La sindrome postprandiale (sindrome da dumping, sindrome post-resezione) è un insieme di sintomi e disturbi che derivano dalla rimozione di tutto o parte dello stomaco, ad esempio dopo un intervento chirurgico bariatrico in pazienti obesi. La sindrome post-prandiale si verifica più spesso dopo aver mangiato cibi troppo dolci, grassi o fritti. Quali sono i sintomi della sindrome postprandiale e cosa mangiare per evitarla?

Sindrome postprandialesi verifica nella maggior parte dei pazienti dopo la resezione totale o parziale (rimozione) dello stomaco e dura diversi mesi dopo l'intervento chirurgico. La motivazione della resezione può essere, tra l' altro, trattamento chirurgico del cancro gastrico o dell'obesità (es. bypass gastrico). La sindrome da dumping è un insieme di reazioni causate dal rapido assorbimento del glucosio (zucchero) dall'intestino dopo che il contenuto dello stomaco lo attraversa improvvisamente. Come succede?

La rimozione dell'intero stomaco o di una sua parte provoca disturbi nel corretto funzionamento del tratto gastrointestinale e disturba la digestione del cibo e l'assorbimento dei nutrienti. A causa della compromissione della funzione del nervo vago, il contenuto di cibo passa più velocemente alle parti distali dell'apparato digerente, in particolare all'intestino tenue, sovraccarica l'intestino e provoca una forte scarica di ormoni intestinali nel sangue. Nel tempo, l'apparato digerente si abitua a operare in nuove condizioni e i sintomi della sindrome postprandiale durano più a lungo in circa il 10% delle persone. pazienti dopo chirurgia gastrica.

Contenuto:

  1. Sindrome postprandiale - sintomi
  2. Sindrome postprandiale - Prevenzione
  3. Sindrome postprandiale - Trattamento

Sindrome postprandiale - sintomi

La sindrome postprandiale si presenta in due forme: precoce, che può comparire da 15 a 60 minuti dopo un pasto, e tardiva - da 1 a 3 ore dopo un pasto.

I sintomi della sindrome postprandiale precoce sono:

  • stanchezza subito dopo aver mangiato
  • nausea e vomito
  • tachicardia - battito cardiaco accelerato
  • crampi e dolori addominali
  • diarrea
  • flatulenza
  • vertigini
  • stordimento
  • debolezza
  • arrossisce
  • abbassamento della pressione sanguigna
  • rimbalzo vuoto

Squadrapostprandiale tardivosi manifesta con sintomi ipoglicemizzanti (ipoglicemia - glicemia troppo bassa), ovvero:

  • indebolimento
  • confusione
  • svenimento
  • sudorazione
  • battito cardiaco irregolare
  • convulsioni
  • palpitazioni cardiache
  • fame
  • aggressione

I sintomi della sindrome postprandiale sono così caratteristici che non richiedono ulteriori diagnosi, ma vale sicuramente la pena consultare un medico se persistono a lungo.

Sindrome postprandiale - Prevenzione

La sindrome postprandiale compare più spesso dopo aver mangiato cibi dolci, grassi o fritti. Al fine di prevenire i sintomi della sindrome da dumping, viene applicata una dieta che limiti il ​​consumo di prodotti che aggravano i sintomi della sindrome, ovvero:

  • grassi - i grassi consigliati sono: poco, olio d'oliva, oli vegetali
  • latte e latticini
  • carboidrati semplici - sono consigliati carboidrati complessi, ad esempio verdure

Le persone con sindrome da dumping dovrebbero consumare 5-6 pasti piccoli, non troppo caldi e non troppo freddi, ogni poche ore, masticando lentamente ogni boccone. Le tecniche culinarie consigliate per la preparazione dei piatti sono la bollitura in acqua o la cottura a vapore e la cottura al cartoccio. Se possibile, il paziente deve sdraiarsi per diversi minuti dopo aver mangiato. Bere liquidi è importante anche per prevenire la sindrome postprandiale - prima di mangiare, almeno 30 minuti dopo un pasto, tra i pasti, ma mai mentre si mangia.

Vale la pena saperlo

Prodotti da evitare durante la sindrome da dumping:

  • dolci (torte, biscotti, torte, cioccolato, gelato) e bibite dolci
  • frutta candita, secca, a base di sciroppo
  • prodotti altamente trasformati
  • caffè, tè, bevande energetiche e isotoniche
  • bevande alcoliche

Sindrome postprandiale - Trattamento

La sindrome da dumping non porta a malattie gravi, ma può causare la perdita di peso causata dal malassorbimento degli alimenti e dalla riluttanza a mangiare. Lo scopo del trattamento della sindrome postprandiale è alleviare i sintomi nel periodo temporaneo di adattamento del tratto digerente al funzionamento in nuove condizioni. Pertanto, il cardine del trattamento è l'aderenza alle raccomandazioni dietetiche. A volte la terapia include farmaci anticolinergici che inibiscono l'attività motoria (motoria) del tratto gastrointestinale e l'integrazione con vitamine e minerali. La chirurgia è estremamente raramente utilizzata nel trattamento della sindrome post-resezione. La correzione consiste nell'allungare il percorso del cibo dal ceppostomaco nel duodeno cucendo un inserto costituito dall'intestino tenue.

Importante

Poradnikzdrowie.pl sostiene un trattamento sicuro e una vita dignitosa delle persone che soffrono di obesità. Questo articolo non contiene contenuti discriminatori e stigmatizzanti nei confronti delle persone che soffrono di obesità.

Circa l'autoreMaddalena GajdaUno specialista in malattie dell'obesità e discriminazione dell'obesità delle persone con malattie. Presidente della Fondazione OD-WAGA delle persone con obesità, difensore civico sociale per i diritti delle persone con obesità in Polonia e rappresentante della Polonia nella Coalizione europea per le persone con obesità. Di professione: giornalista specializzato in questioni sanitarie, nonché specialista in PR, comunicazione sociale, narrazione e CSR. In privato - è obesa fin dall'infanzia, dopo un intervento chirurgico bariatrico nel 2010. Peso iniziale - 136 kg, peso attuale - 78 kg.

Categoria:

Obesità