Una dieta per la diarrea dovrebbe essere facilmente digeribile e ricca di frazioni solubili di fibra alimentare, che lega l'acqua nell'intestino crasso e addensa il contenuto di cibo. Un elemento importante della dieta nella diarrea è anche un adeguato apporto di acqua e succhi, che reintegrano la carenza di liquidi e riequilibrano il livello di elettroliti nel corpo. Scopri come dovrebbe essere composta una dieta per la diarrea e cosa mangiare in caso di diarrea.

Dieta per la diarreadovrebbe esserefacile da digerire e povera di fibre . Anche un'adeguata assunzione di liquidi è importante poiché le feci passano attraverso il colon molto rapidamente durante la diarrea, impedendo al corpo di assorbire acqua. La conseguenza di questo processo è la disidratazione del corpo, la perdita di elettroliti e il disturbo dell'assorbimento dei nutrienti dal cibo.

Pertanto, si consiglia di bere min. 2 litri di liquidi al giorno, non solo sotto forma di acqua altamente mineralizzata, ma anche sotto forma di yogurt da bere o succhi di frutta (preferibilmente ribes nero, mirtillo o aronia). Le persone che soffrono di diarrea dovrebbero anche mangiare piccole quantità di determinati alimenti, a distanza di 2-3 ore.

Dieta per la diarreaaiuterà ad alleviare i sintomi:

  • diarrea, che è un disturbo temporaneo dell'apparato digerente, il più delle volte causato dal consumo di un prodotto stantio o da un'allergia alimentare;
  • diarrea che è un disturbo cronico, ad esempio nelle persone con sindrome dell'intestino irritabile.

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Cosa mangiare quando ho la diarrea? Elenco dei prodotti indicati

I seguenti alimenti sono ricchi di fibra alimentare solubile, che lega l'acqua nell'intestino crasso e addensa il contenuto digestivo.

  • frutti: mirtilli, ribes nero, aronia; albicocche, banane (sono ricche di potassio, elemento che si perde con la disidratazione)
  • verdure: carote, zucca, patate, simili alla frutta, cotte o al forno,
  • cereali della famiglia dei piselli, ovvero riso, pappa di riso, semole d'orzo;
  • fette biscottate o pane vecchio;

Liquidi

  • acqua altamente mineralizzata;
  • tè forte;
  • infusi di erbe: primula, camomilla, radice di liquirizia, trifoglio di campo, assenzio;
  • infusi di foglie e foglie di morafragoline di bosco;
Importante

Se la diarrea dura più di qualche giorno, consultare un medico. La diarrea a lungo termine può essere causata da infezioni virali e batteriche. La causa del frequente passaggio di feci liquide può anche essere la presenza di parassiti e persino il cancro del colon-retto.

Dieta per la diarrea - prodotti vietati

Gli alimenti vietati nella dieta per la diarrea contengono molte fibre insolubili, che accelerano la peristalsi intestinale.

  • pane integrale, grano saraceno, avena,
  • verdure: broccoli, barbabietola rossa, cavolfiore, cavolini di Bruxelles, legumi,
  • frutta cruda, ad esempio mele, pompelmi;
  • cibi grassi: carni, salumi, salse;
  • zuppe sbiancate con panna;
  • spezie piccanti;
  • zucchero (in qualsiasi forma, ad es. miele e dolci);
  • edulcoranti (per il contenuto di sorbitolo, che se consumato in quantità maggiori ha proprietà lassative).

Liquidi

  • bevande calde,
  • alcol,
  • succhi di mela e prugna, bevande o composte,
  • succhi di verdura,
  • latte (per intolleranti al lattosio)

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