Il bicarbonato di sodio ha molte proprietà, motivo per cui è stato ampiamente utilizzato in medicina, cucina, cosmetici e altro ancora. È meglio conosciuto come sostituto del lievito in polvere e anche come metodo di sbiancamento domestico. In quale altro modo si può usare il bicarbonato di sodio? Prova le ricette che possono essere utilizzate in medicina, cucina e cosmetici.

Bicarbonato di sodioè un nome commerciale per un composto chimico: bicarbonato di sodio.Proprietàbicarbonato di sodio scoperto dagli abitanti dell'America coloniale. I fornai locali hanno notato che il bicarbonato di sodio aveva proprietà fermentanti e che aiuta a cuocere l'impasto, grazie al quale ha trovato rapidamenteusoin cucina. Inoltre, bicarbonato di sodio:

  • è una sostanza leggermente caustica, che contribuisce al suo effetto pulente
  • neutralizza gli acidi
  • assorbe gli odori

Trattamento con bicarbonato di sodio. 10 proprietà curative del bicarbonato di sodio

Il bicarbonato di sodio si trova naturalmente nei depositi minerali, nei sedimenti d'acqua dolce e nelle acque sotterranee, nonché nel corpo, dove mantiene un adeguato grado di acidità (pH) nel flusso sanguigno. Il bicarbonato di sodio si trova anche nella nostra saliva, dove neutralizza gli acidi che indeboliscono i denti, e nello stomaco, dove previene la formazione di ulcere. Supporta anche il processo respiratorio trasportando l'anidride carbonica dai tessuti ai polmoni, da dove può essere escreta. Il bicarbonato di sodio ha anche altri benefici per la salute.

1) purifica il corpo dalle tossine

La fitoterapia moderna raccomanda l'uso del bicarbonato di sodio per purificare il corpo dalle tossine e normalizzare il pH del corpo. Tuttavia, la terapia con bicarbonato di sodio (sotto forma di una soluzione liquida) deve essere utilizzata regolarmente e non più per un periodo di tre settimane. Va inoltre ricordato che in caso di elevata acidità del corpo, bicarbonato di sodio e zucchero dovrebbero essere assunti contemporaneamente, ovvero una miscela sotto forma di glucosio. cibi grassi

2) rinfresca il respiro e altro ancora

Il bicarbonato di sodio aiuta a eliminare l'alitosi mattutino, l'odore di cipolla o aglio e altri odori sgradevoli provenienti daparagrafo Per scoprirlo, dovresti versare circa un cucchiaino di bicarbonato di sodio in un bicchiere d'acqua e sciacquarti la bocca con questa miscela. Puoi anche aggiungere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio al collutorio per una sensazione ancora più fresca. Ciò sarà particolarmente apprezzato dalle persone che indossano apparecchi ortodontici. Il bicarbonato di sodio può aiutare a sbarazzarsi del cattivo odore non solo dalla bocca, ma anche dal… gesso. Per fare questo, metti del bicarbonato di sodio all'interno del calco in gesso e poi soffia la polvere all'interno con un asciugacapelli.

Consigliamo: bicarbonato di sodio e una miscela di succo di limone - proprietà salutari

Vale la pena saperlo

Bicarbonato di sodio e asma

La ricerca di scienziati olandesi mostra che le iniezioni di soluzione di bicarbonato di sodio somministrate ai bambini con asma alleviano lo spasmo della parete bronchiale e ripristinano l'efficacia dei farmaci per l'asma e altro ancora. La somministrazione di soda ha ridotto significativamente l'acidificazione del sangue e i sintomi del coma.

Lo studio ha coinvolto bambini ricoverati in un ospedale pediatrico a Rotterdam a causa di attacchi di asma potenzialmente letali.

I medici sottolineano che il bicarbonato di sodio può essere utilizzato come metodo terapeutico supplementare in quei pazienti con asma che necessitano di supporto respiratorio meccanico a causa di gravi attacchi di asma.

