La dieta parigina del Dr Cohen include ricette originali che ti permettono di mangiare gustoso e di perdere rapidamente i primi chili all'inizio della dieta per mantenerti motivato a continuare. Dai un'occhiata ad alcune delle ricette che puoi utilizzare per creare un menu di fase 1 per la dieta parigina del Dr. Cohen.

Ricetteofferte daDieta pariginadrCohenrichiedono un'attenta misurazione dei prodotti che entrano nella loro composizione. La prima fase della dieta parigina del Dr. Cohen, ovvero la fase Cafe, è piuttosto restrittiva. Durante questa fase di dimagrimento, dovresti mangiare pasti a basso contenuto calorico, preferibilmente sotto forma di zuppe, frullati e puree. Il tasso di perdita di peso è rapido e ammonta a circa 0,5 kg al giorno. Ecco campione ricette che ti permetteranno di comporremenu nella dieta parigina del Dr. Cohen .

Dieta parigina del dottor Cohen - ricetta per un cocktail con frutta esotica

Un cocktail con frutta esotica è un'opzione per la colazione. I frutti tropicali rinfrescanti ti sveglieranno sicuramente al mattino e ti faranno sentire leggero e vivace.

  • 1 kiwi
  • 1 banana piccola
  • 1 fetta di mango
  • 175 g di yogurt bianco magro

Taglia tutta la frutta a dadini e mettila nel frullatore. Quindi aggiungere lo yogurt e frullare il tutto fino ad ottenere un composto liscio. Il cocktail è pronto da mangiare

Dieta parigina del dottor Cohen - ricetta per crostata provenzale con zucchine e pomodori

La crostata provenzale con zucchine e pomodori, anche se a basso contenuto calorico, si saturerà rapidamente e ti scoraggerà efficacemente dal cercare snack per ingrassare.

  • 1 cipolla piccola
  • 1 spicchio d'aglio
  • 3 pomodori di media grandezza
  • 1 zucchina di media grandezza
  • polvere di peperone dolce
  • sale e pepe
  • 1 cucchiaino di erbe provenzali
  • erba cipollina
  • 1 cucchiaio di pinoli tostati

Tagliare a dadini la cipolla e spremere l'aglio attraverso la pressa. Scottate i pomodori e pelateli, poi tagliateli in 2 parti, privateli dei semi e tagliateli a fette. Tagliate poi le zucchine a fettine sottili.

Metti la cipolla e l'aglio sul fondo della teglia. Disporre alternativamente pomodori e zucchine (pressare accuratamente ogni strato). Aggiustate di salepepe, erbe aromatiche e paprika. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi C. Cuocere per circa 30 minuti. Quando la crostata si sarà raffreddata, spolverizzatela con i pinoli.

Dieta parigina del dottor Cohen - Ricetta zuppa di verdure francese: versione light

La zuppa di verdure francese aromatica è una proposta per una cena dietetica. La sua preparazione non richiede molto sforzo

  • 500 ml di brodo vegetale scremato
  • 2 carote
  • 175 g di pomodori in scatola
  • 2 cipolle grandi
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale e pepe
  • 1 cucchiaio di timo
  • alloro

Tagliare a dadini la cipolla, grattugiare la carota su una grattugia grossa e premere l'aglio attraverso la pressa. Mettere il tutto in una padella con rivestimento antiaderente e friggere senza grassi, annaffiando di tanto in tanto con un cucchiaino d'acqua in modo che le verdure non si attacchino al fondo della padella. Quando la cipolla sarà morbida, versate nella pentola il contenuto della padella, aggiungete i pomodorini tagliati a dadini, il timo e l'alloro. Versarci sopra il brodo. Coprire e portare a bollore a fuoco alto. Quindi cuocere a fuoco basso fino a quando le verdure non saranno tenere. Condire a piacere con pepe e sale.

Puoi trovare tutte le ricette nel libro "Dieta parigina. Come raggiungere il giusto peso corporeo e mantenerlo" - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS Publishing House, Poznań 2013

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