Secondo le previsioni dell'OMS, se l'attuale tendenza continua, 70 milioni di bambini saranno in sovrappeso o obesi nel 2025. Nel 2013, il volume è stato menzionato di 42 milioni, quindi questo aumento previsto è sbalorditivo. Cosa si può fare per evitare che il mio bambino ingrassi eccessivamente?

Secondo le previsioni dell'OMS, se l'attuale tendenza continua, 70 milioni di bambini saranno in sovrappeso o obesi nel 2025.1Nel 2013 si parlava di 42 milioni 2quindi questo aumento previsto è allarmante, afferma Konrad Gaca, un esperto di obesità. Cosa si può fare per evitare che il mio bambino ingrassi eccessivamente?

Quasi il 60 percento i polacchi adulti sono in sovrappeso o obesi. Questa malattia colpisce anche un ragazzo su tre in età scolare e una ragazza su cinque, secondo una ricerca del Food and Nutrition Institute3 . Dipende dal modello di alimentazione e di attività ricreative che instilliamo nei bambini nei loro primi anni di vita se saranno sani da adulti. Quindi i genitori hanno un'enorme responsabilità. Konrad Gaca suggerisce quali regole dovrebbero essere introdotte per proteggere i tuoi bambini da sovrappeso e obesità.

Innanzitutto: una dieta equilibrata

La cosa più importante è la regolarità: 4-5 pasti al giorno ad orari prestabilitiNon s altiamo nessuno dei pasti, soprattutto la colazione. D' altra parte, i prodotti proteici leggeri sono perfetti per la cena. Il menu giornaliero di un bambino deve contenere tutti i nutrienti: proteine, carboidrati, grassi, vitamine e minerali. Come afferma Konrad Gaca, specialista in nutrizione: vale la pena scegliere ingredienti di altissima qualità, ovvero proteine ​​derivate da carne e latte di buona qualità, che sono ricchi di calcio, che è responsabile della costruzione di ossa e denti forti. Se gli zuccheri sono complessi, ad esempio da prodotti a base di farina integrale, perché garantiscono una sensazione di sazietà più a lungo. Ogni giorno i bambini, indipendentemente dall'età, dovrebbero mangiare anche più porzioni di verdura, preferibilmente non lavorata, perché questo garantisce loro la dose ottimale di vitamine.

E la frutta? L'esperto convince: i migliori sono quelli stagionali, perché poi sono i più freschi, e quindi ricchi di micronutrienti. Tuttavia, va ricordato che i frutti contengono grandi quantità di fruttosio, cioè zucchero, monosaccaride. Un consumo eccessivo di fruttosio può aumentare l'appetito. Perché il fruttosio stimolasecrezione di grelina, l'ormone responsabile della sensazione di fame, ma d' altronde non stimola l'insulina a produrre leptina, quindi la sensazione di sazietà non arriva. Di conseguenza, dopo aver mangiato troppo fruttosio, abbiamo ancora voglia di mangiare di più, preferibilmente snack ad alto contenuto energetico - avverte lo specialista - e questo è un modo semplice per ingrassare. Per evitare che il fruttosio si depositi nel tessuto adiposo, è meglio somministrare la frutta ai bambini nella prima metà della giornata, aggiunge.

L'Istituto Madre e Bambino avverte che troppo fruttosio nella dieta di un bambino può compromettere l'assorbimento, ad esempio, di zinco e ferro, quindi ricorda di essere moderato in termini di frutta e succhi dolci4 . La maggior parte di questo zucchero è contenuta, tra gli altri, uva, banane, ananas o ciliegie, pertanto il loro consumo dovrebbe essere limitato.

Ridurre sale e zucchero

Un compito importante ma difficile è anche limitare il sale e lo zucchero nella dieta. In molti prodotti pronti possiamo trovare molto sale, anche in quelli il cui gusto non lo indica, ad esempio i dolci. - Ecco perché è così importante leggere le etichette, controllare attentamente i prodotti che diamo ai nostri bambini - dice Gaca. Il sale trattiene l'acqua nel corpo, il suo componente principale è il sodio, che è responsabile della gestione dell'acqua. Quando ce n'è troppa, lega l'acqua nei tessuti, il che può aumentare il nostro peso. Il suo eccesso nella dieta porta anche a ipertensione e malattie cardiache. Lo zucchero, invece, ci fornisce solo calorie vuote, quindi vale la pena limitarlo. Certo, tutto è smart, è normale che i bambini mangino dolci - aggiunge Gaca. Tuttavia, vale la pena limitarli a giorni e quantità specifici, in modo da poterlo controllare costantemente e non sostituire i pasti con i dolci.