Fonte: www.esculap.com

3) aiuto nella lotta contro la fibrosi cistica

Le persone con fibrosi cistica hanno vie aeree più acide rispetto alle persone sane. Rende difficile per loro combattere i batteri.² Secondo una ricerca degli scienziati dell'Università dell'Iowa (USA). Hanno scoperto che la mutazione nella proteina CFTR porta a una reazione acida nelle vie aeree, rendendo difficile combattere l'infezione. È possibile combatterlo con il bicarbonato di sodio, che è stato dimostrato negli studi sugli animali. Gli scienziati hanno somministrato agli animali una soluzione regolare di bicarbonato di sodio attraverso il tratto respiratorio, che ha ripristinato la corretta reazione nei polmoni e ha anche causato l'uccisione dei batteri quasi con la stessa efficacia degli animali sani. A causa del fatto che la ricerca è in una fase molto precoce, gli scienziati consigliano ai pazienti di non assumere da soli le inalazioni di soda, poiché i loro effetti sull'organismo non sono stati completamente studiati.

4) alleviare il mal di gola e il naso che cola

Nella medicina naturale, il bicarbonato di sodio è stato a lungo utilizzato per lenire il mal di gola e il naso che cola. A tale scopo può essere utilizzato in diversi modi:

  • inalazioni - versare circa 1 litro di acqua bollente in una ciotola e aggiungere un cucchiaio di bicarbonato di sodio. Copri la testa con un asciugamano e piegati sulla ciotola. Ricorda di inalare l'aria attraverso il naso ed espirare attraverso la bocca. Una tale formal'inalazione ha un effetto antigonfiore e facilita la respirazione in caso di naso che cola e tosse. In caso di raffreddore, vale la pena utilizzarlo almeno una volta al giorno. L'inalazione dovrebbe durare fino a 10 minuti
  • gocce nasali (solo per adulti) - mescola 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1 cucchiaio di acqua. Metti una o due gocce della soluzione in ogni foro e ti sentirai subito sollevato dalla rinite
  • Gargarismi - Mescolare il bicarbonato di sodio, lo zucchero di canna e il sale in proporzioni uguali e scioglierli in un bicchiere di acqua tiepida. Sciacquare la gola con questa miscela almeno una volta al giorno

5) bicarbonato di sodio per bruciore di stomaco e indigestione?

Il bicarbonato di sodio è noto come antiacido. Alcuni credono che il bicarbonato di sodio sciolto in acqua, combinato con succo di limone o aceto, sia un modo collaudato per combattere il bruciore di stomaco. Sfortunatamente, questa soluzione non cura il bruciore di stomaco, ma solo temporaneamente "lo fa addormentare". In caso di bruciore di stomaco, è meglio consultare un medico che prescriverà i farmaci appropriati.

Importante

Hai bruciore di stomaco e vuoi prendere il bicarbonato di sodio? Prima di questo, assicurati di leggerlo

NON assumere bicarbonato di sodio o altri antiacidi per bocca quando lo stomaco è pieno, poiché rischi di danneggiarlo. Il bicarbonato di sodio per via orale senza il consenso di un medico non deve essere assunto da persone che seguono una dieta con un apporto di sodio limitato. I pazienti che assumono farmaci per il cuore non devono consumare bicarbonato di sodio (e altri antiacidi). Inoltre, non consumare bicarbonato di sodio per più di due settimane.

6) bicarbonato di sodio per infezioni delle vie urinarie

L'aggiunta di bicarbonato di sodio nella vasca da bagno durante la doccia può fornire sollievo dal bruciore della pelle associato alle infezioni del tratto urinario.

7) lenisce le punture di insetti

Il bicarbonato di sodio aiuta a lenire le punture di insetti. Fare una pasta di bicarbonato di sodio (aggiungere abbastanza acqua al bicarbonato di sodio per renderlo pastoso) e applicarlo alle punture di api e altri insetti per un sollievo immediato.

