenere le funzioni vitali di base, incluse battito cardiaco o sistema respiratorio. Il PPM può essere calcolato su una calcolatrice presente su molti siti web. Tutto quello che devi fare è inserire altezza, peso, età e sesso per ottenere il risultato corretto.

PPM non è la fine dei calcoli, tuttavia. Ad esempio, se sei una donna negli anni '30, sei alta 160 cm e 60 kg, il tuo PPM è 1289 kcal. Tuttavia, non è sufficiente che tu funzioni, ti muovi e svolga tutti i doveri domestici e sociali. Quindi devi aggiungere il livello della tua attività quotidiana al PPM, quindi moltiplica il PPM per il fattore PAL appropriato. Questo può essere fatto di nuovo su una calcolatrice speciale.

Poi si scopre che con poca attività fisica e altezza 160 cm e peso 60 kg, dovresti consumare circa 1800 kcal al giorno. Se desideri un tasso di perdita di peso sano, non dovresti ridurre l'apporto calorico di oltre 500 kcal.

Quando vuoi introdurre l'attività fisica, in particolare l'allenamento della forza, non abbassare il tuo valore calorico di oltre 300 kcal al giorno.

Cocktail dimagranti e dieta riduttiva

I cocktail dimagranti, come già accennato, possono aiutare a ridurre il nostro peso corporeo, a patto che siano inseriti in una dieta riduttiva e ci permettano di sostituire uno dei 4 pasti della dieta.

Grazie ai cocktail possiamo fornire molti nutrienti in un pasto, in particolare vitamine e minerali che non saremmo in grado di inserire in altri piatti.

Prima di tutto, possiamo aggiungere alghe difficili a verdure miste o fruttamescolare con qualsiasi altro piatto per non rovinarne il sapore. Le alghe hanno un effetto molto positivo sul metabolismo e sono estremamente desiderabili in una dieta dimagrante.

Nel cocktail possiamo anche contrabbandare semi di chia o semi di lino - fonti di acidi grassi essenziali che supportano il metabolismo dei lipidi, o psillio - una fonte di fibre che ti renderanno più veloce la sazietà dopo un pasto.

Ingredienti da utilizzare per preparare cocktail dimagranti

Aloe

L'aloe è una succulenta con numerose proprietà salutari. Il fatto stesso che contenga numerose vitamine, tra cui: A, C, F, colina, acido folico, vitamine del gruppo B e minerali come: sodio, potassio, calcio, zinco, cromo, ferro, magnesio, vale la pena aggiungerlo ai cocktail , in quanto reintegra le carenze di molti nutrienti (e ci sono carenze in una dieta di riduzione).

Inoltre, contiene numerosi enzimi che migliorano la digestione e la scomposizione di grassi e zuccheri.

Studi sui topi hanno dimostrato che il gel di aloe può ridurre significativamente i livelli di glucosio nel sangue negli individui obesi e quindi normalizzarne la concentrazione. Inoltre, facilita il rilascio di insulina dal pancreas

L'abbassamento dei livelli di glucosio riduce il rischio di insulino-resistenza, una condizione che è una delle cause dell'obesità viscerale (addominale). L'insulino-resistenza rende difficile perdere peso molte volte, quindi le sostanze che hanno un effetto normalizzante sull'equilibrio degli zuccheri contribuiranno indirettamente alla perdita di peso nelle persone con insulino-resistenza.

Ricetta per un esempio di cocktail dimagrante all'aloe:

  • 1 bicchiere d'acqua
  • ½ cetriolo crudo sbucciato e affettato
  • 1 kiwi pelato diviso in particelle
  • 2 tazze di foglie di spinaci tritate finemente
  • 1 cucchiaino di miele
  • ½ bicchieri di succo di aloe vera

Esecuzione:

Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e trita fino a che liscio. Bere godendo dell'effetto disidratante del cetriolo per ridurre l'acqua in eccesso nel corpo; da una vera bomba alla vitamina C, ovvero il kiwi; a base di spinaci, che favoriscono la pulizia del corpo, e aloe, che riequilibra l'equilibrio zuccherino e facilita il dimagrimento.

Alghe

Le alghe sono alghe che si trovano nell'ambiente acquatico. I più popolari di questi sono la spirulina e la clorella. Hanno numerose proprietà disintossicanti, quindi sono spesso consigliate per la pulizia dell'organismo, soprattutto dai metalli pesanti.

