- Slow life: come nasce questa filosofia?
- Vita lenta: cos'è?
- Slow food
- Moda lenta
- Cosmetici lenti
- Affari lenti
- Genitorialità lenta
- Corsa lenta
- Vita lenta: critiche
La vita lenta sta diventando sempre più popolare in Polonia. Come suggerisce il nome inglese, vita lenta significa vita al rallentatore, lontano dal trambusto quotidiano della società e dal cibo malsano disponibile nei grandi negozi. Che aspetto ha la vita lenta ogni giorno e come vivere secondo i principi di questa idea?
Contenuto:
- Slow life: come nasce questa filosofia?
- Vita lenta: cos'è?
- Slow life: regole
- Slow food
- Moda lenta
- Cosmetici lenti
- Affari lenti
- Genitorialità lenta
- Corsa lenta
Slow life: come nasce questa filosofia?
Slow lifeè un'idea che ha le sue origini… nel boicottaggio del ristorante McDonald's. Nel 1986 a Roma, il critico gastronomico italiano Carlo Petrini protestò con forza contro il dominio della famosa catena di negozi e contro il fatto che serve fast food veloce e non sempre il più salutare.
La protesta dell'italiano è diventata forte e, in risposta al fast food, i ristoratori hanno iniziato a parlare di slow food e di cucinare tali piatti. Slow food significa ingredienti freschi e naturali, niente semilavorati e cibi surgelati, preparazione di un pasto che richiede tempo invece di pochi minuti di scongelamento o frittura.
Oggi, la vita lenta non è solo cibo lento, ma anche moda lenta, viaggi lenti, genitori lenti e persino cosmetici lenti o affari lenti. Pertanto, il concetto di "vita lenta" sta indubbiamente diventando sempre più popolare, ma ancora decisamente non comune in Polonia. Secondo il rapporto Naturativ "Slow life in Poland 2022"1 , il termine stesso "slow life" è riconosciuto dal 27% degli intervistati (il gruppo che ha preso parte allo studio era di 1917 persone ), e il 26% di loro, secondo la dichiarazione, presta attenzione al fatto che il cibo che acquista sia biologico e il 25% degli intervistati acquista cosmetici naturali, anch'essi parte della filosofia slow life.
Vita lenta: cos'è?
Alla domanda su cosa sia esattamente la "vita lenta", gli intervistati hanno risposto che questa filosofia riguarda il vivere "qui e ora", "comprensione e linguaggio comune con i propri cari", "vivere in pace e senza fretta", " equilibrio tra lavoro e vita privata”. Lo è davvero: impara i principi più importanti della filosofia di vita al ritmo lento!
Vita lenta: regole
1. Stabilisci obiettivi per te stesso
In altre parole, si tratta di imparare a non attribuire importanza a cose non importanti e perdere tempo in banalità. Le persone che vivono nello spirito della vita lenta, invece di passare qualche ora davanti alla tv o con il naso in cella, usano il tempo che gli viene concesso per raggiungere un obiettivo per loro importante. Non sprecano energia.
2. Prenditi cura delle relazioni con i tuoi cari
Teoricamente, una persona dalla vita lenta presta molta attenzione all'equilibrio tra vita privata e professionale. Non è un impiegato di una società, che vive 24 ore al giorno con gli affari della società. Se gestisce un'attività in proprio, come spesso accade, la sua disponibilità a lavorare deriva dalla sua passione, seguendo l'obiettivo sopra indicato.
3. Prenditi cura di te
Nella vita lenta, non solo i rapporti con le altre persone sono importanti, ma anche il vivere in armonia con se stessi. Cosa significa questa grandiosa affermazione? Che vale la pena non solo trovare tempo per te stesso durante il giorno, anche se è anche per mezz'ora, ma anche imparare ad essere assertivo - prenditi cura del tuo benessere mentale.