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8) Bicarbonato di sodio per ustioni

Nella medicina naturale, il bicarbonato di sodio viene utilizzato anche per lenire le scottature. Per affrontare gli effetti sgradevoli dell'esposizione al sole, mescolare 1/4una tazza di bicarbonato di sodio con 1/2 tazza di amido di mais in una vasca da bagno di acqua tiepida e immergiti in questa miscela per tutto il tempo che riesci a sopportare. Puoi anche applicare un panno imbevuto di acqua ghiacciata e bicarbonato di sodio sulla pelle. Grazie a ciò, puoi ridurre il rischio che appaiano bolle.

9) Bicarbonato di sodio per la dermatite da pannolino

Puoi combattere la dermatite da pannolino lavando il sedere del tuo bambino con bicarbonato di sodio sciolto in acqua tiepida (NON usare in nessun caso la soda in polvere!). Il bicarbonato di sodio lenisce le irritazioni e neutralizza l'acido nelle urine.

10) Bicarbonato di sodio per le ulcere della bocca

Un trattamento efficace per le afte (lievi lesioni bianche in bocca) o la pelle screpolata agli angoli della bocca è l'acqua calda con bicarbonato di sodio. Lavare le aree interessate con la soluzione 4 o 5 volte al giorno con garza sterile.

Importante

Il limone con bicarbonato di sodio NON è una cura per il cancro!

Alcune persone dicono che una miscela di succo di limone e bicarbonato di sodio è una cura per il cancro. I sostenitori di questo metodo di trattamento del cancro sostengono che il limone ha forti proprietà antitumorali e può curare il cancro, e se ci aggiungi del bicarbonato di sodio, funzionerà ancora meglio perché la soda normalizzerà il pH del corpo. Tuttavia, non ci sono prove scientifiche che una tale combinazione possa curare il cancro.

Bicarbonato di sodio - da usare in cucina

Alcune persone associano il bicarbonato di sodio principalmente alla cottura al forno. Il bicarbonato di sodio fa lievitare meglio l'impasto, quindi può essere usato come sostituto del lievito in polvere (che è una miscela di bicarbonato di sodio con l'aggiunta di acido sfuso che attiva il bicarbonato di sodio quando si bagna e/o si scalda). Come usare il bicarbonato di sodio per preparare una torta? Amalgamare velocemente la pastella e metterla subito nel forno preriscaldato in modo che non fuoriescano gas dall'impasto prima della cottura.

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Ricetta per lievito in polvere fatto in casa

Lievito in polvere fuori? Fai da te a casa. Basta mescolare 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1/2 tazza di latte cagliato. Un altro modo: mescola 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1/2 cucchiaino di aceto o succo di limone e 1/2 tazza di latte zuccherato.

Il bicarbonato di sodio aiuta non solo ad aumentare il pane e altri prodotti da forno. Ha anche trovato un altro uso in cucina.

  • può rendere l'impasto al cioccolato più scuro - aggiungi 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio ad altri ingredienti sfusi. Puoi anche mantenere la glassa umida ed evitare che si spezzi aggiungendo prima un pizzico di bicarbonato di sodiospalmare sull'impasto
  • aiuta a sbarazzarsi dell'odore sgradevole e del retrogusto di pesce - immergere il pesce crudo in un litro d'acqua con due cucchiai di bicarbonato di sodio sciolto per almeno mezz'ora. Sciacquare e asciugare la carne prima della cottura
  • evita di pesare il latte bollito. Per fare questo, aggiungi un pizzico di bicarbonato di sodio
  • rende le braciole di maiale più croccanti. Per fare questo, aggiungi del bicarbonato di sodio al grasso su cui verrà fritta la braciola di maiale
  • aiuta a sbarazzarsi dell'intenso odore di cavolfiore - aggiungi 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio all'acqua mentre cuoci il cavolfiore. Grazie a ciò, ti libererai non solo dell'odore caratteristico. Anche la verdura manterrà il suo colore bianco come la neve
  • troppo aceto nel borsch rosso o in altri piatti? Un pizzico di bicarbonato di sodio aiuterà a rimuovere l'acidità in eccesso
  • aiuta a eliminare l'odore di cipolla o aglio dalle mani - cospargere di bicarbonato di sodio su una mano, aggiungendo un po' d'acqua per fare una pasta, quindi lavare entrambe le mani con la pasta. Quindi sciacquati le mani
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Come controllare la freschezza del bicarbonato di sodio?

