Già ogni quinto bambino in età scolare è sovrappeso o obeso. E questo è un percorso diretto allo sviluppo di molte altre malattie croniche e riduce l'aspettativa di vita. Quali sono le cause dell'obesità infantile e come prevenirle? Si scopre che il rischio di sovrappeso e obesità è ridotto non solo dalla formazione di adeguate abitudini alimentari durante l'infanzia, ma anche da una dieta appropriata durante la gravidanza e l'allattamento.

Secondo i risultati dell'indagine nazionale sulla salute dei polacchi (WOBASZ), più della metà dei polacchi adulti è in sovrappeso e uno su quattro è obeso. Anche la nostra alimentazione scorretta ha contribuito a un così grande sviluppo di questa malattia. Succede che trattiamo il cibo, soprattutto quello malsano, come un piacere o una ricompensa. Spesso "instilliamo" questo approccio al cibo nei nostri bambini, fin dalla tenera età, invece di instillare in loro i principi di una sana alimentazione. Le conseguenze di ciò sono e saranno drammatiche per i più piccoli in futuro, anche se molti di noi non ne sono consapevoli. Dopotutto, ricordiamo ancora come le nonne e le madri ci dicevano che un bambino paffuto era un segno di salute. Ed è tutto il contrario: questo è l'inizio dei problemi di salute! Inoltre, la ricerca mostra che un bambino con obesità ha buone possibilità di diventare un adolescente con obesità e poi un adulto con obesità. E sarà molto più difficile per una persona del genere sbarazzarsi del grasso in eccesso accumulato nel corpo fin dalla tenera età.

L'obesità infantile è in aumento

Anche 20 anni fa, sovrappeso e obesità colpivano circa il 9% dei bambini in età scolare. Ampi studi condotti nel 2007-2010 dall'Istituto "Children's Memorial He alth Institute" (CZD) nell'ambito del progetto OLAF hanno mostrato che oltre il 16% dei bambini di età compresa tra 7 e 18 anni erano in sovrappeso o obesi (18,7% dei ragazzi e 14,1% delle ragazze). La situazione peggiore si è verificata nelle scuole primarie, dove ben il 22% dei ragazzi e il 18% delle ragazze presentava un eccesso di peso corporeo (rispettivamente 15% e 13% nelle scuole secondarie di primo grado, 17% e 10% nelle scuole secondarie superiori). L'ultima ricerca dell'Istituto per l'alimentazione e la nutrizione (IŻŻ) mostra che l'obesità è presente nel 22,3% degli studenti delle scuole primarie e medie. La provincia di Mazowieckie è il leader: qui la percentuale di bambini con peso corporeo in eccesso raggiunge il 32%. E i bambini più piccoli? Secondo la citata ricerca CZD (2010-2012), il sovrappeso e l'obesità colpivano dal 9% al 18% dei bambini di età compresa tra 3 e 6.

Un bambino su quattro in Europa ha un peso corporeo in eccesso; tra gli undici anni, i bambini polacchi sono i più grassi (secondo l'OMS)

Perché i bambini ingrassano?

Solo nel 5% circa dei casi, l'obesità nei bambini è il risultato, ad esempio, di disturbi ormonali, danni al sistema nervoso, sindromi geneticamente determinate o uso cronico di determinati farmaci. Questo è chiamato obesità secondaria. Il restante 95% è costituito da obesità derivante da uno stile di vita malsano, inclusa una dieta inadeguata dominata da cibi altamente trasformati, ricchi di grassi e zuccheri e scarsa attività fisica. I geni determinano lo sviluppo del sovrappeso o dell'obesità in misura minore, anche se molti di noi, ignari di cosa sia la malattia dell'obesità, spieghino il sovrappeso e l'obesità dei nostri bambini con "tendenze familiari".

Il fatto è che ereditiamo solo la predisposizione al sovrappeso dai nostri antenati, ma non il sovrappeso stesso. L'espressione dei geni, però, non è solo determinata da ciò che in essi è immagazzinato, ma è anche influenzata da fattori ambientali, ad es. cosa mangiamo. Un figlio di genitori obesi ha la possibilità di aumentare di peso secondo la norma, a condizione che i genitori si prendano cura della sua corretta alimentazione. Sfortunatamente, sembra improbabile che ciò accada quando il tuo piccolo cresce in una casa governata da cattive abitudini alimentari e da uno stile di vita sedentario. C'è, tuttavia, una grande possibilità che il bambino adotti questi schemi negativi.

