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Uno studente deve imparare molto, quindi ha bisogno di una dieta ricca di prodotti che supportino il lavoro del cervello. Non è un caso che il composto contenente noci, mandorle e uvetta fosse chiamato mix studentesco. Cos' altro vale la pena mangiare quando studi per un esame e vuoi migliorare la memoria e la velocità di apprendimento?

Il tempo dello studio e degli esami è un momento difficile per il cervello. Affinché possa funzionare a pieno regime, è necessario fornirgli la giusta quantità di "carburante". Le cellule grigie sono estremamente ad alta intensità energetica. Può essere difficile da credere, ma per ogni cinque cucchiai di cibo consumati, uno viene consumato dacervello . D' altra parte, devi ricordare che quando leggi i libri, la tua attività fisica è notevolmente limitata. Se fornisci sistematicamente troppe calorie al tuo corpo mentre studi, può causare un accumulo di grasso.

Dieta a memoria e apprendimento: cosa deve esserci dentro?

La dieta dello studentedeve essere variata, perché ogni prodotto fornisce nutrienti diversi. Deve essere usato sistematicamente. È meglio iniziare prima - un mese, infine 2 settimane prima del periodo di maggiore lavoro mentale.

» La principale fonte di energia dovrebbe essere costituita da prodotti integrali (pane integrale, riso integrale, pasta, cereali grossolani) ricchi dicarboidrati complessi. Il corpo li digerisce per un periodo di tempo, rilasciando lentamente il glucosio, l'alimento principale del cervello, nel flusso sanguigno. Grazie a ciò, le celle grigie possono usarlo bene su base continuativa. Per un livello di glucosio costante, questi prodotti devono essere consumati 5 volte al giorno in piccole porzioni.

» Contengono anchemagnesiorafforzano il sistema nervoso, prevenendo lo stress e l'insonnia. Le persone che hanno la giusta quantità di magnesio possono affrontare meglio situazioni di vita difficili e l'esame appartiene sicuramente a tali situazioni. Puoi trovare questo importante elemento anche nelle banane, nelle verdure a foglia e nel cioccolato.

» Non dispiacerti per frutta e verdura: puoi mangiarle fino a 7 volte al giorno. Forniscono vitamine e minerali che supportano il processo di memoria. Gialli, arancioni, rossi, viola o verdi: sono tutti un tesoro di vitamine A, C, E e di carotenoidi, selenio e zinco, importanti antiossidanti che proteggono le cellule cerebrali dagli effetti nocivi dellaradicali. Mangia spinaci, carote, arance e pompelmi. I frutti di bosco (freschi o congelati) sono molto pregiati: ribes (soprattutto nero), fragole, mirtilli rossi, lamponi. Pomodori, pompelmi, patate e avocado hanno molto potassio, che consente la trasmissione degli impulsi nervosi, migliorando la concentrazione e aumentando la capacità di pensare.Il potassiosi trova anche nell'uvetta e nelle albicocche secche.

» Prepara una porzione di pesce di mare per cena almeno due volte a settimana. Ogni giorno ricorda un panino o un'insalata con aringhe, spratti o sardine in scatola. I pesci di mare oleosi contengono acidi omega-3, che migliorano l'afflusso di sangue al cervello e migliorano il flusso degli stimoli nervosi tra le sostanze grigie e bianche. L'efficienza di pensare e ricordare dipende da loro. I pesci di mare forniscono anche fosforo: è necessario per l'attivazione di alcune vitamine del gruppo B che rafforzano il sistema nervoso.

» Legumi, latticini e carne sono fonti di proteine, un elemento essenziale per tutte le cellule. Le proteine ​​vegetali in fagioli, piselli, soia, lenticchie e ceci sono migliori perché non sono accompagnate da grandi quantità di grasso. Inoltre, i legumi forniscono molte preziose fibre, il che rende i componenti energetici della dieta meglio utilizzati dall'organismo.

» Bevi latte scremato: è una fonte di proteine. Allo stesso modo, la carne, che contiene anche vitamina B12 (rafforza la memoria, migliora la concentrazione, la capacità di associazione) e ferro (grazie ad essa, il sangue ossigenato scorre in ogni cellula del cervello, fornendole nutrienti e aumentando la capacità di pensare), ma ha anche molti acidi grassi saturi e calorie che devono essere limitate. Sono i meno numerosi nel vitello e nel pollame. Ecco perché la carne bianca dovrebbe dominare la tua dieta, puoi permetterti la bistecca 1-2 volte a settimana. Una buona fonte di ferro è il prezzemolo, gli spinaci, l'erba cipollina: è meno digeribile della carne, ma le verdure hanno meno calorie, quindi puoi mangiarle a piacimento.

» Uova e oli vegetali (principalmente semi di soia) forniscono lecitina, necessaria per la rapida trasmissione degli impulsi nel cervello. È un componente importante del tessuto nervoso, migliora l'assorbimento delle vitamine liposolubili e aiuta a ricordare e ricreare i fatti. Quindi ora puoi mangiare uova più spesso (normalmente 3-4 a settimana). La lecitina si trova anche nel germe di grano, nel cavolo e nel cavolfiore.