Acqua - obbligatoria!

- Per mantenere un peso corporeo sano, probabilmente non c'è abitudine più preziosa del bere regolarmente acqua, afferma uno specialista nutrizionale. Nel frattempo, secondo una ricerca, ben il 43% dei genitori ritiene che la bevanda migliore per lo sviluppo dei bambini siano i succhi di frutta5 . Certo, i succhi sono salutari, ma dovresti prestare attenzione alla loro composizione e leggere attentamente le etichette. Molti alimenti che non sono realmente succhi, ma bevande o nettari, hanno alti livelli di zucchero aggiunto. Se vogliamo fornire al bambino succhi sani - vale la pena scommettere sulla frutta appena spremuta in casa - dice Gaca. Quando si tratta di irrigazione, l'acqua sarà sempre la migliore scelta quotidiana. Berlo regolarmente fa funzionare il nostro metabolismo in modo efficiente e le tossine vengono rimosse dal corpo su base continuativa. L'acqua, tuttavia, non è molto attraente per i bambini. Cosa fare in tal caso? Può essere variato: qualche foglia di menta ouna fetta di limone può trasformare l'acqua minerale in una bevanda gustosa e rinfrescante.

L'attività come sana abitudine

Un altro punto importante è l'attività fisica. Nel contesto dello sviluppo dei bambini, il Ministero della Salute rileva che l'attività non è solo lo sport regolare, ma anche le attività quotidiane generali che svolgiamo, ad esempio camminare o pulire. Tra i benefici dell'attività fisica in giovane età, cita, tra gli altri, sostenere lo sviluppo fisico e mentale, indurire il corpo o anche curare malattie come il diabete o una cattiva postura6 .

- C'è una grande differenza tra praticare sport professionalmente ed essere fisicamente attivi ogni giorno. Vale la pena instillare nei bambini fin dalla tenera età l'abitudine di essere attivi di per sé - convince Konrad Gaca. Allora insegniamo ai bambini che vale la pena salire le scale fino al terzo piano, e che è meglio andare in un negozio vicino che in autobus che in bicicletta. Tali piccole abitudini introdotte nell'infanzia si ripagano con l'età.

La rigenerazione importante quanto il movimento

L'equilibrio vitale è la chiave per una vita felice, quindi non dimentichiamo di trovare il tempo nel programma giornaliero di tuo figlio per un riposo efficace. Ogni bambino dovrebbe avere tempo durante il giorno per giocare spensierato. Le attività extracurriculari sono importanti, ma vale la pena bilanciarne il numero in modo che tu ti occupi anche del riposo di tuo figlio. Il sonno è molto importante sia per lo sviluppo che per il peso del bambino. L'organizzazione americana "National Sleep Foundation" ha calcolato sulla base di studi che i bambini di età compresa tra 6 e 13 anni hanno bisogno di 9-11 ore di sonno per svilupparsi correttamente. - Un sonno adeguatamente lungo ha un impatto non solo sul rinfresco della mente, ma anche sulla resistenza e sul metabolismo del corpo - commenta Konrad Gaca.

Motivazione e modello

Altrettanto importante come tutte le voci di cui sopra è dare un esempio. I bambini copiano e ripetono il nostro comportamento con perfetta accuratezza; stile di vita, abitudini alimentari e una forma di relax - convince Gaca. Vale la pena mostrare con il proprio esempio che uno stile di vita sano è il miglior investimento per il futuro; l'acqua potabile è importante, l'esercizio può essere divertente e i pasti dovrebbero essere regolari.

Bibliografia

1. Dati dell'OMS sull'obesità infantile http://www.who.int/end-childhood-obesity/en/2. Come sopra 3. Istituto alimentare e nutrizionale, http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/589-naukowcy-opracowani-effeczna-metode-walki-z-otyloscia 4. Una guida per l'Istituto Madre e Bambino da scaricare: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf 5. Risultati della ricerca 2015: http://www.sp28.miastorybnik.pl /ogloszenia/15_16 /wwks.pdf6. Raccomandazioni del Ministero della Salute:http://www.mz.gov.pl/zdrowie-i-profilaktyka/zdrowie-matki-i-dziecka/zdrowie-ucznia/aktywnosc-fizyczna-i-sport/

Importante

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