Il leggendario Demis Roussos ha perso 63 chili con la dieta Shelton in un anno! Si potrebbe dire che questa è una dieta che aiuta il corpo a digerirla. Seguendo questa dieta mangerai a tuo piacimento. Le regole possono sembrare complicate a prima vista, ma nulla potrebbe essere più lontano dalla verità. Sono semplici e logici
DottoreSheltonpubblicò nel 1951 il suo metodoperdita di pesobasato sunon connessocon ciascuno altri prodottiacidebasic . Il punto è che la digestione è condizionata da enzimi acidi o alcalini. La combinazione di cibi acidi e alcalini in un pasto interferisce con il processo digestivo .
La dieta Shelton prevede l' alternanza di cibi acidi e alcalini
La ricetta per perdere peso è quindi semplice: mangiamo prodotti acidi per un pasto e quelli alcalini per un altro. Il dottor Shelton ha notato che se non segui la sua dieta - il corpo produce troppo acido, il corpo si sente stanco. L'effetto collaterale (soprattutto della combinazione di proteine e prodotti a base di cereali) è l'insonnia, la pesantezza e una sovrapproduzione di gas.
"L'abbinamento dei prodotti diventerà facile"
Il libro "Food Combining Made Easy" era probabilmente basato su ricerche precedenti condotte negli anni '30 dal Dr. Howard Hay sull'ambiente acido e alcalino.
» Regola n. 1
Non mescoliamo mai prodotti alcalini e acidi
I prodotti alcalini includono:
- verdure fresche,
- latticini,
- frutta
I prodotti acidi includono:
- grano (e suoi prodotti)
- carne e salumi
- pesce
- frutta secca
» Regola n. 2
I prodotti proteici (carne, salumi, pesce, formaggio, latticini e uova) si mangiano solo con le verdure. Non combini mai le proteine con i prodotti a base di cereali! Shelton raccomanda di limitare il consumo di latticini a causa della loro bassa tolleranza da parte dell'organismo.
» Regola n. 3
I prodotti a base di cereali sono abbinati solo a verdure (mai con prodotti proteici)
» Regola n. 4
Il meno grasso possibile! Digestione lenta dei grassi
» Regola n. 5
I frutti sono combinati solo con altri frutti (ma non con frutta secca!). Solo il limone può essere combinato con prodotti proteici
» Regola n. 6
Il latte va sempre bevuto separatamente (può essere un pasto separato)
» Regola n. 7
La frutta va consumata separatamente a stomaco vuoto, preferibilmente a colazione (se è lontano dai pasti, ma non subito dopo). Il melone non può essere mangiato con altri frutti.
» Regola n. 8
Bevi succhi di frutta solo quando mangi frutta
» Regola n. 9
I succhi di verdura possono essere bevuti con pasti a base di germogli o prodotti a base di cereali, e anche mangiando solo verdure
» Regola n. 10
Dovresti bere solo quando hai sete. Allora puoi bere liberamente.
» Regole per consumare i pasti:
- Dovrebbero trascorrere 4 ore tra i pasti di acidità opposta
- Se mangi solo frutta per 2 ore, puoi mangiare proteine, verdure o prodotti a base di cereali.
- Se il tuo pasto è del 30 percento grasso, ci vogliono 7 ore per mangiare il prossimo
- Dovresti consumare il tuo ultimo pasto prima delle 20:00
Cibi che puoi mangiare a piacimento
pollame, uova ruspanti, pesce e frutti di mare, yogurt, formaggio magro, cereali, verdure, frutta
Alimenti che devono essere ridotti
formaggi grassi, carne, burro, olio d'oliva, panna, sale, prodotti trasformati e in scatola (anche in scatola), vino, liquori.
Prodotti da eliminare completamente
torte e pasticcini, pane bianco, zucchero, caffè, tè, cioccolato, uova di fattoria, bibite e bibite zuccherate.
Dieta di Shelton - menu di esempio:
- Colazione: frutta (mela, pera, arancia)
- Pranzo: cereali e verdure: patate, cicoria, broccoli e cavolini di Bruxelles
- Cena: proteine, verdure: una fetta di petto di pollo magro, pomodoro, cetriolo, qualche foglia di lattuga
Nella dieta Shelton, devi impostare il menu con qualche giorno di anticipo ed effettuare gli acquisti in anticipo. Contrariamente alle apparenze, utilizzando la dieta Sheton non trascorrerai più tempo del solito in cucina (dai 15 ai 30 minuti).