Importante

Le regole ferree della dieta dello studente

  • Fai una ricca colazione ogni giorno
  • Cerca di mangiare più spesso (4-5 pasti) ma ad orari prestabiliti
  • Non mangiare tra i pasti. Barrette e biscotti contengono zucchero, che ti dà energia per poco tempo e ti fa ingrassare. Sostituiscili con frutta e verdura. Tra i dolci il cioccolato fondente è il migliore, ma ne bastano 3-4 cubetti al giorno. Vale la pena sgranocchiare noci, nocciole, mandorle, semi di zucca, semi di girasole, ma con moderazione (bastano 4-5 noci al giorno).
  • Limitare la salatura - l'eccesso di sale disturba l'equilibrio dei minerali nel corpo

Dieta a memoria e apprendimento: caffè pij con moderazione

Stimola il sistema nervoso centrale, dilata i vasi sanguigni. Migliora il pensiero e aiuta a superare la fatica. La maggior parte delle persone dopo il caffè sente un'ondata di energia e ha una migliore concentrazione. Ma c'è un limite di sicurezza, dal momento che i primatisti bevono una dozzina di tazze di caffè al giorno mentre studiano? 2-3 piccoli neri al giorno sono considerati sicuri, mentre più di 5 sono a rischio. Quando bilanciate la vostra dose giornaliera di caffeina, ricordate che anche tè, cacao, cioccolato, bevande a base di cola e bevande energetiche alla moda ne sono fonti. Questi ultimi sono una vera iniezione di energia: si rimettono rapidamente in piedi quando sono stanchi, ma smettono anche di funzionare rapidamente. Aiuteranno uno studente che trascorrerà la notte prima della sessione, ma questi sono fondi per occasioni speciali, perché puoi diventare dipendente da loro. Caffè, tè forte, cola e bevande energetiche sono i "ladri" di calcio e magnesio, ingredienti necessari alla mente, e se bevuti in eccesso compromettono la concentrazione e disturbano il sonno. Meglio bere acqua minerale, tè verde e alla frutta e succhi di frutta appena spremuti

Dieta a memoria e apprendimento: cosa mangiare prima dell'esame?

Più vicino all'esame, maggiore è lo stress. Sebbene la dieta sia la stessa, è una buona idea assumere più di questi nutrienti alcuni giorni prima del test, che possono ridurre la tensione e l'ansia. Mangia più legumi, verdure e agrumi. L'acido folico in essi contenuto ti proteggerà dalla pre-depressione, che potrebbe essere il risultato di stress da esame. Bevi succhi di frutta fresca e mangia frutta per fornire al tuo corpo quanta più vitamina C possibile, il cui consumo aumenta rapidamente negli stati di stress cronico.

Devi includere nella tua dieta cibi ricchi di magnesio: grano saraceno, noci, semi di zucca, cioccolato o cacao. Non uscire di casa a stomaco vuoto per l'esame. Una persona affamata è più irritabile e incline allo stress ed è più difficile per lui concentrarsi. Non esagerare con il caffè: può portare a nervosismo. Porta con te un pezzo di cioccolato o un sacchetto di noci.

Dieta per memoria e apprendimento: i preparativi della farmacia

In stato di esaurimento, quandoè difficile concentrarsi e hai problemi a ricordare il materiale, cerca di preparazioni con ginseng, lecitina, guaranà. Non devi assumere più farmaci con un effetto simile contemporaneamente, per non accumulare la dose. I preparati che migliorano le prestazioni sono sicuri se utilizzati secondo le raccomandazioni del produttore e il proprio buon senso. Leggi il volantino. Da esso imparerai a chi è destinato, qual è la sua composizione, come dosare e quali sono le controindicazioni.

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Dieta che migliora la memoria e la velocità di apprendimento - menu di esempio

Totale 1800 kcal

  • Prima colazione 470 kcal

2 fette di pane di segale integrale con margarina, ricotta (100 g) con un cucchiaio di erba cipollina, pomodoro grande, succo d'arancia (250 ml)

  • 2a colazione 220 kcal

macedonia di frutta: 1/2 banana, cucchiaio di noci, pesca, 3 cucchiai di yogurt naturale

  • Pranzo 555 kcal

sgombro (150 g) al cartoccio con erbe aromatiche e un cucchiaino di olio d'oliva, lattuga (testa piccola) con un cucchiaio di germogli di soia e yogurt naturale (3 cucchiai), 4 cucchiai di riso integrale

  • Tè pomeridiano 255 kcal

arancia, 3 cubetti di cioccolato fondente 70%

  • Cena 300 kcal

insalata di miglio con salsa vinaigrette: pomodoro medio, cipolla piccola, 3 cucchiai di miglio, 2 cucchiaini di olio d'oliva, 1/2 baccello grande di peperone rosso, una fetta di formaggio gouda intero

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Categoria:

Diete