Come dovrebbe essere una dieta per la chemioterapia per linfomi? Cosa puoi mangiare e cosa non è raccomandato?
Buongiorno, la dieta dipende sempre dallo stato nutrizionale del paziente, oltre che dagli effetti collaterali della terapia. Non esiste una dieta adatta per un particolare tipo di cancro. Ciò a cui vale la pena prestare attenzione sono sicuramente:
- avendo cura di mantenere un peso corporeo stabile. Se il tuo peso corporeo diminuisce è un brutto segno. Dovresti quindi aumentare l'energia dei pasti o, se necessario, aggiungere preparazioni nutrizionali specializzate. La scelta dei preparati va concordata con il medico curante
- durante la chemioterapia non serviamo carne cruda (anche poco cotta), pesce (es. sushi) e piatti con uova crude. I latticini devono essere naturali e pastorizzati (ovviamente se non per controindicazioni al suo consumo)
- è inoltre necessario rispondere adeguatamente agli effetti collaterali della terapia. Ad esempio, in caso di mancanza di appetito, vale la pena occuparsi di pasti più piccoli, serviti ogni 2-3 ore durante la giornata. Puoi anche, soprattutto se ti senti male, somministrare i pasti a temperatura ambiente. Le creme con bollito e uova sono perfette per questo. In caso di retrogusto metallico in bocca, puoi scegliere di non utilizzare le posate di metallo a favore di quelle di plastica, ecc.
Saluti
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietista. Laureato all'Università di Scienze della Vita di Varsavia presso la Facoltà di Scienze della Nutrizione Umana e del Consumo, specializzato in dietetica. Specialista della nutrizione nelle malattie della civiltà. Risponde a domande su dieta e alimentazione durante il trattamento del cancro.
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