La nutrizione e la salute mentale sono un problema di cui si occupa oggi uno psichiatra nutrizionista. Si scopre che la salute mentale è influenzata da fenomeni che non avremmo sospettato prima. Uno di questi è la nutrizione, che è correlata a vari disturbi mentali. Scopri di più sul rapporto tra alimentazione e salute mentale!

Nutrizione e salute mentaleè una correlazione che è l'obiettivo della ricerca in una nuova disciplina, che è lo psichiatra nutrizionale. La prevalenza dei disturbi mentali sta aumentando di anno in anno.Le ragioni di questa tendenza variano.Attualmente, la pandemia di COVID-19, che dura dal 2022, è in gran parte responsabile dell'aumento dei incidenza di varie entità nel campo della psichiatria anno

Le statistiche sono spietate. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) stima chedisturbi depressivi potrebbero essere uno dei più importanti problemi di salute dell'umanità nel 2030.Per questo motivo, sempre più scienziati stanno studiando quali fattori e fenomeni favoriscono lo sviluppo dei disturbi mentali. Si scopre che i problemi mentali sono influenzati da aspetti che non sono stati considerati in precedenza, come l'alimentazione. Qual è il legame tra alimentazione e salute mentale?

Alimentazione e salute mentale: dipendenze

Alcune relazioni tra alimentazione e salute mentale sono evidenti.Stiamo parlando di disturbi alimentari come anoressia o bulimia . I principali sintomi di queste malattie sono:

  • restrizione drastica dell'assunzione di cibo
  • abbuffate accompagnate da tentativi di evitare l'aumento di peso provocando, ad esempio, il vomito.

Ci sono altre relazioni tra alimentazione e salute mentale che non sono così chiare.

Uno dei disturbi mentali più comuni è la depressione. È tipicamente associato aumore depresso, anedonia (mancanza o perdita della capacità di provare piacere) e perdita di motivazioneI pazienti depressi possono anche mostrare molti comportamenti alimentari anormali. A volte perdonopeso corporeo a causa della perdita di appetito. Oppure alcune persone che lottano con la depressione smettono di prestare attenzione a ciò che mangiano del tutto. Ad esempio, coloro che in precedenza ponevano grande enfasi sulla dieta, dopo che gli è stata diagnosticata la depressione, iniziano a cercare prodotti altamente trasformati e prontamente disponibili il cui valore nutritivo lascia molto a desiderare.

È noto da molti anni chepeso corporeo eccessivo è un grave problema di salute in tutto il mondoSovrappeso e obesità comportano molti rischi diversi. Riguardano non solo il sistema circolatorio e il sistema muscolo-scheletrico, ma anche la salute mentale.

I pazienti con peso corporeo in eccesso sono spesso oggetto di commenti spiacevoli a causa del loro aspetto. Alcuni di loro lo affrontano meglio o peggio. Alcune persone, tuttavia, non sono abbastanza resistenti da sopportare le continue critiche di coloro che le circondano. Poi si arriva al punto che queste persone non vogliono uscire di casa o rinunciare a stabilire contatti interpersonali. Di conseguenza, limitano anche la loro attività motoria, che può aumentare il loro peso corporeo in eccesso. Inoltre,isolamento sociale può essere un fattore che aumenta il rischio di vari disturbi mentaliincl. disturbi depressivi e disturbi d'ansia.

Il diabete è una delle complicazioni dell'obesità . Le persone con peso corporeo in eccesso lottano con il diabete di tipo 2 e la sua insorgenza può aggravare i disturbi mentali. Se questo è il caso, il rischio di disturbi depressivi può aumentare.

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Alimentazione e salute mentale: come trattare?