Non farlo

Gli errori nutrizionali più comuni commessi dai genitori

Molti errori nutrizionali possono contribuire allo sviluppo del sovrappeso e dell'obesità nei bambini. In uno studio sui genitori di bambini di 6 e 12 mesi, più del 60% dei bambini piccoli riceve 7 o più pasti al giorno e ha troppi succhi nella loro dieta. Quando preparano miscele di latte o porridge per bambini, i genitori aggiungono più polvere di quanto specificato nelle istruzioni, addolciscono o salano i piatti e consentono ai loro figli di provare i piatti della tavola "per adulti". Dopo diventa anche peggio. I bambini mangiano in modo irregolare, s altano la colazione (secondo la ricerca di IŻŻ, questo vale per ogni quarto studente delle scuole elementari e oltre il 40% degli studenti delle scuole medie), spesso consumano due pranzi (all'asilo oa scuola, e poi a casa) e mangiano spuntini ipercalorici lontano dai pasti. Amano anche le bevande zuccherate. I genitori spesso premiano i bambini con dolci, portano i loro figli in un fast food per il pranzo della domenica o organizzano lì il loro compleanno.

La dieta in gravidanza programma il metabolismo del bambino per tutta la vita

Secondo gli scienziati, il periodo del feto e dell'infanzia è un periodo sensibile per l'espressione genica. La dieta in questo momento programma il metabolismo del bambinotutta la vita. È noto dagli studi che se il feto era malnutrito e il bambino nasceva con un basso peso alla nascita (inferiore a 2,5 kg), aumenta il rischio di sviluppare obesità negli anni successivi. Questo vale sia per i bambini prematuri che per i bambini a termine che sono carenti di peso corporeo. Ciò è dovuto al fatto che questi bambini nell'utero sono programmati per risparmiare energia e quando in seguito appare un eccesso di essa, sviluppano l'obesità. La seconda situazione estrema che può portare allo sviluppo dell'obesità in un bambino è l'eccessivo peso alla nascita (oltre 4 kg). Ciò è favorito dall'eccessivo aumento di peso durante la gravidanza e dal diabete gestazionale.

L'eccesso di proteine ​​nella dieta del bambino può causare obesità più avanti nella vita

Nell'infanzia, il fattore di programmazione che aumenta il rischio di obesità è l'eccesso di proteine. È noto che i bambini allattati al seno hanno un rischio inferiore del 20-25% di sviluppare obesità, poiché nel latte materno sono presenti meno proteine ​​rispetto agli alimenti per lattanti. Uno studio condotto da un team di scienziati europei con la CZD ha mostrato che i bambini che ricevevano più proteine ​​​​dal latte artificiale avevano un BMI più alto a 2 anni e, a 6 anni, avevano un rischio di obesità 2,5 volte maggiore rispetto a i bambini piccoli che hanno ricevuto hanno ricevuto una quantità minore di questo ingrediente. Le proteine ​​durante l'infanzia aumentano il rilascio di insulina e del fattore di crescita simile all'insulina, che a loro volta influenzano la formazione di cellule adipose mature. In questa fase della vita di un bambino, è la quantità di proteine ​​che influenza la crescita del tessuto adiposo. Negli anni successivi si formano le sue abitudini alimentari che possono proteggere dall'obesità o favorirla.

Conseguenze per la salute dell'obesità nei bambini

Sovrappeso e obesità favoriscono altre malattie. I bambini con obesità possono sviluppare, tra l' altro, ipertensione arteriosa, disturbi del metabolismo dei lipidi e dei carboidrati, difetti della postura (scoliosi o lordosi, piedi piatti, ginocchio valgo). Le ragazze possono sperimentare disturbi mestruali e ragazzi - disturbi della pubertà. Inoltre, i bambini obesi si sentono inaccettabili, inferiori, soli e non credono nelle proprie forze, il che può portare a disturbi emotivi nel loro sviluppo e persino a depressione.

I bambini con peso corporeo in eccesso sono esposti a complicazioni con cui, da adulti, lotteranno per il resto della loro vita e anche per un tempo più breve. Cosa potrebbe aspettarli? Diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari, che terminano con infarto o ictus, fegato grasso, persino cirrosi, calcoli biliari, disturbi ormonali, apnea notturna, alterazioni degenerative del sistemaosteoarticolare così come alcuni tumori (tra cui colon, mammella, prostata).

