Il cetriolo è un ortaggio le cui proprietà e valori nutrizionali vanno apprezzati soprattutto nella stagione calda. Cetriolo in quasi il 97 percento. È costituito da acqua, quindi placherà rapidamente la tua sete. Allo stesso tempo, è a basso contenuto calorico, quindi può essere incluso nella dieta delle persone che stanno dimagrindo. Controlla quali altre proprietà e valori nutrizionali ha il cetriolo.

Il cetrioloè considerato un ortaggio comune, quindi le sueproprietàevalori nutrizionalinon sono molto apprezzati. Nel frattempo, il cetriolo è ricco di antiossidanti e di cucurbitacine, sostanze che proteggono dallo sviluppo del cancro.

Inoltre, il cetriolo contiene molta acqua (quasi il 97%), quindi aiuterà a placare la sete in una giornata calda. Inoltre, ha un effetto diuretico, motivo per cui è consigliato nelle malattie renali e nelle infezioni del tratto urinario, e aiuta anche a purificare il corpo dalle tossine. Tuttavia, queste non sono le uniche proprietà dei cetrioli.

Contenuto:

  1. Cetriolo ed effetto antitumorale
  2. Il cetriolo placherà la tua sete nelle giornate calde
  3. Cetriolo - valori nutrizionali, calorie
  4. Cetriolo per l'alitosi
  5. Cetriolo per eliminare l'acqua in eccesso dal corpo
  6. Il cetriolo ripristinerà l'equilibrio acido-base
  7. Cetriolo e pomodoro: unire o meno?
  8. Cetriolo nella dieta per il bruciore di stomaco
  9. Cetriolo e diabete
  10. Cetriolo e dimagrimento
  11. Cetriolo - da usare nei cosmetici

Cetriolo ed effetto antitumorale

I cetrioli contengono cucurbitacine - sostanze responsabili del sapore amaro di questo ortaggio - che hanno proprietà anticancro.

Un team di scienziati americani e cinesi nel 2014 nella "Lettera sul cancro" ha affermato che uno dei composti della cucurbitacina - la cucurbitacina B (CuB) - inibisce la crescita delle cellule responsabili dello sviluppo del cancro alla prostata.

A loro volta, altri scienziati, i cui risultati della ricerca sono stati pubblicati su "Cancer Research", ritengono che le cucurbitacine possano proteggere dallo sviluppo del cancro del pancreas.

Inoltre, il cetriolo contiene molte altre sostanze antitumorali, come i flavonoidi (es. fisetina), la luteina e l'acido caffeico.

Il cetriolo placherà la tua sete nelle giornate calde

Il cetriolo è un ortaggio di cui quasi il 97 per cento è costituito da acqua. Pertanto, nelle giornate calde, puoi prenderlo al posto dell'acqua o dei succhifrutta

Le persone che soffrono di ipertensione e malattie cardiache dovrebbero pensarci, perché il cetriolo contiene anche potassio (136-147 mg / 100 g), che sostiene il cuore e regola la pressione sanguigna.

Quando fuori fa caldo sahariano, puoi preparare un cocktail o una zuppa fredda a base di cetriolo.

Ti sarà utile

Valore nutritivo del cetriolo senza / buccia (in 100 g)Valore energetico - 12/15 kcal Proteine ​​totali - 0,59 / 0,65 g Grassi - 0,16 / 0,11 g Carboidrati - 2,16 / 3,63 g (compresi gli zuccheri semplici 1,38 / 1,67) Fibra - 0,7 / 0,5 gVitamineVitamina C - 3,2 / 2,8 mg Tiamina - 0,031 / 0,027 mg Riboflavina - 0,025 / 0,033 mg Niacina - 0,037 / 0,098 mg Vitamina B6 - 0,051 / 0,040 mg Acido folico - 14/7 µg Vitamina A - 72/105 UI Vitamina E - 0,03 / 0,03 mg Vitamina K - 7,2 / 16,4 µgMineraliCalcio - 14/16 mg Ferro - 0,22 / 0,28 mg Magnesio - 12/13 mg Fosforo - 21/24 mg Potassio - 136/147 mg Sodio - 2/2 mg Zinco - 0,17 / 0,20 mgFonte dati: USDA Database nazionale dei nutrienti per riferimento standard

Cetriolo per l'alitosi

Il cetriolo deve il suo colore alla clorofilla, un colorante verde che supporta i processi di purificazione del corpo.