Le alghe contengono molti nutrienti benefici per l'uomo, quindi, in modo simile all'aloe: se aggiunti ai cocktail dimagranti, aiutano a uniformarecarenze nutrizionali causate da una dieta a ridotto apporto calorico.

Ad esempio, la spirulina contiene fino al 65-71% di proteine ​​e inoltre clorofilla, acidi grassi, vitamine: B1, B2, B6, E, K, A, numerosi fitochimici ed enzimi, acido GLA, zolfo, antiossidanti e polisaccaridi

L'uso delle alghe in una dieta riducente ha senso, perché la fibra in esse contenuta migliora la digestione e permette di ridurre l'assorbimento delle calorie. Inoltre, è stato dimostrato che se li prendi prima dei pasti (nello specifico l'alginato di sodio, ovvero un gel ottenuto dalle alghe brune), allora la quantità di calorie assunte può essere ridotta fino al 7%. Le alghe inoltre intensificano la lipolisi, cioè la disgregazione dei grassi, e normalizzano i livelli di glucosio nel sangue (come l'aloe, aiutano le persone con insulino-resistenza a perdere peso).

Ricetta per un cocktail con le alghe:

  • 1 cucchiaino di spirulina
  • una manciata di prezzemolo
  • 2 arance
  • mango maturo

Esecuzione:

Tagliare il mango a pezzetti e spremere il succo dell'arancia. Tritare il prezzemolo e mettere tutti gli ingredienti nel piatto per sbollentarli. Aggiungere un cucchiaino di spirulina e mescolare il tutto fino ad ottenere un composto liscio.

Guaranà

Il guaranà è un' altra sostanza che può essere aggiunta con successo ai cocktail dimagranti. È una pianta originaria del Sud e Centro America. Grazie all'elevata dose di caffeina, ha proprietà stimolanti. La caffeina influenza anche un migliore flusso sanguigno e intensifica la lipolisi. Tuttavia, ciò che è responsabile delle proprietà dimagranti del guaranà è la sua capacità di stimolare l'espansione del tessuto adiposo bruno.

Tutti hanno tessuto adiposo bianco e marrone. Il bianco è responsabile della conservazione dell'energia, mentre il marrone è responsabile della generazione di calore e della conversione del grasso in energia. Con l'età, la quantità di tessuto bruno diminuisce, quindi l'induzione della sua espansione causata dal guaranà può aiutare nel processo di perdita di chilogrammi inutili.

Studi sui ratti dimostrano che previene anche la resistenza all'insulina e l'aumento di peso.

Ricetta del cocktail di guaranà:

  • 1 tazza di latte vegetale (può essere di soia, avena, mandorla)
  • 1 bicchiere di acqua naturale
  • una manciata di bacche di goji
  • ½ bicchieri di lamponi
  • ½ cucchiaini di guaranà
  • 1 cucchiaino di semi di chia

Piantaggine di Psyllium

Psyllium è un'ottima fonte di fibra vegetale. Questo tipo di fibra previene la stitichezza poiché accelera la peristalsi intestinale. Poiché non viene digerito e assorbito dall'apparato digerente, è una zavorra che facilita la defecazione.

Inoltre, fibraLo psillio contenuto nella piantaggine riduce significativamente l'assorbimento dei grassi dal cibo, accelera il metabolismo ed è responsabile della regolazione dell'appetito.

Riequilibra anche il metabolismo dei carboidrati e riduce il livello generale di colesterolo. Tutte queste proprietà significano che l'aggiunta di piantaggine di psyllium ai cocktail può aiutare a perdere peso.

Ricetta per un cocktail dimagrante con piantaggine di psyllium:

  • bicchiere d'acqua
  • succo di limone
  • una manciata di spinaci freschi
  • 1 barbabietola cotta
  • 2 cucchiai di psillio
  • 1 mela

Esecuzione:

Sbucciare la mela e tagliarla a pezzetti. Tritare gli spinaci e affettare la barbabietola. Metti tutto in un frullatore. Aggiungere l'acqua, spremere il succo di mezzo limone, aggiungere 2 cucchiai di piantaggine psyllium e frullare.

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Categoria:

Dimagrimento