Vale la pena saperlo

Legge sul cibo "spazzatura"

In base alla modifica della legge sulla sicurezza alimentare e nutrizionale del 28 novembre 2014, entrata in vigore il 1 settembre 2014, la vendita e la pubblicità di prodotti malsani è vietata nelle scuole e negli asili nido. Dolci, patatine, fast food e cibo istantaneo, bevande dolci, comprese le bevande energetiche, sono scomparse dai negozi delle scuole. Puoi acquistare per questo, tra gli altri panini a base di pane nero, macedonie di verdura e frutta, insalate, yogurt a basso contenuto di zuccheri, kefir, puree di frutta e verdura

Per saperne di più>>>Il cibo spazzatura scompare dai negozi delle scuole

Trattamento dell'obesità infantile

Malattie gravi che sono complicazioni dell'obesità possono essere prevenute precocemente trattando un bambino con peso corporeo in eccesso. I genitori non dovrebbero, tuttavia, condurre tale terapia da soli. Una dieta casuale e mal composta può danneggiare un bambino. Pertanto, i primi passi dovrebbero essere indirizzati a un pediatra o a una clinica per malattie metaboliche. Il punto di partenza è un colloquio (informazioni sullo stile di vita della famiglia, le malattie) e la valutazione del sovrappeso del bambino. Per verificarlo, l'IMC viene utilizzato insieme alle griglie percentili. Se il BMI è compreso tra l'85° e il 95° percentile, al bambino viene diagnosticato un sovrappeso se supera il 95° percentile: l'obesità. A volte vengono eseguiti test aggiuntivi per escludere malattie che possono portare a un aumento di peso eccessivo.

La formazione del sovrappeso è favorita non solo dal computer e dalla TV nella stanza del bambino, ma anche… dalla mancanza di fratelli. Oltre il 20% dei single e il 15% dei single sono in sovrappeso; nelle famiglie numerose - 10% dei maschi e 9% delle femmine

Il passo successivo è scegliere la dieta giusta, tenendo conto delle esigenze dell'organismo in via di sviluppo e allo stesso tempo consentendo un graduale dimagrimento (1-2 kg al mese). Il trattamento farmacologico di solito non viene utilizzato. Il trattamento del sovrappeso o dell'obesità in un bambino si estende a tutta la famiglia. Tutti i membri della famiglia dovrebbero cambiare la dieta affinché il bambino sia motivato a perdere peso. Altrettanto importante è l'attività fisica non faticosa ma regolare. Si consigliano passeggiate, nuoto e ciclismo. In condizioni polacche, il trattamento dei bambini in sovrappeso e obesi è difficile, richiede la collaborazione di un pediatra, dietologo, psicologo e fisioterapista. Sfortunatamente, non ci sono nutrizionisti o psicologi nel sistema che si occupano di questo. La soluzione potrebbe essere cercare fonti di finanziamento diverse dal Fondo Sanitario Nazionale. Un buon esempio è il municipio di Danzica, cheda diversi anni finanzia il programma "6-10-14 per la Salute", tra cui screening per l'obesità nei bambini dell'età selezionata, nonché un completo intervento educativo e terapeutico in coloro a cui sono stati diagnosticati problemi di salute ( altro: www.dlazdrowia.uck.gda.pl).

Devi farlo

Prevenire l'obesità fin dalla piccola età

  1. Durante la gravidanza, prenditi cura di una dieta sana e varia. Controlla il tuo peso: se sei sottopeso puoi ingrassare 16 kg, quando sei sano - circa 12 kg, se sovrappeso o obeso - 9 kg
  2. Cerca di allattare il tuo bambino per almeno 6 mesi
  3. Inizia ad ampliare la tua dieta con le verdure. Un bambino di un anno dovrebbe conoscere il gusto della maggior parte delle verdure e della frutta.
  4. Non aggiungere sale e zucchero ai tuoi piatti, poiché sovraccaricano il tuo corpo e influiscono negativamente sulle tue preferenze di gusto.
  5. Dai da bere a tuo figlio
  6. Non sovralimentare o costringere il bambino a mangiare.
  7. Assicurati che i tuoi pasti siano regolari. Dovrebbero essercene 5-6 durante il giorno
  8. Servire frutta fresca o sfornata, semi e yogurt bianco lontano dai pasti.
  9. Assicurati che il tuo piccolo abbia molte opportunità per fare esercizio all'aperto. Incoraggialo a essere attivo con il tuo esempio.
  10. Lascia dormire abbastanza il tuo bambino. Accorciandolo si aumenta il livello di grelina (l'ormone della fame), che aumenta l'appetito.

Guarda il video: Esperto di obesità infantile

Importante

Poradnikzdrowie.pl sostiene un trattamento sicuro e una vita dignitosa delle persone che soffrono di obesità. Questo articolo non contiene contenuti discriminatori e stigmatizzanti nei confronti delle persone che soffrono di obesità.

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Obesità