La dieta South Beach è una dieta sana in 3 fasi che ti aiuterà lentamente ma inesorabilmente a perdere peso. Cosa puoi mangiare optando per questa dieta dimagrante? Quali alimenti sono raccomandati o vietati durante la dieta South Beach?
La dieta South Beachè annoverata tra le diete dimagranti efficaci e salutari . È importante evitare cibi particolarmente trasformati che contengono grandi quantità di zuccheri semplici. Scopri cosa puoi mangiare in ciascuna delle sue tre fasi.
Fase I della dieta South Beach
Prodotti consigliati:
- filetto di manzo e maiale
- pollo
- Turchia
- tutti i tipi di pesce e frutti di mare
- vitello
- carne macinata (il più magra possibile, preferibilmente pollame)
- formaggi (gialli, di campagna, lavorati, da colazione, fiocchi di latte, feta - tutti dovrebbero essere magri)
- noci (nocciole, pistacchi, arachidi)
- uova (se non ci sono controindicazioni da parte del medico)
- formaggio tofu
- verdure (asparagi, fagioli, broccoli, cavolfiori, sedano, cetrioli, lattuga, spinaci, zucchine, funghi, pomodori)
- grassi (olio d'oliva, olio di canola)
- spezie ed erbe aromatiche
- solo i biscotti duri sono consigliati dai dolci
Prodotti da evitare:
- ali di pollo (puoi mangiare altre parti di pollo e tacchino, ma senza la pelle)
- carne di oca e anatra
- costate di fegato e manzo
- petto di vitello
- Brie e altri formaggi grassi
- verdure: barbabietola, mais, carota
- tutta la frutta e i succhi
- tutti gli alimenti con molto amido (qualsiasi pane, riso, pasta, patate)
- latte
- gelato
- yogurt (anche scremati)
- alcol (anche birra e vino)
Fase II della dieta South Beach
I prodotti consigliati sono i prodotti della fase I più:
- frutta (mele, mirtilli, uva, mango, pesche, arance, pompelmi)
- latte (scremato o di soia) e yogurt scremato
- pane (scuro, multicereali)
- muesli (ad alto contenuto di fibre)
- pasta (solo fondente, multicereali)
- riso (marrone o selvatico)
Prodotti chedovresti evitare:
- pane bianco
- spaghetti bianchi e riso
- pane di riso
- patate
- barbabietola rossa
- carota
- mais
- banane
- ananas
- uvetta
- cocomeri
- succhi di frutta
- frutta in scatola
- miele e marmellata
- gelato
Fase di dieta di South Beach III
Non esiste un elenco consigliato o proibito per questa fase. Puoi mangiare tutto ciò che si adatta alla dieta di South Beach. In pratica basta usare il buon senso, mangiare sano e scegliere cibi a basso indice glicemico.
menu basato sul libro di Arthur Agatston "The South Beach Diet", pubblicato da Rebis