Esiste una chiara correlazione tra alimentazione e salute mentale, che può essere confermata dai fenomeni osservati nelle persone trattate per disturbi mentaliL'uso di psicofarmaci è associato al verificarsi di effetti collaterali.Alcuni antidepressivi possono causare perdita di appetito e perdita di peso. D' altra parte, altri antidepressivi, insieme ad alcuni farmaci antipsicotici o stabilizzatori dell'umore, possono portare ad un aumento dell'appetito, che si traduce in un aumento di peso.

A volte l'influenza degli psicofarmaci sull'appetito è usata molto consapevolmente dai medici. A titolo di esempio, possiamo citare i pazienti con disturbi alimentari che hanno coesistenti disturbi del sonno o disturbi depressivi. In una situazione del genere, una delle forme di aiuto sono gli antidepressivi, che, tra le altre cose, migliorano l'umore e stimolano l'appetito.

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Perché l'alimentazione influisce sulla salutementale?

Alcuni dei rapporti tra alimentazione e salute mentale possono essere considerati piuttosto ovvi.Queste altre correlazioni, tuttavia, sembrano molto più misteriose e difficili da comprendere . Negli ultimi anni, gli scienziati hanno analizzato la relazione tra l'apparato digerente e il sistema nervoso, il cosiddetto l'asse intestino-cervello. È costituito da numerose cellule nervose che alla fine collegano il tratto digestivo con il sistema nervoso. La loro attività è influenzata da ormoni, neurotrasmettitori, cellule del sistema immunitario, ma anche da batteri che vivono nel tratto digestivo.

La composizione del microbiota intestinale dipende da vari fattori, tra cui sulla forma del parto, sul modo in cui viene nutrito il bambino o sul tipo di dieta. Tenendo conto del fatto chela microflora intestinale influisce sull'attività del sistema nervoso centrale , e la sua composizione dipende dall'alimentazione, diventa chiaramente visibile un' altra correlazione tra alimentazione e salute mentale.

Una corretta alimentazione è importante in ogni momento della vita.È particolarmente importante per i più piccoli , nei quali una dieta sana ed equilibrata influisce sul loro corretto sviluppo. La malnutrizione può portare a disturbi nello sviluppo del sistema nervoso centrale, che possono avere conseguenze negative in futuro. Inoltre, nei bambini malnutriti sono più frequenti disturbi mentali come depressione, irritabilità e comportamenti aggressivi.

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La psichiatria nutrizionale come disciplina emergente

Probiotici, prebiotici o postbiotici sono comunemente conosciuti dai pazienti.Questi prodotti hanno la capacità di influenzare la composizione della microflora intestinaleRecentemente sono stati citati abbastanza gli psicobiotici, cioè probiotici specifici, il cui uso nelle persone con disturbi mentali può portare benefici specifici spesso. Uno di questi è la produzione da parte di batteri benefici di vari neurotrasmettitori, ad esempio serotonina o acido gamma-aminobutirrico. Le teorie sulla patogenesi della depressione includono quelle che si concentrano su quantità anormali di neurotrasmettitori nel sistema nervoso.

C'è un legame tra alimentazione e salute mentaleNumerose osservazioni mostrano che le persone mostrano cattive abitudini alimentari a causa di stili di vita veloci o altri problemi. Pertanto, lanuova branca della psichiatria - la nutripsichiatria , in altre parole la psichiatria nutrizionale, si sta sviluppando in modo sempre più dinamico. I suoi interessi includono entrambe le correlazioni dirette tra alimentazione e salutepsicologico e alla ricerca di ragioni per cui queste dipendenze sono così importanti e così chiare. Ad esempio, la depressione è stata collegata all'infiammazione nel corpo. Scoprire ulteriori dipendenze è una sfida per i ricercatori.

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Bibliografia:

  • Szczygieł K., Samochowiec J., L'influenza della nutrizione sulla salute mentale nel parere di uno psichiatra, Via Medica 2022
  • Material Mental He alth Foundation, Dieta e salute mentale, accesso online: https://www.mentalhe alth.org.uk/a-to-z/d/diet-and-mental-he alth
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Categoria:

Psicologia