Secondo la tradizione, il cenone della vigilia di Natale si compone di 12 piatti, ognuno dei quali da gustare. La tavola può comprendere sia piatti classici, come la carpa o gli gnocchi con cavolo cappuccio e funghi, sia piatti più all'avanguardia, perché sono solo regionali o serviti così raramente da essere quasi dimenticati. Quanti di questi piatti meno conosciuti della vigilia di Natale riesci a riconoscere?

Categoria: