La dieta anti-estrogeni di Ori Hofmekler è per te se hai già provato di tutto: trattamenti dimagranti estremi, digiuno ed esercizio fisico eccessivo. Questa dieta ti aiuterà a perdere peso, purificare il tuo corpo e regolare il tuo equilibrio ormonale. Una corretta alimentazione ridurrà l'eccesso di estrogeni, che sono responsabili della maggior parte delle malattie della civiltà, tra cui l'obesità e il sovrappeso.

La dieta anti-estrogeni , secondo il suo ideatore Ori Hofmekler, si basa sul presupposto che l'eccesso di estrogeni nel corpo sia la principale causa di sovrappeso e obesità, malattie dello stile di vita e un calo della vitalità, sia nelle donne che negli uomini. Questo può cambiare la corretta alimentazione.

L'ambiente e il cibo contaminati sono una fonte di estrogeni sintetici

L'ambiente moderno è contaminato da un'enorme quantità di sostanze chimiche che agiscono nel corpo come gli ormoni sessuali femminili o gli estrogeni. Gli xenoestrogeni, perché è il loro nome, si trovano in plastica, giocattoli, PVC, deodoranti, profumi, dentifrici, otturazioni utilizzate in odontoiatria, cosmetici, sm alti per unghie, spray. Puoi anche trovare estrogeni sintetici nella carne, nei prodotti a base di soia e persino nell'acqua potabile. Ci arriva insieme all'urina delle donne che prendono la pillola anticoncezionale. L'avvelenamento ambientale non è l'unica fonte di estrogeni. Il prossimo è il cibo che ha l'effetto di cambiare il profilo ormonale del corpo. Questo gruppo comprende: prodotti a base di soia contenenti estrogeni steroidei, zucca, salvia e verdure e frutta spruzzata con pesticidi, nonché carne di animali o di pesce con aggiunta di ormoni. Un tale pasticcio può disturbare l'equilibrio ormonale del corpo, portando a sovrappeso e obesità.

Importante

Pro e contro

La dieta anti-estrogeni è molto popolare negli Stati Uniti e sta iniziando a conquistare anche altri paesi (Europa occidentale, Israele). È interessato non solo alle persone in sovrappeso, ma anche a tutti coloro che vogliono mangiare sano. Viene persino utilizzato da atleti e soldati dei servizi d'élite russi e israeliani. Tuttavia, nessuno lo ha esaminato a fondo, quindi non si sa se funziona affatto. Il suo creatore, Ori Hofmekler, non è un dietista o un medico, ma… un commando, un modello e un giornalista. Lo svantaggio di questoil programma prevede l'utilizzo di supplementi speciali, acquistabili solo sul sito web e nei negozi Hofmekler

L'eccesso di estrogeni provoca obesità e sovrappeso

Accumuli grasso intorno alle cosce e all'addome? Questo è l'effetto del "predominio degli estrogeni" risultante dagli ormoni che vengono prodotti nel corpo e mangiati con sostanze chimiche. Negli uomini, l'eccesso di estrogeni che circolano nel sangue blocca la produzione di testosterone, ingrandisce il seno e immagazzina grasso intorno all'addome, alle cosce e ai glutei, in modo simile alle donne. Entrambi i sessi sperimentano un calo della libido, stanchezza cronica e un calo dell'immunità.

Dieta antiestrogenica diversa da tutte

La regolazione dell'equilibrio ormonale secondo Hofmekler avviene in tre fasi. La prima fase dura circa una settimana. Si basa sulla disintossicazione del fegato. Durante la sua durata si mangiano frutta e verdura fresca (soprattutto crocifere, preferibilmente fresche), yogurt magro, uova biologiche, fagioli, cereali integrali, pesce incolto e formaggi a maturazione naturale, ad esempio parmigiano. Nella fase successiva, aggiungi più prodotti anti-estrogeni e grassi buoni (ad esempio olio d'oliva). Olive, noci fresche, semi di girasole e zucca hanno anche un effetto anti-estrogenico. La terza fase, consigliata per la vita, è mangiare carne da allevamento naturale oltre a pasta e pane. Possono essere mangiati solo con il pasto serale. Secondo l'autore, l'ora migliore per l'ultimo pasto sono le 21. Poi il corpo più precisamente, perché non ha fretta, non digerisce e non attiva i meccanismi ormonali (es. produzione dell'ormone della crescita) che bruciano i grassi e garantiscono vitalità.

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Autore: Time S.A

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Scopri di più

Secondo la dieta anti-estrogeni, per non aumentare di peso, dovresti evitare:

  • Pesce e pollame, manzo, maiale allevati e uccisi su larga scala. Meglio pagare di più per la carne biologica che non è stata riempita di ormoni. Se pensi che sia troppo costoso, acquista di meno. Ciò ridurrà le tue porzioni.
  • Soia contenente genisteina e daidzeina. Entrambi i composti hanno un effetto ormonale. Nella cultura orientale era usato per abbassare il desiderio sessuale.
  • Birra. Il luppolo ha un effetto estrogenico e riduce la libido. È grazie a lui che gli uomini diventano "man tits", cioè un ragazzo con il seno.
  • Uso di contenitori di plastica e pellicola. Assolutamente non riscaldarli. Gli ftalati passano nel cibo, trasformandolo in un tipo di ormone.
  • Frutta e verdura spruzzata con agenti di protezione chimica. Invece della solita bancarella del mercato, comprali in un negozio di alimenti naturali.
  • Prodotti "antibatterici" con triclosan. Questi sono saponi, dentifrici, detersivi per piatti. Il triclosan ha una struttura chimica simile agli estrogeni. Recentemente è stato riconosciuto come un fattore che interrompe la produzione di ormoni sessuali nelle rane.

