La stagione del raffreddore e dell'influenza è in autunno e in inverno. Come mangiare in questo periodo per rafforzare il sistema immunitario dell'organismo, per non prendere raffreddori e influenze. Cosa mangiare per non prendere l'influenza. Come mangiare per non ammalarsi? Quale dieta rafforzerà meglio l'immunità del corpo?
Dieta per raffreddore e influenzaè una dieta che naturalmenterafforza il tuo sistema immunitario . Grazie a lei, un efficientesistema immunitariopuò respingere un attacco di germi quando tutti gli altri starnutiscono e tossiscono. Migliaia di cellule immunitarie (leucociti o globuli bianchi) circolano nel corpo. Servono a prevenire la penetrazione di microrganismi all'interno (immunità non specifica) e, se fallisce, superarli rapidamente (immunità specifica). I leucociti hanno una vita molto breve, quindi il corpo deve sostituirli regolarmente con nuovi. Perché ciò avvenga, sono necessarie le condizioni giuste. Se non li crei per lui, non produrrà abbastanza globuli bianchi e ti ammalerai. Una dieta corretta è importante per costruire l'immunità. Scegli prodotti che supportano il sistema immunitario del corpo.
La dieta per raffreddore e influenza è ricca di carote
Il suo colore arancione significa che contiene molto beta-carotene, da cui viene prodotta la vitamina A nell'organismo (il beta-carotene insieme alle vitamine C e A fa parte della triade di composti con forti proprietà antiossidanti) . Mantiene in buono stato la mucosa delle vie respiratorie, prevenendo la penetrazione di germi nel sangue. Aumenta il numero di cellule immunitarie, quindi aiuta a combattere l'attacco di influenza e virus del raffreddore. Le carote forniscono molta vitamina C, E, K, gruppo B, molto calcio, potassio, ferro, rame, fosforo, persino iodio, che sono essenziali per rafforzare le tue difese naturali. È meglio mangiarlo crudo
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Autore: Time S.A
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Scopri di piùIl miele rafforza l'immunità
Ognuno di noidovrebbe mangiare profilatticamente 1-2 cucchiai di miele al giorno. Fornisce acidi organici, aminoacidi, preziosi enzimi e microelementi che mobilitano il sistema immunitario (il miele di melata contiene 4 volte più ferro di altri). Il miele contiene vitamine del gruppo B che sono coinvolte nella formazione di proteine, ormoni ed enzimi necessari per rafforzare le difese. Ha proprietà antivirali e battericide, protegge le vie respiratorie dallo sviluppo di infezioni, lenisce secchezza e gola irritata. Riscalda e rigenera il corpo. È una medicina per le persone esauste che vivono di fretta e sotto stress. I mieli millefiori sono particolarmente indicati per rafforzare l'immunità, mentre i mieli di tiglio e di melata per le vie respiratorie. In autunno e in inverno vale la pena bere un bicchiere d'acqua a stomaco vuoto con un cucchiaio di miele e il succo di 1/2 limone (l'acqua deve essere tiepida).