4. Metti ordine in cucina, guardaroba e mobiletto
Quindi rinuncia ai prodotti già pronti, acquista ingredienti freschi e preparali tu stesso. Secondo il già citato studio Naturativ, solo il 18% dei polacchi cucina a casa ogni giorno, quindi lo slow food e la slow cooking a quanto pare non si sono ancora stabiliti sul fiume Vistola. La situazione dei cosmetici naturali, che stanno diventando sempre più popolari, sembra migliore, ma la moda lenta è ancora un fenomeno di nicchia in Polonia.
5. Controlla le informazioni che ti arrivano
Naturalmente, alcuni sono al di fuori del tuo controllo: ne sentirai parlare per caso mentre vai al lavoro o mentre navighi in Internet. Tuttavia, ciò che leggi o guardi nella stragrande maggioranza dei casi dipende solo da te. La vita lenta dice che non solo non hai bisogno di essere aggiornato su ciò che sta accadendo in Cambogia, ma per il tuo conforto psicologico sarà bene controllare il flusso dei messaggi: puoi concentrarti su informazioni positive, puoi spegnere il tuo computer se sai che non stai facendo nulla di costruttivo e perdi solo tempo.
Come rilassarsi in 10 minuti?
Musicoterapia: suoni che guariscono
Training autogeno di Schultz [mp3]
6. Vivi vicino alla natura
Un altro principio di vita lenta è legato al computer e ad altri dispositivi elettronici: vivere in armonia con la natura e vicino alla natura. Non circondarti di oggetti inutili, sii in silenzio e vicino alla natura invece che nel rumore e nella corsa costante. Puoi anche iniziare a crescere nel tuopiante del tuo giardino che utilizzerai in seguito per cucinare. Se non hai un giardino, vale la pena mettere basilico, menta o melissa sul davanzale o in cucina.
La vita lenta è anche rinunciare alle cannucce di plastica, sostituire le bottiglie di plastica con quelle di vetro e i sacchetti usa e getta in sacchetti riutilizzabili.
7. Non accumulare cose
Presumibilmente, se le persone che vivono nella civiltà occidentale improvvisamente smettessero di comprare vestiti e iniziassero a cambiarsi, per molto tempo nessuno rimarrebbe senza nulla. Prevale però il gusto per lo shopping e la novità, da qui la produzione costante di nuovi beni. Slow life, invece, significa minimalismo e utilizzare ciò che già si ha (nel caso dei vestiti o degli oggetti di uso quotidiano), e nel caso del cibo sprecare il meno possibile, riutilizzare gli avanzi.
8. Apprezzo il presente
La vita lenta non consiste nel ricordare il passato, immergersi nel rimprovero che qualcosa avrebbe potuto essere fatto diversamente, provare un costante rimpianto. Certo, vale la pena trarre conclusioni dalle tue decisioni, ma gli errori che hai fatto in precedenza servono a motivarti a intraprendere un' altra azione, a imparare per il futuro: cosa evitare e cosa si può fare diversamente. La vita lenta è anche mancanza di paura del futuro - consapevolezza dei momenti fugaci e vita con gioia simultanea, senza inutili (ipotetiche) preoccupazioni.
9. Fidati delle tue emozioni
E esternalizzali - il peggio che si può fare è tenerli dentro di te. Soprattutto se sono negativi. Più tardi, una tale persona autolimitante esplode, non si sa quando e perché, perché non può più sopportare questo confinamento emotivo.
10. Mantieni la curiosità del bambino
Slow life è anche creatività, curiosità per il mondo, disponibilità a viaggiare, conoscere nuove persone e luoghi. La vita lenta, sebbene significhi vivere lentamente, è l'opposto del vivere in un luogo: una persona che vive secondo l'idea della vita lenta è in costante sviluppo.
Slow food
Uno degli elementi della vita lenta è il suddetto slow food, il che significa (se possibile, ovviamente) evitare di mangiare nei bar lungo la strada e riscaldare i pasti pronti nel microonde. Slow food è l'utilizzo di prodotti a bassa lavorazione, è sconsigliato mescolarli, friggerli o sottoporli ad alta pressione. Invece, fuma, stufa, marina e spreme. Nello slow food non vengono utilizzati aromi artificiali, conservanti, coloranti o miglioratori.