Versare un po' di aceto o succo di limone - solo poche gocce - in 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio. Se la miscela non inizia a bollire fortemente, la soda è troppo vecchia. Il gorgoglio dimostra la freschezza del bicarbonato di sodio.

Bicarbonato di sodio - da usare nei cosmetici

  • scrub fatto in casa: mescola la pasta di bicarbonato di sodio con il gel detergente per il viso. Puoi anche strofinare mescolando bicarbonato di sodio e olio d'oliva in proporzioni uguali, creando una pasta leggermente più densa. Strofinalo delicatamente sulla pelle, quindi risciacqua abbondantemente
  • antitraspirante naturale - il bicarbonato di sodio può essere utilizzato al posto del deodorante strofinandolo sul corpo. Non contiene altre sostanze chimiche, quindi non irrita la pelle, anche subito dopo la rasatura. Per una polvere più fine, mescola il bicarbonato di sodio con il talco
  • puoi usare la pasta di bicarbonato di sodio per levigare la pelle ruvida dei gomiti
  • dentifricio sbiancante - Il bicarbonato di sodio è stato usato come spazzolino da denti per decenni. Alcuni sostengono che il bicarbonato di sodio aiuti anche a ripristinare il bianco dei denti. Tuttavia, come sostengono gli esperti, la soda non ha proprietà ossidanti e quindi non ha proprietà sbiancanti. Ha proprietà abrasive - strofina lo sm alto

Bicarbonato di sodio - da dove viene?

Il bicarbonato di sodio è composto da un minerale minerario chiamato trono (snow soda), che è composto per metà da bicarbonato trisodico e per metà dacarbonato di sodio. Viene estratto da grandi profondità e in superficie viene frantumato, lavato e riscaldato per formare carbonato di sodio. Dopo averlo sciolto in acqua e trattato il liquido con anidride carbonica, precipitano cristalli di bicarbonato trisodico, che subiscono un processo di lavaggio e asciugatura prima di essere confezionati e preparati per la vendita.

Fonti:

  1. Nota! Acido! Avvelenare il corpo è una delle sfide più grandi. Bevi acqua viva. Disponibile su Internet: http://kurier.pap.pl/depesza/166275/ [accesso il 21 luglio 2016]
  2. La fibrosi cistica acidifica i polmoni, Disponibile su Internet: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,390751,mukowiscydoza-zakwasza-pluca.html [accesso il 21 luglio 2016]
  3. Lansky V., Bicarbonato di sodio. 500 applicazioni pratiche, Editore: K.E.Liber, Varsavia 2008
  4. Il bicarbonato di sodio allevia i gravi attacchi di asma, https://www.esculap.com/news/97761/Soda_oczyszczona_%C5%82agodzi_powa%C5%BCne_ataki_astmy
Circa l'autoreMonika MajewskaGiornalista specializzato in questioni sanitarie, in particolare nei settori della medicina, della tutela della salute e della sana alimentazione. Autore di notizie, guide, interviste ad esperti e reportage. Partecipante alla più grande conferenza medica nazionale polacca "Donna polacca in Europa", organizzata dall'Associazione "Giornalisti per la salute", nonché workshop e seminari specialistici per giornalisti organizzati dall'Associazione.

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Categoria:

Medicina alternativa