Pompelmi e arance contro virus del raffreddore e dell'influenza
Gli agrumi contengono molta vitamina C - stimola la produzione di interferone - una proteina che aiuta a uccidere i germi, prevenendo lo sviluppo della malattia e supportandone il trattamento. La vitamina C sigilla le pareti dei vasi sanguigni e aumenta la resistenza delle mucose, impedendo ai virus di entrare nel corpo. Un pompelmo fornisce più vitamina C rispetto alla dose giornaliera raccomandata e 1/3 della dose giornaliera raccomandata di provitamina A, o beta-carotene (simile alla vitamina C, ha effetti antiossidanti e di potenziamento immunitario). Le varietà rosa sono più ricche di vitamina C rispetto alle varietà gialle. Pompelmi e arance vanno consumati con membrane che separano le particelle e con una parte bianca, perché i flavonoidi in essi contenuti potenziano l'effetto della vitamina C. C'è il rutoside nel limone, che prolunga l'azione della vitamina C nell'organismo. Bevi un bicchiere di spremuta d'arancia a colazione o mangia mezzo pompelmo
Pesce per raffreddore e influenza
I pesci di mare sono particolarmente utili: ippoglosso, salmone, aringa, tonno, sgombro, sardine. Il loro vantaggio è l' alto contenuto di acidi omega-3, che forniscono i mattoni per la produzione di ormoni antinfiammatori -; eicosanoidi che migliorano il funzionamento del sistema immunitario. Ma devi mangiare tutti i pesci a causa del grasso che contengono. È l'unico grasso animale che protegge la nostra salute. Abbiamo bisogno di circa 1 g di acidi grassi omega-3 al giorno. Per soddisfare questa esigenza, mangia una porzione di pesce azzurro due volte a settimana. Le persone che non mangiano pesce dovrebbero bere olio di pesce di buona qualità nel periodo autunnale e invernale.
Mangiare yogurt ogni giorno per influenza e raffreddore
I prodotti a base di latte fermentato contenenti probiotici sono particolarmente preziosi, poiché attivano il sistema immunitario e proteggono contromalattie. Sono efficaci fintanto che li mangi regolarmente. Yogurt e kefir semplici fanno bene anche alla salute. Sono un'ottima fonte di calcio, vitamine e microelementi e hanno un effetto positivo sulla flora batterica naturale, poiché contengono lattobacilli.
Prezzemolo obbligatorio in una dieta per raffreddore e influenza
Fornisce un'abbondanza di ferro, che aumenta il numero di anticorpi e inibisce la riproduzione di microrganismi patogeni. L'immunità dipende dalla quantità di questo elemento. Un cucchiaio di foglie tritate copre il fabbisogno giornaliero di vitamine A e C. Vale la pena consumare il prezzemolo regolarmente, anche un mazzetto al giorno (da solo e in aggiunta a panini, insalate, zuppe, salse). Affinché adempia al suo scopo, deve essere consumato crudo, perché perde il suo valore nutritivo sotto l'influenza delle alte temperature. Il più prezioso è appena raccolto: puoi coltivarlo sul davanzale mettendo la radice di prezzemolo in una pentola con terra. Acquistato in un pacco, manterrà la sua freschezza e le sue sostanze nutritive quando congelerete le foglie lavate e affettate in una scatola di plastica.
La dieta per influenza e raffreddore deve contenere uova
Forniscono una proteina modello, gli elementi costitutivi di base di ogni cellula, compreso il sistema immunitario, sono ricchi di vitamine A, E, D e K, nonché di vitamine del gruppo B e di beta-carotene. Sono ricchi di minerali: ferro, magnesio, potassio e calcio. Contengono molto zinco (aumenta la produzione di linfociti, inibisce la moltiplicazione dei virus e riduce la durata dell'infezione, ha proprietà antinfiammatorie), nonché selenio (protegge le membrane cellulari dagli effetti dannosi dei radicali liberi, mobilita il bianco cellule del sangue per funzionare meglio e riduce l'infiammazione). Ci sono buoni grassi omega-6 e omega-3 nel tuorlo, che il corpo non può produrre da solo. Secondo le ultime opinioni dei nutrizionisti, una persona sana può mangiare 4-5 uova a settimana (comprese quelle utilizzate per vari piatti).
Cipolle e aglio nella lotta contro influenza e raffreddore
Mobilitano il sistema immunitario e hanno un effetto battericida. Le cipolle sono ricche di vitamina C, vitamine del gruppo B e oli essenziali. È ricco di solfuri che bloccano lo sviluppo dell'infezione e accelerano la lotta contro la malattia. Questi composti riducono la congestione delle mucose, rendendo difficile la penetrazione dei germi nel corpo. L'allicina nell'aglio distrugge molti virus che causano il raffreddore. Le cipolle e l'aglio sono meglio consumati crudi come aggiunta a insalate, insalate e paste.
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