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Il sistema immunitario è una struttura estremamente complessa composta da molti componenti. La barriera intestinale è una di queste. Scopri come migliorarne il funzionamento e aiutare l'organismo a combattere i virus.

Sai qual è il più grande organo immunitario del corpo umano? È il tubo digerente. È lì che si trova circa il 70% dei linfociti, che sono disposti principalmente all'interno del tessuto linfoide GALT. Un importante elemento di "armamento" è il microbiota intestinale, che aiuta GALT a valutare qual è l'agente patogeno e qual è la propria cellula sana. Quando c'è uno squilibrio microbico nell'intestino (disbiosi), la risposta immunitaria del corpo cambia e il rischio di infezione aumenta. Ricerche recenti dalla Cina mostrano che può anche contribuire all'infezione da SARS-CoV-2.

Come funziona l'immunità?

Esistono due tipi di immunità: innata e acquisita. Quando si utilizza l'immunità innata, il corpo utilizza due meccanismi: una barriera fisiologica, come pelle, mucose, basso pH dello stomaco, microbiota con sostanze battericide (batteriocine) da esso prodotte, nonché con l'aiuto di cellule fagocitiche che "mangiano" sostanze estranee e mediatori come citochine e chemochine. Questo sistema funziona dalla nascita. È necessario del tempo per sviluppare l'immunità acquisita. Il tempo impiegato dal corpo per entrare in contatto e imparare a rispondere a diversi antigeni. I linfociti sono responsabili del riconoscimento degli antigeni.

Il sistema immunitario è una struttura estremamente complessa composta da molti componenti. Uno di questi è la barriera intestinale. È costituito da un unico strato di cellule epiteliali intestinali ricoperte da un muco protettivo abitato da batteri. Le cellule del sistema sanguigno, linfatico, nervoso e immunitario si trovano sotto l'epitelio. La barriera è una parte importante di diversi assi, incl. asse entero-polmonare. È una combinazione particolarmente importante per la nostra immunità. E anche qui, senza microbiota, non ci sarebbero dubbi sul suo corretto funzionamento. I metaboliti batterici sono acidi grassi a catena corta (SCFA), che consentono la produzione di cellule immunitarie. Dal tubo digerente viaggiano verso il midollo osseo, dove maturano, per poi finire nel flusso sanguigno, nel fegato e nei polmoni.

Dall'intestino ai polmoni

Sulla chiamatal'intestino con i polmoni (con l'aiuto di SCFA, ormoni, nervi periferici, cellule del sistema ematopoietico e immunitario) è noto da molto tempo. Ad esempio, è stato verificato che esiste un'associazione tra la composizione del microbiota nei neonati e il fenotipo dell'asma più tardi nella vita. In uno studio pubblicato qualche mese fa sull'American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, è emerso che la condizione della barriera intestinale dipende dalla prognosi delle persone con infezione delle vie respiratorie superiori, che si trovano in una condizione grave, collegata a un ventilatore nel reparto di terapia intensiva. Com'è possibile? Quando la barriera intestinale viene rotta, aumenta la permeabilità delle tossine, comprese quelle delle pareti cellulari batteriche. La presenza dell'asse entero-polmonare li trasporta dall'intestino ai polmoni. L'integrità della barriera intestinale dipende, tra l' altro, da dal buono stato del microbiota. Prendersi cura dell'immunità, quindi, è importante prevenire la disbiosi. Quando succede? Il problema è ad alto contenuto di grassi, il cosiddetto Dieta occidentale, abuso di droghe (ad es. antibiotici, inibitori della pompa protonica o farmaci antinfiammatori non steroidei) e stress cronico. Sfortunatamente, quest'ultimo fattore sta prendendo il comando durante la pandemia di coronavirus. Aumento dell'ansia, mancanza di contatto sociale, affaticamento mentale: tutto ciò peggiora le condizioni dell'intestino. Non aiuta che spesso mangiamo i nostri dispiaceri con dolci e cibo "spazzatura" o beviamo alcolici.

Coronavirus e disbiosi

Che dire dell'infezione da SARS-CoV-2? Le osservazioni sull'asse entero-polmonare possono essere trasferite su questo terreno? Attualmente non ci sono ricerche su questo argomento, ma stanno già comparendo le prime conclusioni retrospettive dopo il trattamento dei pazienti. Uno studio cinese di Kaijin Xu et al., ha rilevato che alcuni degli infetti avevano una riduzione dei batteri benefici dei generiLactobacilluseBifidobacterium . Si raccomandava di introdurre probiotici e prebiotici, che - correggendo la disbiosi - potessero impedire il movimento di microrganismi (compresi i virus) al di fuori dell'intestino. Non è del tutto noto come si manifesti la disbiosi nei pazienti, ma queste osservazioni danno spunti di riflessione.

La profilassi sotto forma di rafforzamento della barriera intestinale è supportata dal fatto che SARS-CoV-2 può essere trasmesso non solo dalle goccioline, ma anche dal cibo. Inoltre, in alcuni pazienti, il coronavirus provoca disturbi gastrointestinali sotto forma di diarrea e dolore addominale, che a volte precedono i sintomi delle prime vie respiratorie.

Ricostruzione della barriera intestinale

Per migliorare il funzionamento della barriera intestinale, dovresti prendertene cura ricca di verdure efibra alimentare, introdurre metodi di rilassamento per ridurre al minimo gli effetti dannosi dello stress ed evitare stimolanti. I probiotici possono aiutare in un momento difficile per l'immunità. Alcuni ceppi del genereLactobacillus(es. Lactobacillus acidophilusW37 , Lactobacillus brevisW63), Bifidobacterium(es.Bifidobacterium bifidumW23 , Bifidobacterium lactisW52) eLactococcus (es.Lactococcus lactisW19 , Lactococcus lactisW58) hanno un comprovato effetto di rafforzamento della barriera.

La ricostruzione della barriera intestinale avviene in molti campi, perché i batteri stimolano l'immunità sia innata che acquisita. Per rendere la barriera più stretta, i batteri probiotici aumentano la produzione di muco protettivo, rigenerano le cellule epiteliali intestinali con acidi grassi a catena corta (SCFA) e producono anche composti citoprotettivi. Inoltre, grazie alla presenza della panetteria "buona", il numero di agenti patogeni si riduce, perché non solo prendono letteralmente il posto dei "cattivi" nell'intestino, ma sottraggono anche i loro nutrienti. Inoltre, aumentano la produzione di sostanze antimicrobiche che "buttano fuori" direttamente l' altro lato. Un'importante funzione dei ceppi probiotici è quella di potenziare la risposta antinfiammatoria - e così i batteri aumentano, ad esempio, la secrezione dell'interleuchina 10 antinfiammatoria (IL-10), che inibisce le citochine pro-infiammatorie. In questo modo, i probiotici forniscono contemporaneamente una profilassi a livello dell'epitelio intestinale, del microbiota e del GALT.

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