La clorofilla crea forti connessioni con alcuni dei composti tossici e quindi meno di questi raggiunge i tessuti del corpo.

Pertanto, i cetrioli sono consigliati, tra gli altri persone con l'alitosi e alle prese con l'odore sgradevole del sudore. Questi sono sintomi di troppe sostanze nocive nell'organismo.

Cetriolo per eliminare l'acqua in eccesso dal corpo

Edema (soprattutto agli arti e la conseguente sensazione di pesantezza alle gambe), gonfiore del viso, sensazione di gonfiore di tutto il corpo, aumento di peso fino a 3 kg e malessere generale sono sintomi che indicano un eccesso di acqua in il corpo.

Per sbarazzartene, devi cercare prodotti ricchi di acqua, ad es. cetrioli, che purificano il corpo dalle tossine, accelerano il metabolismo e hanno un effetto diuretico.

Il cetriolo ripristinerà l'equilibrio acido-base del corpo

Il cetriolo appartiene al gruppo dei vegetali alcalini, cioè quelli che disacidificano l'organismo. Pertanto, i.a. Queste verdure dovrebbero essere raggiunte da persone che lottano con infezioni frequenti, hanno poca energia, si sentono stanche, hanno problemi di concentrazione e memoria e hanno una condizione della pelle deteriorata, poiché questi sono sintomi che suggeriscono l'acidificazione del corpo.

Vale la pena saperlo

Cetriolo e pomodoro: combinati o no?Cetriolo e pomodoro sono verdure preziose, purché non vengano combinate in un unico pasto - alcuni sostengono. Il cetriolo contiene un enzima ascorbico che distruggevitamina C contenuta nei pomodori, così come in altre verdure.

È vero, contiene enzima ascorbico, ma un cetriolo dovrebbe stare a lungo con un pomodoro in un panino o in un'insalata per far funzionare male l'uno con l' altro. Inoltre basta aggiungerne un po' gocce di succo di limone all'insalata, poi il pH scende e l'assorbinasi smette di funzionare. Anche la sostituzione del cetriolo fresco con il cetriolo sottaceto risolve questo problema, quindi si scopre che il divieto assoluto di combinare queste verdure non è giustificato e la frase "non combinare" è un mito

VERIFICA: Una dieta sana: COMBINAZIONI dannose di cibo e ingredienti

Cetriolo nella dieta per il bruciore di stomaco

Il cetriolo dovrebbe essere incluso nel menu delle persone che soffrono di bruciore di stomaco. I cetrioli aiutano a prevenire la produzione eccessiva di acido cloridrico da parte dello stomaco, così come le carote, le patate, la lattuga verde e le barbabietole.

Cetriolo e diabete

L'indice glicemico del cetriolo è basso e ammonta a 15, quindi le persone con diabete possono includerlo nella loro dieta.

Cetriolo e dimagrimento

Il cetriolo ha un basso valore energetico (12 kcal / 100 g), quindi può essere raggiunto da persone che stanno dimagrindo.

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Autore: Time S.A

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Sei allergico al sedano? Fai attenzione ai cetrioli!

È stato dimostrato che le persone allergiche al sedano possono sviluppare una reazione allergica dopo aver mangiato melone, cetriolo, carota, curry, nonché dopo il contatto con polline di betulla e artemisia.

Nella terminologia medica, questa condizione è chiamata allergia crociata. Puoi parlarne quando una persona allergica a un allergene sviluppa una reazione allergica dopo il contatto con un' altra sostanza che ha una struttura simile o appartiene allo stesso gruppo di allergeni.

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Cetriolo - da usare nei cosmetici

Il cetriolo è ampiamente usato nei cosmetici. Gli scaffali delle farmacie sono pieni di tonici, lozioni, maschere e creme con estratto di cetriolo.

Sono consigliati soprattutto per le persone con pelle grassa e acneica, perché normalizzano il lavoro delle ghiandole sebacee, contribuendo così a ridurre la quantità di sebo secreto, chiudere i pori dilatati e lenire le irritazioni.

Inoltreilluminare delicatamente la pelle. D' altra parte, gli shampoo al cetriolo sono consigliati per capelli grassi con tendenza alla secchezza.

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