Ho 22 anni e soffro di reflusso gastrointestinale. Cosa posso mangiare e bere con questi problemi di stomaco? Perché non so se posso bere chicchi di caffè o mangiare un uovo fritto? Per favore rispondi

I cambiamenti nella dieta e nello stile di vita sono utili nel ridurre i sintomi del reflusso acido. La raccomandazione di base è di ridurre la quantità di grasso, poiché questo ingrediente aggrava notevolmente i disturbi. Se una persona che soffre di reflusso acido è in sovrappeso o obesa, la dieta non dovrebbe essere solo povera di grassi ma anche povera di calorie. La riduzione del peso riduce i sintomi del reflusso

In caso di reflusso gastrointestinale sono ammessi: carni magre (vitello, maiale, coniglio), pollame (pollo, tacchino) e salumi (prosciutto di maiale e pollame, controfiletto). I latticini magri - latte, yogurt, kefir e latticello magro - possono migliorare i sintomi del bruciore di stomaco in alcune persone. Cucinare cibi, stufare senza dorare, cuocere al cartoccio, cuocere a vapore, friggere senza grassi. Carote, barbabietole, patate, cavolfiori e spinaci. Condimento con basilico fresco, origano o spicchi d'aglio, spezie a base di erbe come finocchio, dragoncello, rosmarino, salvia e aneto. Una piccola porzione di pasta lievitata o di biscotti. Acque minerali naturali, tisane (escluso tè alla menta)

Non sono consigliati: cibi grassi, in particolare carne e pollame grassi (es. maiale grasso, oca, anatra, stinco di maiale, costine), salsicce grasse (es. prosciutto, salame, paté, salsicce grasse, Brawn). Latticini grassi - formaggi gialli, camembert e brie, formaggi fusi e ammuffiti, formaggi stagionati. Piatti da fast food: hamburger, hot dog, cheeseburger, patatine fritte. Mangiare cibi fritti. Cetrioli, pomodori e cipolle. Quest'ultima è una causa particolarmente frequente di reflusso, quindi dovresti rinunciare anche a qualsiasi tipo di cipolla rossa. Alimenti e prodotti con aggiunta di aceto: è meglio evitare funghi, verdure e frutta in salamoia, nonché insalate e insalate con l'aggiunta di vinaigrette. Spezie piccanti - pepe, peperoncino, curry. Devi evitare i piatti speziati indiani, messicani o cinesi con pepe di cayene, peperoncino, peperoni e salse di pomodoro piccanti. Cioccolato,biscotti ricoperti di cioccolato, caramelle al cioccolato, barrette, torte o torte al cioccolato (il cioccolato - contenente caffeina, teobramina e grasso - contribuisce alla formazione del bruciore di stomaco). Bevande gassate - causano eruttazione e quindi aumentano il rischio di riflusso del contenuto gastrico nell'esofago. Alcuni succhi - i sintomi più comuni del bruciore di stomaco si verificano dopo aver bevuto succo di arancia, limone, pompelmo e pomodoro. Caffè e tè forti (soprattutto a stomaco vuoto) e alcol (in qualsiasi forma). Indossare indumenti stretti o cinture dopo aver mangiato.

Menu di esempio:

1a colazione e 2a colazione - pane di segale integrale con margarina, carne di pollo. Lattuga con olio, tè. Un rotolo con ricotta e ravanelli. Succo di carote

Pranzo - zuppa di cavolfiore, polpette di tacchino in salsa di aneto, patate lesse, barbabietola rossa, succo di mela

Tè pomeridiano / cena - banana con yogurt naturale scremato. Pane misto con margarina, prosciutto di pollo. Carote con mela. Acqua naturale

Si consiglia di consumare 4-5 piccoli pasti al giorno, preparati al momento, tritati. L'ultimo pasto leggero può essere consumato entro e non oltre 2-3 ore prima di andare a letto.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Małgorzata Krukowska

Centro per il dimagrimento e l'educazione alimentare "Corpus Delecti www.corpusdelecti.home.pl mobile 0880 320 590 Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Altri consigli da questo esperto

Adipex: la droga illegale per dimagrire - effetti collaterali [Consigli dell'esperto]Cosa mangiare per il reflusso gastrointestinale? [Parere di esperti]La mancanza di carboidrati accelera la combustione dei grassi? [Parere di esperti]La dieta del dottor Hay è efficace? [Parere di esperti]L'olio di oliva e di semi d'uva abbassa il colesterolo [Consigli di esperti]Provocare il vomito accelera la perdita di peso? [Parere di esperti]Il tè verde può essere dannoso? [Parere di esperti]OBESITÀ GRAVE - A cosa servono gli interventi di riduzione gastrica? [Parere di esperti]Una dieta che fa bene alla pancia sporgente [Consigli dell'esperto]Una buona dieta per un adolescente [Consiglio dell'esperto]Come funziona Clarinol CLA? Si può assumere insieme alla pillola anticoncezionale? [Parere di esperti]Come domare l'appetito? Snack sani e senza grassi [Consiglio dell'esperto]Come perdere la pancia? [Parere di esperti]Come aumentare il peso corporeo con il reflusso? [Parere di esperti]Quale dovrebbe essere la dieta per il glaucoma? [Parere di esperti]Yogurt naturale. Quanto yogurt puoi mangiare al giorno? [Parere di esperti]Moroznik caucasico e dimagrimento [consiglio dell'esperto]Sovrappesodopo la gravidanza. Come perdere peso? [Parere di esperti]La peggiore attrice polacca in "Playboy". Nuda come una suora [FOTO]Ho guadagnato peso dagli steroidi? La dieta Copenhagen mi aiuterà a perdere peso? [Parere di esperti]peso troppo poco! Come aumentare la massa? [Parere di esperti]Aumento di peso sano di una donna anoressica [Consiglio dell'esperto]Sindrome dell'intestino irritabile, aumento di peso e riempimento gastrico [Consigli dell'esperto]Cambiamenti nello stile di vita e aumento di peso [Consigli dell'esperto]Rompere una gamba: come non aumentare di peso? [Parere di esperti]Sentirsi male dopo aver mangiato il formaggio [Consiglio dell'esperto]Esercizi per pancia sporgente [Consigli dell'esperto]

Categoria:

Diete