La dieta omega consiste nel consumo di acidi grassi omega-3 sani, che si trovano, tra gli altri, in nel pesce, alcuni oli, verdure e pollame. I grassi Omega-3 proteggono il nostro cuore e riducono il rischio di cancro, ma un consumo sbilanciato di grassi sani può causare obesità e malattie cardiovascolari. Controlla che aspetto ha una dieta omega sana ed equilibrata.

La dieta omeganon è una dieta tradizionale, perché il suo obiettivo non è perdere peso o ridurre i grassi superflui, ma cambiare le abitudini alimentari introducendo acidi grassi omega sani in la tua dieta -3. La perdita di peso è considerata una conseguenza naturale del cambiamento delle abitudini alimentari. La dieta omega si concentra sui benefici per la salute che si possono ottenere cambiando il menu. Pertanto, la dieta omega può essere utilizzata da tutti, compresi gli anziani ei bambini.

Dieta Omega: acidi grassi insaturi omega-3, omega-6 e omega-9

La ricerca degli scienziati mostra che molti europei hanno troppi omega-6 nella loro dieta quotidiana, mentre non abbastanza omega-3. Un eccesso di acidi grassi omega-6 nella dieta, insieme a una carenza di acidi grassi omega-3, indebolisce il sistema immunitario del corpo e lo rende più suscettibile alle infiammazioni e allo sviluppo del cancro. Pertanto, la dieta omega dovrebbe essere organizzata in modo tale da fornire all'organismo tutti i tipi di acidi grassi insaturi nelle giuste proporzioni.

  • Gli acidi grassi omega-3 fluidificano il sangue e quindi - prevengono la formazione di coaguli di sangue che causano infarti e ictus. Contribuiscono inoltre ad abbassare il colesterolo e quindi a prevenire l'aterosclerosi. Sfortunatamente, un eccesso di acidi grassi omega-3 può contribuire all'obesità, soprattutto negli uomini.

Fonti alimentari di acidi grassi omega-3: salmone, tonno, halibut, sardina, sgombro, aringa, trota, uova

  • Gli acidi omega-6 accelerano la guarigione delle ferite, supportano la funzionalità renale ed epatica e abbassano il livello di colesterolo "cattivo". Tuttavia, un loro eccesso nella dieta quotidiana abbassa anche il colesterolo "buono" (frazione HDL) e può causare l'accumulo di grasso nelle arterie. Pertanto, è necessario selezionare attentamente i prodotti contenentiacidi grassi omega-6;

Fonti alimentari di acidi grassi omega-6: salmone, tonno, halibut, semi di lino, semi di canapa, semi di zucca.

  • Gli acidi omega-9 sono il materiale da costruzione delle membrane cellulari e ne determinano l'integrità. Il loro consumo riduce l'eccessiva secrezione di acido gastrico. Inoltre, prevengono la formazione di calcoli biliari. Tuttavia, se consumati in quantità eccessive, possono contribuire all'aumento dell'attività delle cellule tumorali.

Fonti alimentari di acidi grassi omega-9: olive, mandorle, avocado, arachidi

Per saperne di più: acidi grassi Omega-3, 6, 9: effetti e fonti negli alimenti

Dieta Omega - 12 gruppi di prodotti

Il principio di base della dieta omega è quello di fornire all'organismo una dose appropriata di acidi grassi omega-3, che inibiscono l'attività delle cellule scatenando molti tumori e aumentano l'immunità dell'organismo.

Pertanto, dovresti mangiare una certa quantità di prodotti da ciascuno dei 12 gruppi alimentari ogni giorno. Dovrebbero essere inclusi nei tradizionali 5 pasti: 3 principali e 2 spuntini. In questo modo, forniamo all'organismo la giusta quantità di nutrienti necessari per il suo corretto funzionamento.

1. Prodotti proteici: pesce grasso, preferibilmente pesce di mare come sgombro, halibut, manzo o maiale magro, pollame magro;

2. Oli vegetali (spremiti a freddo): olio d'oliva, olio di colza;

3. Frutta a guscio: un mix di noci (50%), nocciole (25%) e anacardi (25%);

4. Semi: semi di zucca, semi di lino e semi di girasole;

5. Frutti ricchi di vitamina C: pompelmo, arancia, kiwi, mandarini;

6. Frutti di bosco: fragole, lamponi, ribes nero;

7. Verdure verdi: broccoli, spinaci, piselli, lattuga;

8. Verdure rosse e gialle: pomodori, carote, mais;

9. Legumi: fagioli, piselli, lenticchie, ceci e soia;

10. Prodotti a base di carboidrati: pane integrale, pasta integrale;

11. Prodotti contenenti calcio: yogurt, cagliata magra;

12. Fluidi - min. 6 bicchieri di liquidi al giorno

Dieta Omega - quali prodotti dovresti evitare?

Nella dieta omega, dovresti evitare i grassi animali (ricchi di acidi grassi saturi malsani) sotto forma di:

  • burro,
  • hot dog,
  • braciole,
  • torte,
  • barrette di cioccolato,
  • fast food,
  • chips

Incontra altre diete:

  • Dieta DASH - dieta per l'ipertensione
  • Dieta mediterranea

Dieta Omega - vantaggi e svantaggi

La caratteristica fondamentale della dietaomega è varietà, quindi puoi comporre liberamente i tuoi pasti (ovviamente sulla base di un gruppo di 12 prodotti).

La dieta omega è chiamata dieta anticancro da molti nutrizionisti perché riduce il rischio di attivazione delle cellule tumorali. Dovrebbe essere utilizzato anche da persone che soffrono di diabete, ipertensione e osteoporosi.

A causa del fatto che la perdita di peso è un effetto collaterale della dieta e non il suo obiettivo, devi aspettare molto più tempo per una figura snella rispetto alle diete tradizionali.

Come perdere peso in modo sano - consigli di psicodietetici

Ognuno di noi sogna una figura snella e formosa. Tuttavia, non tutti i metodi per perdere peso fanno bene alla nostra salute. Come perdere peso in modo saggio e sano? Ascolta la nostra esperta - psicodietista e coach della salute Elżbieta Lange.

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