Il muesli si prepara in un lampo, non contiene zucchero e altri additivi malsani. E - cosa anche importante - per ogni membro della famiglia puoi creare una speciale composizione di muesli che fornirà loro i nutrienti necessari. Ecco le ricette per il muesli: per i bambini, per la fatica, la menopausa, per migliorare il metabolismo, per una migliore memoria.
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- crusca, istantaneafiocchiavena e orzo,
- frutta secca e fresca, noci e semi
Muesli fa bene al cuore e allo stomaco
- 150 ml di latte di capra
- mela grattugiata, cucchiaio di uvetta
- pizzico di cannella
- 20 g di crusca
- 20 g di fiocchi d'orzo
La mela aiuta con problemi digestivi e dissolve il colesterolo prevenendo così l'aterosclerosi. La fibra contenuta nella crusca stimola la peristalsi intestinale e facilita la defecazione. Il latte di capra è più digeribile di quello di vacca e ha un effetto positivo sulla mucosa gastrica. Il vantaggio dell'uvetta è la presenza di una notevole quantità di antiossidanti che proteggono dalle malattie cardiovascolari. La cannella regola i livelli di zucchero nel sangue e lenisce i piccoli disturbi allo stomaco.
Muesli che regola il metabolismo
- 40 g di crusca
- 40 g di fiocchi d'orzo
- pesca,
- yogurt naturale senza zucchero
La crusca è un riempitivo salutare perché fornisce fibre e minerali. Lo yogurt naturale non è solo senza zucchero, ma aiuta anche, tra le altre cose, a nella ricostruzione della flora batterica benefica dell'apparato digerente, sostiene il sistema immunitario, migliora le condizioni della pelle. Le pesche contengono vitamine del gruppo B, vitamina PP e C, magnesio, ferro e calcio. Aiutano a purificare il corpo dalle tossine e dai prodotti nocivimetabolismo .
Il muesli ti dà energia e calma i tuoi nervi
- 200 ml di latte parzialmente scremato
- cucchiaio di nocciole, cucchiaio di mandorle
- 60 g di farina d'avena
Latte parzialmente scremato, perché il latte magro non contiene grassi, quindi non contiene vitamine. Nel frattempo, le vitamine del gruppo B contenute nel latte regolano il lavoro del sistema nervoso: calmano e rilassano. Noci e mandorle sono magnesio che aiuta con lo stress.La farina d'avena è un carboidrato complesso, il che significa una buona energia.
Muesli per bambini
- 2 cubetti di cioccolato fondente grattugiato
- 125 ml di latte grasso
- 30 g di corn flakes, cucchiaino di miele, frutta (lamponi, fragoline di bosco, mirtilli, fragole)
Il muesli per un bambino deve essere eccezionalmente gustoso se vuole mangiarlo. Il latte è una fonte naturale di vitamine A e D e di calcio per costruire ossa e denti. Il cioccolato ha magnesio, una fonte di vigore per l'infanzia. Il miele migliora lo sviluppo mentale dei bambini e aumenta la resistenza alle malattie. Fiocchi di mais - piacciono ai bambini perché sgranocchiano e siamo lieti che forniscano minerali importanti per il loro sviluppo. Frutta - la scelta dipende dalle preferenze culinarie del bambino e dalla disponibilità stagionale
Muesli per migliorare la concentrazione e la memoria
- 60 g di corn flakes
- banana
- cucchiaio di noci
- cucchiaio di semi di girasole
- kiwi
- grappolo d'uva
- 200 ml di latte parzialmente scremato
Il potassio contenuto nelle banane e nell'uva aumenta la capacità di concentrazione e di assorbimento della mente, ossigena il cervello. Il ferro (semi di girasole, noci) migliora l'efficienza dell'organismo. Il kiwi e l'uva forniscono vitamina C per aiutare a combattere le infezioni. Il latte - grazie alla vitamina B1 in esso contenuta - permette di calmarsi.
Muesli che rafforza i muscoli e riduce l'affaticamento
- 200 ml di yogurt naturale senza zucchero
- 60 g di fiocchi d'avena croccanti
- alcuni datteri secchi
- cucchiaio di nocciole
- cucchiaio di miele liquido
Fiocchi, miele e noci ti permetteranno di ricostruire l'energia che è stata utilizzata durante il lavoro muscolare (es. esercizio). Lo yogurt ti fornirà una porzione di proteine e calcio. Gli antiossidanti (vitamina C, E e beta-carotene) contenuti nei datteri e nelle noci aiutano a catturare le molecole di ossigeno prodotte durante l'esercizio.
Muesli per i sintomi della menopausa
- 200 ml di latte di soia
- 60 g di crusca
- 4 prugne secche
- cucchiaio di semi di lino
Il latte ei semi di soia sono fitoestrogeni che contrastano efficacemente vampate di calore, sudorazione, mal di testa e disturbi della concentrazione. Le prugne stimolano il metabolismo e innalzano il livello di colesterolo "buono" (HDL), che protegge da un infarto, il cui rischio aumenta drasticamente durante la menopausa. La crusca aiuterà a prevenire i chili di troppo.
mensile "Zdrowie"