Il ferro è necessario per produrre l'emoglobina, una proteina presente nei globuli rossi. L'emoglobina consente ai globuli rossi di trasportare l'ossigeno in tutto il corpo. La carenza di ferro abbassa quindi il livello dei globuli rossi, il che si traduce in una ridotta capacità di trasporto dell'ossigeno degli eritrociti. In cosa si manifesta la carenza di ferro?
La carenza di ferro ha un impatto negativo sul funzionamento del corpo. Le persone che mangiano correttamente non dovrebbero essere esposte a una carenza di questo elemento. La causa più comune di carenza di ferro è il forte sanguinamento, motivo per cui le donne con periodi molto lunghi e abbondanti sono particolarmente esposte alla carenza di ferro.
Inoltre, le persone che soffrono di sanguinamento dal tratto gastrointestinale (o da altri organi) dovrebbero monitorare costantemente i loro livelli di ferro. Anche le persone con disturbi del malassorbimento, diarrea cronica e persone che mangiano in modo improprio sono a rischio di carenza di questo elemento.
Uno degli effetti della carenza di ferro potrebbe essere l'anemia.
Rispondi alle seguenti domande e verifica se hai sintomi di carenza di ferro.