Consigliato nelle diete anti-estrogeni

  • Tutte le verdure della famiglia delle crocifere: cavolini di Bruxelles, broccoli, cavolfiori, cavoli. Contengono indoli naturali, il più ricco di essi sono i broccoli.
  • Propoli ricca di crisina
  • Agrumi: contengono flavonoidi, i cui effetti anti-estrogenici sono attualmente allo studio degli scienziati. C'è narginina nelle arance amare.
  • Caffè perché contiene flavoni
  • Tè: polifenoli
  • Erbe e spezie: anice, finocchio, curcuma. Contengono resveratrolo
  • Latte biologico e suoi prodotti: acido linolenico coniugato (CLA)
  • Frutta a guscio, avocado, uova biologiche: acidi grassi omega 3 e 6
  • Semi di lino: contiene lignina (SDG). Dopo il consumo, questo composto viene decomposto dalla flora batterica, per cui forma i fitoestrogeni: enterolattone ed enterodiolo.

Esempio di menu in una dieta anti-estrogeni

Fase uno: purificazione, mangi molta frutta e verdura

Dopo il risveglio: acqua con propoli e limone Colazione: Insalata della gioventù, tè verde o caffè senza zucchero. L'insalata può essere preparata la sera. Al posto dell'acqua, puoi usare il succo d'arancia o di pompelmo. Mettere a bagno 3 cucchiai di farina d'avena in tre cucchiai di acqua bollita, aggiungere 3 cucchiai di latte (2%), grattugiare la mela su una grattugia a maglia grossa, mescolare, spruzzare con il succo di limone e cospargere di cannella a piacere Pranzo: Cocktail di frutta: Frullare un bicchiere di more con 1/2 tazza di yogurt magro e 1 cucchiaio di semi di lino Pranzo: Insalata con melone, pomodori e formaggio, acqua minerale. Tagliare a cubetti un quarto di melone, aggiungere il pomodoro, schiacciato 50 g di formaggio di capra biologico. Mescolare, versare l'olio d'oliva (1 cucchiaio), irrorare con aceto a piacere, condire con sale, pepe ed erbe fresche Tè: Pompelmo (300 g). Cena: Crema di broccoli: cuocete in brodo vegetale (1,5 tazze) circa 250 g di rose di broccoli. Dopo 15 minuti, mescolare, aggiungere lo yogurt naturale, condire con le erbe aromatiche. Cospargere con semi di girasole o di zucca tostati

Fase due: introduci grassi buoni da olio, noci e pesce.Colazione: Mozzarella con pomodoro e basilico, irrorata con olio d'oliva e un po' di aceto balsamico; tè verde da bere. Pranzo: Yogurt al naturale con una manciata di nocciole Cena: Filetto di merluzzo al cartoccio (200 g), condito con 1 cucchiaio di olio d'oliva e cosparso di erbe aromatiche, acqua di cavolfiore (100 g); Acqua minerale da bere Merenda pomeridiana: Cocktail: spremere il succo di pompelmo, mezza arancia e frullare con 100 g di melone Cena: due frittelle con formaggio misto a noci e pezzetti di pesca, condite con yogurt naturale e spolverate con cannella

Fase tre: aiuta a mantenere il corretto equilibrio ormonale del corpo

Colazione: un bicchiere d'acqua con miele e propoli, pompelmo, una tazza di caffè Seconda colazione: un succo ricco di antiossidanti e fibre (mezza tazza di more, lamponi, una mela sbucciata, 2 cucchiai di semi di lino macinati , un bicchiere di succo di pompelmo in un robot da cucina) Pranzo: foglie di spinaci, rucola e lattuga iceberg, condite con olio d'oliva e cosparse di formaggio grattugiato. Più due uova sode. Kefir biologico da bere. Tè pomeridiano: mela mescolata con siero di latte in polvere (biologico) Cena: pollo al formaggio, pasta. Ingredienti per porzione: un piccolo petto di pollo, un cucchiaio di farina d'avena, un cucchiaio di olio d'oliva, un bicchiere di passata di pomodoro, un cucchiaio colmo di parmigiano grattugiato o altro formaggio, un cucchiaio di origano e foglie di basilico tritati, 50 g di pasta di farro, 2 pezzi di mozzarella a basso contenuto di grassi. Preparazione: su un piatto unire la farina, il formaggio e le erbe aromatiche. Scaldare l'olio d'oliva in una padella. Coprite la carne nel pangrattato e friggetela 5 minuti per lato. Versare il sugo sulla pasta e sulla carne, guarnire con una fetta di formaggio e cuocere in forno (ca. 20 minuti).

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Diete