Anna Lewandowska si preoccupa non solo della salute di lei e della sua famiglia, ma anche di tutti i suoi fan. Ha appena proposto una ricetta di brodo che farà alzare tutti in piedi. Scopri cosa aspettarti da questo pasto "magico".
Anna Lewandowska è una trainer che non seleziona solo gli esercizi, ma anche la dieta. In una delle sue voci, ha offerto un brodo ai suoi fan - lo consiglia soprattutto a coloro che si allenano duramente. Sul sito web di Lewandowska, il trainer scrive:
- Lo consiglio agli atleti durante una maggiore attività di allenamento. Dovrebbero ricordare che le prime 12 ore dopo uno sforzo eccezionale sono le più importanti affinché il corpo si rigeneri al meglio - ha scritto l'allenatore.
Il brodo si ispira alla cucina delle cinque trasformazioni secondo Anna Ciesielska La ricetta è sorprendentemente semplice. Per prima cosa, fai bollire 3 litri d'acqua e mettila nella pentola:
- 1/2 cucchiaino di timo,
- 1/4 cucchiaini di curcuma,
- circa 1/2 kg di buona carne (manzo, vitello, cervo),
- 3 cucchiai di aceto di mele non pastorizzato,
- 1/2 cucchiaino di cumino
È importante metterli in acqua bollente ogni minuto.Cuocere il tutto per 1,5 ore, quindi aggiungere gli ingredienti successivi:
- 3 carote medie,
- 1 prezzemolo,
- 1 cipolla grande,
- sedano (un gambo),
- 2 spicchi d'aglio,
- 1/2 cucchiaino di zenzero,
- pizzicare il pepe di Caienna,
- 1 foglia di alloro,
- 4 pimento,
- sale qb,
- mezzo pollo / gallo / faraona / fagiano
Il tutto dovrebbe essere nuovamente cotto per 1,5 ore a fuoco basso
Cosa c'è nel brodo consigliato da Lewandowska? Secondo l'allenatore, contiene un alto contenuto di nutrienti, come calcio, fosforo e potassio. Il brodo contiene anche collagene.