Se hai un frequente brontolio, gonfiore, stitichezza o diarrea, potresti soffrire di sindrome dell'intestino irritabile. Quindi è necessario cambiare la dieta, perché i farmaci da soli non faranno fronte a questa malattia. Scopri quale dieta è la migliore per il tuo intestino sensibile.

Sindrome dell'intestino irritabileè la malattia più comune del tratto gastrointestinale - ne soffre un polo su cinque. Si manifesta nel fatto che l'intestino dopo aver mangiato si contrae più fortemente e più spesso del solito. Di conseguenza, ci stanchiamo di dolori addominali, nausea, vomito,flatulenza , gas,diarreao costipazione. È caratterizzato da movimenti intestinali incompleti e da una sensazione di pienezza anche dopo un pasto modesto. I sintomi peggiorano quando sei nervoso. Non si verificano di notte e quando siamo rilassati.
La terapia utilizza agenti farmacologici, ma anche psicoterapia (permette di controllare lo stress). Un cambiamento nello stile di vita e l'esercizio all'aria aperta, ad esempio il lavoro fisico, la ginnastica, danno buoni risultati. Ma cambiare la tua dieta è la parte più importante della tua terapia. Una dieta facilmente digeribile, modificata a seconda della forma della malattia, funziona al meglio.

Sindrome dell'intestino irritabile: se hai la diarrea

Arricchisci la tua dieta con bevande e cibi obbedienti, come infuso di bacche rosse essiccate, cacao in acqua, vino rosso secco, gelatina, gelatina, riso, fette biscottate, carote lesse, mela grattugiata, patate.
Scegli pane bianco, fette biscottate o graham. Sono ben tollerati anche mais, Cracovia, semolino e semole perlate
Si consigliano ortaggi a radice (prezzemolo, carota, sedano), lattuga e cicoria. Sono sconsigliati legumi, cavoli e cipolle, così come ravanelli, rape
Evitare prodotti molto dolci: miele, torte, frutta dolce, succhi di frutta (uva, mela). Il loro fruttosio migliora la fermentazione nell'intestino. Il lattosio contenuto nel latte ha un effetto simile. Sostituiteli, ad esempio, con kefir, le bevande a base di latte fermentato yogurt hanno meno lattosio e forniscono batteriLactobacilluseBifidobacteria , che regolano il lavoro dei intestini. Tuttavia, se sei allergico alle proteine ​​del latte, escludi i latticini dalla tua dieta. Batteri utili si trovano, ad esempio, nei preparati di Trilac, Lacidofil, Enterol
Diarreaprovoca sorbitolo aggiunto alla gomma a vita, dolcificanti, gelatine, marmellate. I succhi di frutta, come i succhi d'uva e di pera, ne contengono molto.

Importante

La sindrome dell'intestino irritabile ha sintomi simili all'intolleranza alimentare. Per assicurarti che i sintomi non siano causati, ad esempio, da intolleranza al lattosio, lascia il latte per 3 settimane (sostituiscilo con kefir, yogurt) e osserva se i sintomi migliorano. Quindi bere 2-3 cucchiai di latte. Il ritorno dei sintomi indica un'intolleranza alimentare

Sindrome dell'intestino irritabile: costipazione

Mangia cibi ricchi di fibre, che irritano la parete intestinale, ne accelerano la peristalsi e ti aiutano a defecare regolarmente
Si consigliano 30-50 g di fibre al giorno. Introducilo lentamente nella tua dieta, poiché quantità eccessive possono inizialmente causare gas e mal di stomaco. Sostituire il pane leggero con il pane misto e integrale e le semole con quelle spesse (orzo perlato, grano saraceno). Gustate la pasta integrale e mangiate un cucchiaio di crusca 2-3 volte al giorno (aggiungetele a yogurt, kefir, insalate)
Bevete almeno 2 litri di liquidi al giorno (ancora e non troppo dolci). Bere, ad esempio, composta di prugne, brodo vegetale, brodo, menta, camomilla, infuso di ortica e aneto. Bere un bicchiere di acqua fredda bollita a stomaco vuoto.
Mangia più cibi ricchi di calcio (latticini, pesce). Includere una porzione di frutta e verdura cruda in quasi ogni pasto. Si consigliano prugne secche, albicocche, uvetta, barbabietole rosse
Limitare la ricotta grassa, il formaggio fuso, il formaggio giallo, il formaggio erborinato. Evita riso, cioccolato, cibi secchi, tè forte, mirtilli e cacao

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Autore: Time S.A

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Sindrome dell'intestino irritabile: quando si hanno ansiti

Non esagerare con la fibra, limitare il consumo di frutta e verdura cruda. Sono sconsigliati cavoli, legumi e cipolle, funghi, pane integrale e di segale. I polisaccaridi in essi contenuti producono acidi grassi e gas a catena corta nell'intestino crasso: idrogeno, anidride carbonica e metano - la principale causa di flatulenza e dolore addominale
Evitare le bevande gassate. Bere infusi di erbe che aiutano la digestione, ad esempio tè al basilico: versare un cucchiaio di foglie essiccate con un bicchiere di acqua bollente, far fermentare per 15-20 minuti. Bere mezza tazza 3-4 volte al giorno

Regole nutrizionali universali per l'ipersensibilità intestinale

  • Per evitare di sovraccaricare il cavotratto gastrointestinale, mangiare regolarmente 4-5 pasti più piccoli. Evita di stare in piedi a mangiare di fretta
  • I pasti dovrebbero essere caldi e preparati a casa. Si consiglia di far bollire in acqua e cuocere a vapore, stufare, cuocere al cartoccio, su una griglia. La frittura nel grasso non è consentita
  • Il grasso provoca crampi intestinali, quindi evita carni grasse, patè, carne in scatola, maiale, cervo, manzo, oca e anatra. Puoi usare un po' di burro (il grasso del latte è ben digerito), oli vegetali contenenti acidi grassi insaturi.
  • Si consigliano pollame, controfiletto, prosciutto, vitello, tacchino, pollo, agnello, conigli e pesce magro (trota, tinca, scorfano, merluzzo, lucioperca, passera, pesce persico, luccio, merluzzo bianco).
  • Usa spezie delicate: succo di limone, melissa, aneto, prezzemolo, maggiorana, cannella, chiodi di garofano, vaniglia, basilico, dragoncello, erbe di Provenza, timo, cumino e anice.
  • Bevi molta acqua e succhi di frutta (senza zucchero!), Limita caffè forte, tè e alcol. La caffeina e la teina possono peggiorare i sintomi.

Nota: se diarrea o stitichezza sono accompagnate da sangue nelle feci, febbre, dolori ricorrenti, sono necessari ulteriori test per escludere condizioni più gravi, ad esempio un'enterite o un tumore.

"Zdrowie" mensile

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