Soffro di dermatite atopica (AD) sin dall'infanzia. Di recente ho fatto dei test allergici ed ero allergico a merluzzo, patate, carote, pomodori, sedano, albume, tuorlo d'uovo, caseina, mela, arancia, soia, arachidi e noci. Volevo chiedere: cosa devo mangiare per ottenere la giusta quantità di ingredienti, in particolare le proteine, che si trovano principalmente nel latte e nei latticini, che non posso consumare?
Tutti gli altri ortaggi e frutta che non provocano allergie. Carne e pesce sono soprattutto le migliori fonti di proteine. Puoi anche scegliere i legumi
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietista, psicodietista, titolare dell'ufficio dietetico ATP. È specializzato nella perdita di peso per gli adulti, conduce seminari e conferenze sulla motivazione quando si cambiano le abitudini alimentari, tra gli altri. "Come affrontare le tentazioni perdendo peso". Maggiori informazioni su www.katarzynapryzmont.pl
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