La tripsina è l'enzima digestivo del pancreas (parte del succo pancreatico). Gli enzimi sono biomolecole specializzate che facilitano le reazioni chimiche nel corpo. Il ruolo della tripsina è responsabile della corretta scomposizione delle proteine alimentari nel nostro tratto digestivo. La mancanza di tripsina nelle feci nei neonati può significare, ad esempio, fibrosi cistica.
Contenuto:
- Tripsina - ruolo nel corpo
- Tripsina - malattie
- Tripsina - studio
La tripsinaè un enzima appartenente alla classe delle idrolasi e al gruppo delle endopeptidasi (serina proteasi), cioè enzimi che scindono i legami peptidici nelle proteine.
Questo enzima scinde i legami peptidici sul lato C-terminale (carbossilico) dei residui di aminoacidi di arginina e lisina.
La tripsina fu scoperta per la prima volta nel 1876 da Kuhne ed è prodotta nel corpo di vari animali vertebrati, compreso l'uomo.
Tripsina - ruolo nel corpo
La tripsina è un enzima digestivo prodotto dal pancreas esocrino. Ci aiuta a digerire le proteine alimentari nell'intestino tenue in molecole più piccole, cioè peptidi. Inoltre, interagisce con altri due enzimi digestivi: la pepsina e la chimotripsina.
La tripsina umana è ottimale a pH alcalino e intorno ai 37°C. La tripsina è prodotta dal pancreas in una forma inattiva chiamata tripsinogeno (chiamato zimogeno), che entra nell'intestino tenue attraverso il dotto biliare comune e viene poi convertito dall'enterochinasi in tripsina attiva.
Quindi la tripsina attiva è responsabile dell'attivazione di altri enzimi secreti sotto forma di zimogeni come la procarbossipeptidasi e il chimotripsinogeno.
Tripsina - malattie
Una delle patologie più comuni associate al disturbo della secrezione della tripsina (e di altri enzimi digestivi dal pancreas) è la fibrosi cistica, la malattia genetica più comune nella popolazione caucasica.
Nelle persone con fibrosi cistica, i tappi di muco ostruiscono i tubuli che drenano il succo pancreatico.
La conseguenza di ciò è una serie di sintomi gastrointestinali come perdita di peso, carenze nutrizionali, ingrossamento addominale o feci grasse.
Inoltre, i neonati con fibrosi cistica sviluppano un'ostruzione del meconio causata dal meconio denso, che in un bambino sano è scomposto datripsina e altri enzimi digestivi, quindi passati nelle feci
Tripsina - studio
La tripsina viene escreta immodificata nelle feci poiché non viene digerita nel tratto gastrointestinale. Quindi, la valutazione del livello di tripsina nelle feci è un buon indicatore della capacità secretoria del pancreas.
Un risultato al di sotto del riferimento o negativo può indicare insufficienza pancreatica o fibrosi cistica (se sono presenti altri sintomi)
Inoltre, la determinazione della tripsina immunoreattiva (IRT) nel sangue viene utilizzata come test di screening per la diagnosi di fibrosi cistica nei neonati.
In caso di risultato IRT anormale, il bambino viene geneticamente testato per le mutazioni più comuni nel gene CFTR.
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Riferimenti
- Nessuno P.G. et al. Mutazioni del gene della fibrosi cistica e rischio di pancreatite: relazione con il trasporto di ioni epiteliali e le mutazioni del gene dell'inibitore della tripsina. Gastroenterologia 2001 121, 6, 1310-9
- https: //www.labtestsonline.pl/
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