I frutti che non possono essere mangiati direttamente dal cespuglio sono frutti di bosco. Esiste il rischio di uova da un parassita che causa una malattia potenzialmente fatale: l'echinococcosi. Controlla quali frutti è meglio non mangiare direttamente dal cespuglio.

I fruttiche non possono essere mangiati direttamente dal cespuglio sono frutti di bosco. Insieme ai frutti di bosco non lavati, puoi mangiare un pericoloso parassita che causa l'echinococcosi.

Il parassita - tenia - è trasmesso da animali selvatici - cinghiali, volpi, cani procione e anche da cani e gatti. Il parassita è molto pericoloso per l'uomo: si sviluppa come un cancro.

Le uova di tenia invisibili all'occhio umano sono attaccate ai frutti di bosco. Possono andarci insieme alle feci della volpe o del cinghiale. Ci sono sempre più volpi nelle foreste polacche, alcune delle quali sono infettate dal parassita. Non c'è alcuna possibilità che "qualcosa" susciti sospetti sulle bacche.

Dopo aver mangiato mirtilli o fragoline di bosco contaminati, le uova di tenia entrano nel sangue e si diffondono con esso in varie parti del corpo, il più delle volte nel fegato. In nessun caso dovresti mangiare direttamente dal cespuglio e non suggerire che l'agricoltura sia biologica.

Lavarsi accuratamente le mani dopo essere tornati dalla foresta o da qualsiasi altro viaggio all'aria aperta. L'infezione da echinococcosi può verificarsi attraverso le mani sporche.

Quando si raccolgono frutti di bosco o funghi, occorre prestare particolare attenzione nei seguenti voivodati: Warmia-Masuria, Podkarpacie, Mazowieckie e Małopolskie.

In queste aree, come riportato dal Laboratorio di parassitosi domestica dell'Istituto di parassitologia dell'Accademia polacca delle scienze, è stato registrato il maggior numero di volpi e cani procione infetti. Certo, puoi mangiare bacche e frutta fresca, ma dovresti prima sciacquarli accuratamente sotto l'acqua corrente.

Frutti di bosco

Un singolo mirtillo o mirtillo, la moretta è un piccolo arbusto. Se sono presenti in gran numero, creano vasti mirtilli nei boschi, dove si possono passare anche diverse ore a raccogliere la frutta, cioè le bacche. Le bacche possono essere raccolte da luglio a inizio settembre

Fragoline di bosco

Troviamo fragoline di bosco ai margini soleggiati dei boschi e nelle radure e nei pori in giugno e luglio.

Oltre alle specie selvatiche che crescono ai margini delle foreste soleggiate e oltreradure, distinguiamo anche la fragolina di bosco.

Va ricordato, tuttavia, che i frutti e le foglie delle fragoline di bosco del giardino di casa hanno proprietà curative più deboli di quelle selvatiche.

More

Le more in Polonia si trovano in tutte le pianure e nelle parti più basse della montagna, nelle foreste, negli arbusti, nelle sponde e nelle strade lungo le strade.

Nel nostro paese esistono quasi 50 specie di more, molte delle quali possono essere utilizzate in medicina.

Lamponi

Il lampone in Polonia cresce abbastanza comunemente nelle pianure e nelle montagne, fino alla zona del pino mugo, nelle foreste e negli arbusti e nelle radure dei boschi. Frutto a luglio e agosto

Mirtillo rosso

Il mirtillo rosso è anche un piccolo arbusto, che cresce nelle foreste su terreni sabbiosi e torbiere, i cui frutti sono piccole bacche rosse o bianco-rosse con buccia piuttosto dura.

Cosa dovresti sapere sui frutti di bosco selvatici?

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