Moda lenta
Slow fashion significa organizzare bene il tuo guardaroba: lasciare dentro solo le cose che vuoiin re altà vengono indossati, indossando abiti di migliore qualità, a volte più costosi di quelli disponibili nella maggior parte dei negozi, necessariamente prodotti in condizioni "umane", non da schiavi moderni nei paesi asiatici.
La moda lenta è anche comprare vestiti in negozi di seconda mano, negozi di abbigliamento vintage, scambiare vestiti con i propri cari, invece di comprarne di nuovi. Alcune persone smettono completamente di fare acquisti nel cosiddetto catene di negozi
Cosmetici lenti
Le regole sono le stesse di slow food e slow fashion: sono consigliati solo cosmetici che contengano ingredienti naturali (e la migliore prova di ciò), che non sono stati testati sugli animali. La composizione delle parole nei cosmetici deve essere accuratamente selezionata: vengono selezionate le materie prime con l'effetto migliore, senza additivi inutili.
Affari lenti
Slow business non significa lavorare al rallentatore, ma una tale divisione del lavoro in cui ognuno ha le migliori condizioni di sviluppo possibili può partecipare alla creazione di un marchio senza paura del capo o dei colleghi. Nelle aziende che operano su base lenta, ci sono spesso speciali sale relax, giorni designati in cui i dipendenti trascorrono meno tempo a rispondere alle telefonate o alle e-mail e partecipano più spesso a corsi di formazione. Le persone che vivono secondo l'idea di una vita lenta spesso gestiscono i propri affari lenti, ad esempio producono i propri cosmetici naturali, cibo.
Genitorialità lenta
La genitorialità lenta sta crescendo un bambino senza pressioni: la consolazione dei genitori che vivono secondo questa idea non prenderà sicuramente parte a 10 attività aggiuntive che non vogliono fare, saranno in grado di oziare e giocare durante il giorno. Genitorialità lenta, tuttavia, non significa accettare tutti i capricci di un bambino e non soddisfarlo - è certamente assecondare la sua creatività e diligenza, ma nella direzione in cui ha le maggiori capacità in cui vuole segui
Corsa lenta
Il viaggio lento non è per i turisti, ma per i viaggiatori. Consiste nel visitare da soli luoghi specifici, visitandoli consapevolmente al proprio ritmo. Una persona che viaggia nello spirito del viaggio lento non utilizza i servizi delle agenzie di viaggio, non partecipa a viaggi di andata e ritorno, durante i quali il tempo per visitare luoghi specifici è limitato.
ImportanteVita lenta: critiche
La vita lenta suona bene in teoria, ma l'idea sembra adattarsi alle persone benestanti delle grandi città. Secondo il suddetto rapporto "Slow life in Poland 2022", i polacchi sono sempre guidati principalmente dal prezzo quando acquistano vestiti o cibo.
Anche sevorrebbero potersi permettere solo prodotti ecologici e vestiti realizzati con tessuti naturali, semplicemente non possono permetterselo. Lo stesso vale per i viaggi lenti per il mondo, la possibilità di cambiare lavoro con un altro - più lento ma meglio retribuito o di crescere i figli il più a lungo possibile, quando queste ore non sempre sono sufficienti. La vita lenta sembra essere una soluzione più facile per le persone istruite e benestanti.
L'idea della vita lenta dice, però, che chiunque può seguire questa strada. Lottare per i tuoi obiettivi, mangiare prodotti sani (non devi impazzire e acquistare quelli che corrispondono alle tue capacità finanziarie), concentrati su ciò che è più importante: il tuo sviluppo, il tempo trascorso con i tuoi cari: questa soluzione sarà vantaggiosa per tutti e tutti possono provarli nella loro vita.
Fonti:
1. https://www.naturativ.pl/raportslow/