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SCIROPPO DI PINO è noto come rimedio contro la tosse e il raffreddore. L'efficacia dello sciroppo di pino fatto in casa dipende dalla qualità dei germogli. Scopri quando e come raccogliere i giovani germogli di pino e imparerai una ricetta collaudata per lo sciroppo di pino.
Sciroppo di pinodovrebbe essere a portata di mano quando è il momento di prendere un raffreddore. Quindi sarà utile come ottimo rimedio per la tosse.Qui scoprirai quali altri disturbi e malattie aiutano lo sciroppo di pino e come dosarlo!
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Quando e come raccogliere i germogli di pino ? I germogli di pino si raccolgono meglio a cavallo tra aprile e maggio. Devono essere escrescenze verde chiaro con un guscio marrone e appiccicoso. Rifilateli con una forbice o un coltello molto affilato.
I più succosi sono lunghi fino a 12 centimetri. Quelli più lunghi avranno meno succo. I germogli migliori per sciroppo e miele saranno appiccicosi, quindi ricordati di raccoglierli con i guanti. Per non danneggiare l'albero, non raccogliere tutti i germogli da un pino, ma scegliere il più succoso di diversi alberi.
Come fare lo sciroppo di pino - ricetta
Ti servono:
- vasetto da litro di giovani germogli di pino (crescita dell'anno scorso)
- zucchero
- un po' d'acqua
Preparazione dello sciroppo di pino:
1. Dopo aver raccolto i giovani germogli, lavarli delicatamente sotto l'acqua corrente e tagliarli a pezzi di un centimetro. Un altro modo per far ingrassare i germogli più velocemente è impastarli con un pestello di legno.
2. Disponete poi nel barattolo alternativamente i germogli e lo zucchero (cospargete uno strato di germogli di 3 cm di spessore con 4 cucchiaini di zucchero). Infine, aggiungi un po' d'acqua
3. Accendi il barattolo e mettilo in un luogo soleggiato per circa una settimana (con tempo soleggiato) o più (se fuori è nuvoloso e piovoso).
4. Trascorso questo tempo, versare lo sciroppo risultante in un barattolo più piccolo. Conservato in un luogo fresco e buio, non perderà le sue proprietà curative nemmeno per diversi anni.