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Poradnikzdrowie.pl è il patron del progetto Keep the Balance gestito dal Food and Nutrition Institute. L'obiettivo del programma è combattere il sovrappeso e l'obesità tra bambini e adolescenti promuovendo una sana alimentazione e attività fisica nelle scuole e negli asili nido, con il coinvolgimento di insegnanti e genitori. Le istituzioni che soddisfano i criteri sviluppati da IŻŻ riceveranno certificati speciali. Vale la pena unirsi all'azione!
Il problema del sovrappeso e dell'obesità
L'incidenza di peso corporeo eccessivo tra i bambini, ovvero sovrappeso e obesità, che è più pericoloso per la salute, è in rapida crescita non solo nel mondo ma anche in Polonia. I risultati preliminari dell'ultima ricerca dell'Istituto per l'Alimentazione e la Nutrizione, condotta nei mesi di maggio e giugno 2013 nelle scuole primarie e medie di 16 province, indicano che nelle scuole primarie (classi IV e VI) la percentuale di studenti in sovrappeso continua ad aumentare ed è già ha raggiunto il 28% nei maschi e il 22% nelle femmine. Si trattava di uno studio preliminare prima dell'inizio delle attività educative, svolto nell'ambito deldel progetto Keep the Balancecondotto dall'Istituto di economia nazionale nell'ambito del Programma di cooperazione svizzero-polacca.
Scopo del programma
L'obiettivo principale del programma di certificazione èprevenire lo sviluppo di sovrappeso e obesitàe di altre malattie croniche promuovendo efficacemente i principi di una corretta alimentazione e attività fisicatra bambini e adolescenti. Il programma è rivolto alle scuole e agli asili nido, perché sono le istituzioni educative in cui i giovani alunni trascorrono molto tempo che dovrebbero supportare i genitori nel plasmare atteggiamenti pro-salute nei loro figli. Il programma di certificazione è riconosciuto dal patrocinio onorario del Ministero dell'Istruzione.
Ipotesi del programma
Il programma prevede la certificazione delle scuole e degli asili nido, che riflette le attività della scuola per migliorare l'alimentazione e aumentare l'attività fisica tra i bambini. L'idea principale dell'iniziativa è quella di coinvolgere l'intera comunità scolastica e prescolare - educatori, bambini e genitori - nella realizzazione di attività congiunte a favore della salute. A scuola e all'asilo, dove insegnare e plasmare gli atteggiamenti è un processo naturale,ci sono una serie di opzioni per implementare i principi di un corretto stile di vita, tra l' altro: fornendo pasti adeguatamente bilanciati, organizzando colazioni / cene comuni, assicurando lunghe pause colazione / pranzo, modificando l'assortimento di prodotti alimentari disponibili nei negozi scolastici per pro- salute, nonché l'introduzione di varie attività quotidiane attività fisica tra bambini e adolescenti.
Come verrà implementato il programma?
Nei prossimi due anni, il programma sarà implementato in 100 istituzioni in ogni voivodato (25 asili nido, 25 scuole primarie, 25 scuole medie e 25 scuole superiori), e negli anni successivi coprirà più strutture. Questo programma è un'iniziativa volontaria, crea un sistema di adesione spontanea delle istituzioni al programma e la partecipazione ad esso è una sorta di nobilitazione per la scuola/scuola materna. Ciascuna struttura che partecipa volontariamente al programma riceve speciali materiali didattici nel campo dell'alimentazione e dell'attività fisica, come, ad esempio, poster didattici, materiali didattici per i genitori, una guida per insegnanti con programmi delle lezioni, libri interattivi per bambini in età prescolare e un film con Pascal Brodnicki. I concorsi a premi aumentano l'attrattiva del programma. La piattaforma di comunicazione della campagna è il sito web del progetto Keep the Balance per genitori e insegnanti e una pagina sul social network Facebook dedicata ai bambini più grandi e agli adolescenti. Una scuola che implementa con successo il programma in conformità con i criteri sviluppati riceverà un certificato di scuola materna/amica dell'alimentazione e dell'attività fisica.
Cosa devo fare per ottenere un certificato?
La scuola / asilo che richiede il certificato è progettata per creare condizioni favorevoli alla promozione di una corretta alimentazione e attività fisica nei locali dell'istituto.Certificato per la scuola materna/amica dell'alimentazione e dell'attività fisicasarà assegnato a coloro che soddisfano i criteri sviluppati appositamente per ogni tipo di istituto di istruzione. I criteri, che variano a seconda del tipo di struttura, includono:
- organizzazione di colazioni condivise a scuola;
- garantire una pausa colazione sufficientemente lunga;
- fornire un luogo adatto dove mangiare sotto forma di un pasto sano e genuino scelto dalla scuola;
- fornitura di mense scolastiche/pasti per la scuola materna in conformità con le raccomandazioni/norme (se presenti);
- passare a un sano assortimento nei negozi scolastici, distributori automatici di bevande e cibo nei locali della scuola;
- ridurre l'impatto della pubblicità alimentare inappropriatae bevande a scuola;
- pubblica "pubblicità positiva" (es. poster);
- organizzare attività che motivano i bambini a fare scelte sane da soli (scambio di ricette, giornata di alimentazione sana, martedì di verdure, ecc.);
- prendersi cura dello sviluppo delle abilità e delle conoscenze culinarie tra gli studenti secondo i principi dell'alimentazione razionale (classi pratiche);
- organizzazione di eventi sportivi e ricreativi, fiere per famiglie;
- educare i genitori sul ruolo dell'alimentazione e dell'attività fisica nel corretto sviluppo dei bambini (ad es. organizzare conferenze, conferenze, educare i genitori utilizzando il sito web della scuola/scuola materna);
- introdurre un sistema di valutazione motivante nelle lezioni di educazione fisica, il cui scopo è incoraggiare lo studente a intraprendere un'attività fisica indipendente nel tempo libero;
- implementazione di una vasta gamma di attività tra cui scegliere durante le lezioni di educazione fisica.
Effetti previsti del programma Keep Balance
- motivare scuole e asili ad attività a favore della salute attraverso l'aiuto proposto durante l'attuazione del programma,
- migliorare la conoscenza di bambini, adolescenti e genitori sulla corretta alimentazione e sull'attività fisica,
- cambiare le abitudini alimentari di bambini e adolescenti,
- aumentare la motivazione degli studenti all'attività fisica quotidiana,
- aumentare la partecipazione degli studenti all'educazione fisica obbligatoria,
- organizzare i posti dove consumare i pasti nelle scuole,
- fermare la crescente tendenza all'obesità tra bambini e adolescenti
Il progetto Save the Balance è gestito dall'Istituto per l'alimentazione e la nutrizione (IŻŻ) nell'ambito del Programma di cooperazione svizzero-polacco (SPPW) e cofinanziato dal Ministero della Salute. I partner di IŻŻ nell'attuazione del progetto sono l'Istituto "Monumento - Centro per la salute dei bambini", l'Accademia di educazione fisica a Varsavia e la Società polacca di dietetica. Il suo scopo è prevenire il sovrappeso, l'obesità e altre malattie croniche educando il pubblico all'alimentazione e all'attività fisica. Maggiori informazioni: www.ZachowajRownowage.pl
Poradnikzdrowie è il patrondel progetto Keep Your Balance .
ImportantePoradnikzdrowie.pl sostiene un trattamento sicuro e una vita dignitosa delle persone che soffrono di obesità.
Questo articolo non contiene contenuti discriminatori e stigmatizzanti per le persone che soffrono di obesità.