Obesità e sovrappeso - perché alcuni si ammalano e altri no?

Lo sviluppo del sovrappeso e dell'obesità è influenzato da uno scarso metabolismo, geni o forse ormoni? Rispondere a queste domande aiuterà a comprendere il meccanismo dell'obesità e faciliterà lo sviluppo del programma di trattamento.

Sovrappesoè un aumento del peso corporeo rispetto alle norme accettate. D' altra parte,obesitàè una malattia cronica complicata, il cui sintomo è un eccesso di tessuto adiposo sotto la pelle e sugli organi interni. L'obesità è anche la causa di molte altre gravi malattie che possono portare alla morte prematura.

Dieta scorretta, esercizio insufficiente - le principali cause dell'obesità

Hai notato quanto sono cambiate le nostre abitudini alimentari negli ultimi decenni? Il consumo di grassi è raddoppiato. Mangiamo molti più carboidrati e zucchero. I nostri bisnonni e nonni erano molto più propensi a mangiare cibi naturali con molte fibre. Sfortunatamente, gli alimenti trasformati dominano il nostro menu. Siamo sempre più disposti a cercare piatti pronti che contengano energia condensata, ovvero una piccola quantità di cibo contiene molte calorie. Inoltre, mangiamo in modo irregolare, spesso uno o due pasti molto abbondanti al giorno. Stiamo per traslocare. Automobili, ascensori, apparecchiature domestiche meccanizzate e un telecomando che ci aiuta a cambiare canale sulla TV. Aggiungete a ciò il fatto che viviamo in stanze surriscaldate, dove il corpo non deve utilizzare l'energia interna per riscaldare il corpo. Questa è solo una manciata dei cosiddetti fattori ambientali che possono portare a un eccesso di peso in noi. E se non lo trattiamo in tempo, il sovrappeso può trasformarsi in obesità.

Geni, ormoni e neurotrasmettitori possono essere responsabili dell'obesità e del sovrappeso

Si ritiene che la causa dell'eccesso di peso possa essere geni, ormoni e anche neurotrasmettitori, sostanze responsabili dei processi che avvengono nel cervello. In effetti, influenzano la sensazione di fame e sazietà così come la velocità del metabolismo . Studi epidemiologici suggeriscono che i bambini malnutriti nel grembo materno hanno la tendenza ad "aumentare di peso" in seguito.

Il meccanismo di "ingrassare"

Dopo un pasto, il glucosio ei grassi del cibo viaggiano attraverso il flusso sanguigno fino alle cellule adipose. Lì si trasformano in grasso che verrà utilizzato come fonteenergia necessaria per tutti i processi vitali. Se il corpo non consuma la porzione di "carburante" ricevuta, gli sarà impedito di posticiparla. Li raccoglie nei magazzini, cioè cellule adipose che crescono per accogliere le scorte. Il loro peso cresce, così come il nostro peso corporeo
Se perdiamo peso, la dimensione delle cellule adipose diminuirà, ma il loro numero rimarrà lo stesso. Anche dopo che sono stati aspirati meccanicamente durante la procedura di liposuzione, il corpo può compensare questa perdita abbastanza rapidamente. È come se stesse memorizzando il numero esatto delle sue cellule adipose e cercasse di sostituire quelle che gli sono state sottratte. È preparato per questo. Le cellule immature sono immagazzinate in profondità nel tessuto adiposo. Sono minuscoli, ma "vorace". Se li nutriamo bene con cibo malsano, presto si trasformeranno in grandi cellule. Questo processo si verifica più spesso quando seguiamo una dieta riduttiva intensiva, cioè una dieta dimagrante, per poi abbandonarla e tornare alla dieta precedente.

Fattori che contribuiscono all'obesità

Sono diversi per ogni organismo. Se il nostro peso aumenterà dipende, tra l' altro, da su quanta energia ha bisogno il nostro organismo per il corretto funzionamento, ovvero il metabolismo di base. Le persone che hanno bisogno di molta energia per far funzionare il corpo ogni giorno possono mangiare un po' di più perché bruciano calorie più velocemente, il che significa che hanno un metabolismo più veloce. Coloro che hanno bisogno di poca energia per vivere e fornirne troppa al corpo sono in sovrappeso o obesi.

È possibile avere una "tendenza innata" ad "aumentare di peso"?

Sì. Questo è chiamato predisposizione genetica all'obesità. Quando uno dei genitori è obeso, c'è il 40 percento. il rischio che anche ciascuno dei bambini si ammala. Se entrambi i genitori sono malati, il rischio aumenta all'80% in ogni figlio. I bambini e gli adolescenti in sovrappeso hanno maggiori probabilità di diventare obesi in età adulta. Ma non tutto è colpa dei geni. La società moderna è geneticamente incline all'obesità perché veniamo tutti da un'epoca in cui la natura preferiva gli individui con un tipo economico di gestione dell'energia. Sopravvissero solo coloro che sopravvissero alla scarsità di cibo e alla stagione fredda. Oggi questi geni si sono risvegliati di nuovo in noi.

I bambini sovralimentati sono a rischio di obesità in futuro?

Per lo più sì. La sovralimentazione dei bambini è una piaga nel nostro Paese. C'è ancora la percezione che un bambino grasso sia sano. Le generazioni successive di nonne e madri non accettano che le cellule adipose una volta sviluppate non scompariranno mai. Anche se il bambino perde peso, cellule adiposeresterà. Aspetteranno il loro turno per anni per svilupparsi completamente, aumentare il peso di un bambino e trasformarlo in un giovane obeso e poi in un uomo adulto.

Importante

Poradnikzdrowie.pl sostiene un trattamento sicuro e una vita dignitosa delle persone che soffrono di obesità.
Questo articolo non contiene contenuti discriminatori e stigmatizzanti per le persone che soffrono di obesità.