Curare una malattia è una cosa, e l' altra - spesso un compito più difficile del primo - è riprendere rapidamente la forma. Soprattutto quando stavi prendendo gli antibiotici. Dopo la malattia, è necessario rafforzare il corpo. Una dieta adeguata aiuterà in questo, ricostituendo la flora batterica intestinale, così come la mancanza di vitamine e minerali.

Dopo la malattiahai bisogno di tempo per rigenerarti, perché combattere l'infezione esaurisce tutto il corpo. Questo è un momento difficile poiché sei particolarmente a rischio di reinfezione, che può essere molto più difficile. Come posso aiutare me stesso? Prima di tuttodieta

Rafforzamento dopo la malattia: flora nell'intestino

Antibioticoè un'arma a doppio taglio. Distrugge non solo i microrganismi patogeni, ma anche quelli benefici che abitano l'intestino. Il loro compito è facilitare la digestione degli alimenti, sintetizzare alcune vitamine (del gruppo B), nonché mantenere un corretto equilibrio acido-base. Quindi, quando l'antibiotico uccide la flora nell'intestino, possono comparire disturbi: diarrea, costipazione o micosi e, a causa di un ridotto assorbimento, possono verificarsi carenze vitaminiche. Tutto questo indebolisce il corpo. Un buon medico, già al momento della prescrizione di un antibiotico, ti ordina di assumere preparati probiotici (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), che contengono lattobacilli - Lactobacillus o batteri Bifidobacterium. In caso contrario, è necessario integrare la dieta: bere yogurt e kefir con batteri probiotici (cercare informazioni sulla confezione). Tuttavia, ricorda che i prodotti farmaceutici probiotici contengono molte più sostanze attive degli alimenti.

Devi farlo

Casa di cura

Dopo la malattia, devi cambiare un po' il tuo stile di vita. Riposati molto, sdraiati, dormi. Vai a letto presto, a spese di un film o di un libro. L'aria fresca ha un effetto salutare. Cerca di camminare per almeno mezz'ora ogni giorno, possibilmente non per strada, ma in un parco o in una piazza. L'organismo ossigenato si indurisce e acquista nuova forza per combattere.

Dopo la malattia, prenditi cura della qualità, non della quantità

Non preoccuparti della mancanza di appetito. Meglio prendersi cura della presenza di tutti i nutrienti necessari per rigenerare la propria forza e ridurre la proporzione di additivi nutrizionali chimici dannosi. Utilizzare prodotti freschi, di buona qualità e il meno elaborati possibile. Le verdure sono l'ideale: sono facilmente digeribili e pienemicronutrienti, vitamine e saziante. Le verdure fresche hanno il maggior valore, mentre mancano, vale la pena raggiungere quelle surgelate. È meglio cuocerli a vapore e, se sono in acqua, non versare il brodo, ma fare una zuppa di verdure. Non dimenticare aglio e cipolle: sono piene di fitoncidi battericidi. E usa erbe che stimolano l'appetito e aiutano l'assorbimento del cibo.

Vitamine necessarie dopo la malattia

Dopo la terapia antibiotica, mancano vitamine e minerali - i migliori digeribili sono quelli contenuti nella frutta e nella verdura. Hai soprattutto bisogno di vitamina A (molta nelle uova, nelle verdure gialle e rosse). Hai anche bisogno di vitamina C (la maggior parte in pepe, prezzemolo, kiwi). Hai sicuramente una carenza di vitamine del gruppo B (in esse abbondano semi di girasole, noci, grani grossi).

Rafforzamento degli acidi omega

Gli acidi grassi insaturi rafforzano l'immunità del corpo. Oltre alle noci e ai semi di girasole, sono presenti negli oli spremuti a freddo, ma i più pregiati si trovano nei pesci di mare (sgombro, salmone, ippoglosso, merluzzo, aringa, sardina). Una dieta adeguata ti fornirà una dose sufficiente di questi composti, tuttavia, durante la convalescenza, quando il fabbisogno dell'organismo aumenta, puoi integrarli ulteriormente con i preparati della farmacia (es. Omega 3).

Più proteine ​​

Devi anche reintegrare le carenze proteiche, perché il corpo ne ha consumate molte più del normale durante la malattia. Uova semi-morbide e pesce di mare sono ottime fonti. È meglio cuocerlo al forno o a vapore. Insostituibili sono anche i frutti di mare (gamberetti!), le carni bianche magre e i latticini, soprattutto quelli acidi, come lo yogurt o il kefir. Tuttavia, è meglio rinunciare a burro, panna, formaggio e formaggio, perché sono troppo difficili da digerire.

Apprezza le semole

Più il terreno è grosso, meglio è: contiene molte proteine, sali minerali, microelementi e vitamine B. Durante la convalescenza, è meglio mangiare grano saraceno e miglio. Il primo è apprezzato nella medicina popolare e nella macrobiotica per le sue proprietà riscaldanti. D' altra parte, la macrobiotica cura tutte le infiammazioni e i nutrizionisti lo apprezzano per il suo alto contenuto di magnesio. È ottimo come dessert sano e leggermente digeribile - cosparso di cannella, al forno con prugne o marmellata, preferibilmente fatto in casa.

Tesori in grano

Noci, mandorle, semi di zucca e girasole sono una vera bomba proteica ed energetica. È meglio tostarli in una padella asciutta: acquisiscono un nuovo sapore e sono più facili da digerire. Sono molto calorici (ca. 600 kcal per 100 g), ma anche ricchi di vitamine, grassi buoni (conacidi grassi) e sali minerali. Poche noci o mandorle al giorno saranno quindi un ottimo spuntino ad alto contenuto proteico.

Esempio di menu di convalescenza

  • Colazione:

tisane, uovo alla coque, pane integrale o yogurt naturale (o kefir) con fiocchi d'avena, cosparsi di semi di girasole o di zucca tostati, in aggiunta con un cucchiaio di miele

  • Seconda colazione:

una manciata di noci

  • Pranzo:

zuppa di cipolle o verdure (assicurati di mangiare le verdure - puoi mescolarle, ma dona la panna), per il piatto principale puoi scegliere: pesce al vapore con carote e piselli, pesce arrosto con insalata di crauti, filetto al forno carne magra con broccoli al vapore

  • Tè pomeridiano:

macedonia di frutta, kefir

  • Cena:

a scelta: semole con verdure stufate cosparse di tanto prezzemolo, pasta con olio d'oliva e verdure, riso con gamberi, miglio dolce con prugne

mensile "Zdrowie"

Categoria:

Diete