I bambini non solo si divertono molto a cucinare insieme e danno loro un sacco di divertimento (i più piccoli adorano mescolare, arrotolare la pasta e fare le palline). Un ulteriore vantaggio di cucinare con i bambini è che è più probabile che mangino i loro pasti. Guarda le ricette per piatti semplici che possono essere preparati con un bambino in età prescolare, uno studente di prima elementare e un bambino più grande.

Prima di iniziarea cucinare con tuo figlio , scegli insieme una ricetta per un piatto che non sarà difficile da preparare per un piccolo cuoco. La cosa più importante è che tuo figlio sia in grado di partecipare attivamente alla cucina, e non solo guardare un adulto mentre lo fa, perché si annoierà rapidamente. Chiedi a tuo figlio cosa vorrebbe cucinare - gli darà fiducia in se stesso e la sensazione che tu tenga conto della sua opinione.

Prima di iniziare, assicurati che il tuo bambino abbia un facile accesso al piano di lavoro (siediti, ad esempio, su uno sgabello alto e stabile. Lavati le mani, prepara tutta l'attrezzatura necessaria e indossa i grembiuli. Sei pronto per vai!

Cucinare con un bambino in età prescolare: ricetta per mele al forno con marmellata

Ti servono:

Qualche bella mela della stessa grandezza, miele, 1/4 di burro, la tua marmellata di frutta preferita, uno strumento per scavare le mele, una teglia profonda.

Preparazione:

  1. Lava le mele insieme a tuo figlio. Quindi, svuota il frutto dal frutto
  2. Metti insieme un po' di miele e un cucchiaino di marmellata nelle mele vuote
  3. Dai al tuo bambino un pezzo di burro da maneggiare. Lascia che spalmi il fondo del foglio con esso.
  4. Versare un po' d'acqua sul fondo in modo che le mele non brucino durante la cottura e aiutare il bambino a disporre le mele sulla teglia.
  5. Preriscaldare il forno a 180° C. Cuocere la frutta per circa 40 minuti, cospargendo di tanto in tanto il fondo della teglia con la salsa. Le mele al forno sono pronte da mangiare non appena si sono leggermente raffreddate.

Cucinare con un bambino di 7 anni: la ricetta dei biscotti di avena con mirtilli rossi

Ti servono:

25 grammi di avena di montagna, 1 cucchiaio di burro (sciolto), un pizzico di sale, 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio, mezzo bicchiere di acqua bollente,una manciata delle tue prelibatezze preferite, ad esempio i mirtilli rossi secchi.

Preparazione:

  1. Versare la farina d'avena, il sale, il bicarbonato e la frutta secca in una ciotola. Aggiungere il burro e mescolare accuratamente. Puoi concordare con tuo figlio che aggiunga gli ingredienti e li mescoli bene.
  2. Aggiungere l'acqua bollente, sempre mescolando, fino a formare una massa soda.
  3. Impastare l'impasto con le mani per rendere la massa più liscia e uniforme.
  4. Preriscaldare il forno a 200 gradi C. Rivestire la teglia con carta da forno
  5. Insieme al tuo bambino, forma delle palline di impasto e, dopo averle posizionate sulla teglia, appiattiscile in modo da formare dei biscotti rotondi.
  6. Cuocete i biscotti per 15-20 minuti (fino a quando i bordi non saranno dorati)

Cucinare con un bambino di 10 anni: polpette di pollo con funghi

Ti servono:

250 dkg di petto di pollo, 75 g di formaggio, 75 g di funghi, 1 uovo, 1 cucchiaio di farina, sale, pepe, pangrattato per friggere, burro chiarificato per friggere.

Preparazione:

  1. Tagliate finemente il petto di pollo a dadini. Durante questo periodo, il bambino può grattugiare il formaggio su una grattugia a maglie larghe.
  2. Lavate i funghi insieme al vostro bambino e tritateli finemente
  3. La maggior parte delle seguenti attività può essere svolta dal bambino praticamente da solo (ovviamente sotto stretto controllo). Mettere il pollo, i funghi e il formaggio in una ciotola e mescolare. Quindi (questo è uno dei compiti più difficili da svolgere per un giovane chef) mettiamo un uovo nella ciotola. Fatto ciò, non resta che salare, aggiungere la farina e un po' di pepe. Mescolare bene
  4. Ora l'attività più divertente - qualcosa che probabilmente piace fare a tutti i bambini, cioè modellare palline e formarne delle costolette.

Infine, arrotolare ogni pallina nel pangrattato e friggere nel burro caldo - questo dovrebbe essere fatto da un adulto.

Buon appetito!

Conoscete altre idee per piatti che possono essere cucinati con i bambini? Condividili nei commenti sotto l'articolo.

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