L'allergia ai salicilati, cioè agli esteri dell'acido salicilico, compare solitamente dopo la somministrazione di farmaci contenenti questa sostanza o di frutta o verdura in cui si trova naturalmente. Le persone allergiche ai salicilati dovrebbero prestare particolare attenzione quando assumono, ad esempio, medicinali popolari per il raffreddore, perché in alcuni casi una reazione allergica può essere grave. Scopri i sintomi dell'allergia ai salicilati, come trattarla e in quali alimenti e medicinali puoi trovare i salicilati.

Allergia ai salicilatiè una delle allergie ai farmaci più popolari, anche se può verificarsi anche dopo aver mangiato determinati cibi.

Contenuto:

  1. Allergia ai salicilati - sintomi
  2. Allergia ai salicilati - cosa sono i salicilati?
  3. Allergia al salicilato - diagnosi e trattamento
  4. Allergia ai salicilati - quali prodotti contengono salicilati?
  5. Allergia ai salicilati - dieta
  6. Allergia ai salicilati - attenzione ai salicilati nei cosmetici

Allergia ai salicilati - sintomi

L'allergia all'acido salicilicopuò manifestarsi in una lieve allergia cutanea e persino attacchi di asma o shock anafilattico. I sintomi caratteristicidell'allergia ai salicilatisono:

  • cambiamenti della pelle, ad esempio orticaria,
  • rinite allergica,
  • angioedema,
  • reazioni anafilattiche

Allergia ai salicilati - cosa sono i salicilati?

I salicilatisono esteri dell'acido salicilico. È una sostanza organica, incolore, cristallina, appartenente al gruppo dei beta-idrossiacidi (BHA).

L'acido salicilico fonde a 159°C e si scioglie molto bene negli alcoli, ma per niente in acqua. L'acido salicilico nella sua forma pura si trova in soluzioni di etanolo al 2-3%, ad esempio alcol salicilico.

I preparati a base di esso (concentrazione di acido salicilico compresa tra il 10 e il 20%) hanno proprietà comedolitiche, cioè anticomedogene, batteriostatiche, antimicotiche, antinfiammatorie.

Grazie a loro puoi esfoliare intensamente la pelle, cosa che l'ha resa applicabile in molti rimedi per l'acne o peeling per pelli grasse e a tendenza acneica.

Allergia asalicilati - diagnosi e trattamento

L'allergia al salicilato viene diagnosticata durante l'anamnesi. Molto raramente, i medici prescriveranno ulteriori test, come test di provocazione nasale, orale e per inalazione.

Quando un paziente è noto per essere allergico ai salicilati, di solito si raccomanda di evitare i farmaci a base di acido salicilico. La desensibilizzazione è inefficace e pertanto non viene utilizzata come metodo di trattamento.

Per evitare l'allergia ai salicilati, evita i farmaci non steroidei e gli alimenti ricchi di acido salicilico naturale.

Allergia ai salicilati - quali prodotti contengono salicilati?

L'acido salicilico può causare molti effetti collaterali, tra cui sintomi di allergia cutanea o attacchi di asma. In questi casil'allergia ai salicilatipuò manifestarsi anche in attacchi di affanno. Per evitare che ciò accada, i seguenti farmaci e alimenti dovrebbero essere evitati:

  • farmaci infiammatori non steroidei (FANS)che hanno proprietà analgesiche, antinfiammatorie e antipiretiche, ad esempio polopirina e aspirina (acetilsalicilico acido), che esacerba i sintomi dell'asma
  • erbe aromatiche:menta, timo, dragoncello, rosmarino, aneto, salvia, origano, maggiorana, basilico, sedano e semi di sesamo
  • spezie:anice, pepe turco, cannella, cumino, curry in polvere, fieno greco, noce moscata, senape, paprika e curcuma
  • frutta:mele, more, ciliegie, uvetta, uva, ribes, nettarine, arance, pesche, albicocche, prugne, prugne, lamponi, fragole, cetrioli, pomodori
  • verdure:principalmente broccoli, cicoria, cetrioli, pomodori, ravanelli, mais dolce, spinaci e olive
  • prelibatezze:mandorle, arachidi, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi e noci, noci di cocco
  • alcol:(tranne vodka e gin)
  • bevande:caffè, tè, coca-cola e tè alla menta

I salicilati si trovano anche in altri alimenti :miele, liquirizia, caramelle alla menta, prodotti a base di lievito, salse di pomodoro e in alimenti altamente trasformati .

Allergia ai salicilati - dieta

Per evitare una reazione allergica ai salicilati, seguire una dieta rigorosa. Le persone allergiche ai salicilati dovrebbero quindi evitare farmaci e prodotti contenenti queste sostanze. I prodotti privi di salicilati o che li contengono in tracce, accettabili nella dieta delle persone allergiche a queste sostanze, includono:

  • spezie:salsa di soiasenza spezie, zafferano, sale marino
  • verdure : cavolo cappuccio verde e bianco, sedano, fagioli in scatola senza zucchero e sale, varietà di patate bianche
  • frutta : banane, pere sbucciate, melograni, mango, lime e papaia
  • prelibatezze : semi di papavero, anacardi, nocciole, semi di girasole
  • latticini : formaggio bianco, latte, formaggio, yogurt naturale
  • prodotti a base di cereali : pane, cereali in grani - grano saraceno, miglio, avena, segale, frumento, riso, farro
  • grassi : oli vegetali spremuti a freddo (girasole, soia) senza conservanti aggiunti, burro e margarina
  • bevande : acqua minerale naturale, caffè decaffeinato, latte di soia, latte di riso, tè debole (preferibilmente rosa canina), succo di pera fatto in casa
  • carne, pesce, crostacei

Allergia ai salicilati - attenzione ai salicilati nei cosmetici

Le persone allergiche ai salicilati dovrebbero prestare attenzione non solo a ciò che mangiano, ma anche a ciò che mettono sulla loro pelle. I salicilati si trovano in vari tipi di cosmetici, quindi è molto importante che le persone che soffrono di allergia ai salicilati ne controllino attentamente la composizione.

Le persone che lottano con la pelle grassa, la pelle mista e la pelle a tendenza acneica dovrebbero prestare particolare attenzione, poiché i salicilati compaiono soprattutto nei cosmetici per la cura di questi tipi di pelle. Si trovano più spesso in gel detergenti per il viso, creme opacizzanti, scrub, ecc.

Circa l'autoreMonika MajewskaGiornalista specializzato in questioni sanitarie, in particolare nei settori della medicina, della tutela della salute e della sana alimentazione. Autore di notizie, guide, interviste ad esperti e reportage. Partecipante alla più grande conferenza medica nazionale polacca "Donna polacca in Europa", organizzata dall'Associazione "Giornalisti per la salute", nonché workshop e seminari specialistici per giornalisti organizzati dall'Associazione.

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