L'aterosclerosi inizia in modo innocente: sempre più spesso sentiamo il fiato corto dopo essere entrati al primo piano e ci fanno male i polpacci anche dopo una breve passeggiata. Potrebbe finire con un infarto, un ictus o un'amputazione della gamba. E puoi prevenire lo sviluppo dell'aterosclerosi seguendo una dieta a basso contenuto di colesterolo.

Se il tuocolesteroloè leggermente elevato, prova ad abbassarlo passando a una dieta a basso contenuto di grassi e aumentando la quantità di verdure e frutta nel menu , perdere peso in eccesso, praticare sport sistematicamente, evitare lo stress, bevande alcoliche e caffeina e smettere di fumare.Vale la pena provare, perché una tale dieta inibisce efficacemente lo sviluppo diaterosclerosi . Gli scienziati americani che hanno condotto un esperimento interessante ci convincono a farlo. Quasi 400 volontari hanno prima misurato i livelli di colesterolo LDL e HDL con molta attenzione, quindi li hanno divisi in quattro gruppi. La prima non ha cambiato affatto il suo stile di vita. Il secondo ha iniziato a praticare sport in modo intensivo. Il terzo gruppo ha seguito una dieta a basso contenuto di grassi e il quarto gruppo era sia attivo negli sport che a dieta a basso contenuto di grassi. L'esperimento è durato un anno. Trascorso questo tempo, il colesterolo nel sangue dei volontari è stato nuovamente misurato. Si è scoperto che l'LDL è diminuito in modo significativo solo nel quarto gruppo, che era attivo e mangiava cibi sensati. Una dieta a basso contenuto di grassi e l'esercizio fisico possono abbassare il colesterolo solo del 10%. Ma questo "solo" a volte è un'opportunità per la vita. Allora andiamo!

Importante

» Arun Bordia, un cardiologo indiano, ha diviso i 432 pazienti che avevano subito attacchi di cuore in due gruppi. Un gruppo ha mangiato 2-3 spicchi d'aglio al giorno per tre anni, l' altro gruppo non ha mangiato affatto aglio. Già nel secondo anno di esperienza nel gruppo dei mangiatori di aglio, i decessi per infarto sono diminuiti della metà, nel terzo anno - del 66%. Il colesterolo nel sangue è diminuito in media del 10%.» Eric Rimm dell'Università di Harvard ha studiato un gruppo di uomini che hanno bevuto 150-250 ml di vino rosso secco ogni giorno per 2 anni. Si è scoperto che avevano il 32%. malattia coronarica meno comune rispetto agli astemi. Il vino ha innalzato il livello di colesterolo buono, ha avuto anche un effetto anticoagulante e si è rivelato un efficace antiossidante.

Cambia dieta -fermerai l'aterosclerosi

Livelli elevati di colesterolo di solito accompagnano l'obesità addominale. Per scoprire se hai questo tipo di obesità, basta misurare il girovita con un metro a nastro. Se è maggiore di 89 cm in una donna e 102 cm in un uomo, è un segnale che devi dimagrire. Ma per abbassare il colesterolo allo stesso tempo. Cosa e come mangiare?

  • Latte e suoi prodotti. Bevilo fino al 2%. contenuto grasso. Sostituire la panna con lo yogurt bianco e il burro con la margarina morbida. Evita i formaggi grassi gialli e fusi
  • Carne e salumi. Scegli carni magre come tacchino, pollo, coniglio e vitello. Evita la carne d'oca, d'anatra, di maiale e le frattaglie. Rimuovere la pelle dal pollame. Lessare la carne, stufarla senza farla rosolare, cuocerla al cartoccio, su una griglia. Non friggere (soprattutto nel pangrattato che assorbe il grasso come una spugna). Mangiare pollame, prosciutto magro e controfiletto di salumi. Assolutamente da evitare paté, soppressate, carni in scatola.
  • Pesci. Non mangiare troppo spesso ad esempio anguilla, aringa, coregone, coregone, tonno, ma mangia almeno due volte a settimana ad esempio filetto di merluzzo, tinca, salmone di mare, lucioperca. Prepara pesce alla griglia o bollito. I piatti di pesce al vapore hanno un ottimo sapore
  • Uova. Mangia intero solo una volta alla settimana. Se lo desideri, puoi mangiare più proteine ​​di per sé, che sono prive di colesterolo.
  • Prodotti a base di cereali. Sostituisci il pane bianco con uno scuro. Scegli semole, fiocchi d'avena e paste scure (es. grano saraceno)
  • Frutta e verdura. Mangia il più possibile, fino a 2 kg al giorno (comprese le patate). Sono ricchi di vitamine e fibre. Le fibre, in particolare le fibre idrosolubili, riducono i livelli di colesterolo nel sangue.
  • Grassi. Usa gli oli vegetali migliori per i cibi crudi. Non raggiungere il lardo, la pancetta, le margarine dure. È meglio non stendere il pane
Devi farlo

I medici del Texas Institute of Cardiology hanno compilato un elenco di attività fisiche consigliate per le persone che hanno a cuore il proprio cuore. Li hanno disposti in base al loro effetto sui livelli di LDL.

  • Cammina a 4,5 km / h
  • In bicicletta
  • Ballo da sala veloce
  • Partita di badminton
  • Pattinaggio su ghiaccio
  • Tennis
  • Aerobica
  • Sciare
  • Nuoto
  • Corri 9,5 km / h

Categoria:

Diete