- Uva spina supporta il lavoro degli occhi
- L'uva spina favorisce la digestione
- L'uva spina calma i nervi
- L'uva spina ha un effetto diuretico
- L'uva spina aiuta a mantenere l'equilibrio acido-base
- Uva spina per dimagrire
- Uva spina - da usare in cucina
- Uva spina - uso nei cosmetici
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L'uva spina è un frutto le cui proprietà e valori nutrizionali dovrebbero essere apprezzati soprattutto dalle persone che lamentano la stanchezza degli occhi. L'uva spina è un tesoro di luteina, che supporta il lavoro dell'organo della vista. Inoltre, l'uva spina contiene numerose vitamine e minerali, grazie ai quali ha un diverso effetto sulla salute. Controlla quali proprietà hanno l'uva spina e quante calorie ha.
Uva spinaè un arbusto con germogli spinosi e piccoli frutti commestibili, che appartiene alla famiglia dell'uva spina, come il ribes. Le sue proprietà e i suoi valori nutrizionali sono stati i primi a vedere gli abitanti dell'Europa meridionale e centrale, del Caucaso, del Nord Africa e del Nord America, perché è da lì che proviene.
La vite del Nord, come veniva chiamata in passato l'uva spina, contiene numerose vitamine, la più grande delle quali è la vitamina A, e minerali. Inoltre, l'uva spina si distingue per un alto contenuto di luteina, pectina (un tipo di fibra) e acidi organici.
Contenuto:
- Uva spina supporta il lavoro degli occhi
- Uva spina - calorie, valori nutrizionali
- L'uva spina favorisce la digestione
- L'uva spina calma i nervi
- L'uva spina ha un effetto diuretico
- Uva spina e equilibrio acido-base
- Uva spina per dimagrire
- Uva spina - da usare in cucina
- Uva spina - uso nei cosmetici
Uva spina supporta il lavoro degli occhi
L'uva spina è uno dei frutti con il più alto contenuto di luteina. Questo gruppo di frutti comprende anche nettarine, more, avocado, kiwi, lamponi e ribes nero. La luteina è uno dei carotenoidi: potenti antiossidanti e pigmenti.
La maggior parte dei carotenoidi si trova nella varietà rossa di uva spina, leggermente meno nella varietà verde e meno nella varietà bianca. La luteina può prevenire le malattie croniche, principalmente le malattie cardiovascolari, il cancro e le malattie degli occhi (soprattutto la degenerazione maculare).
La luteina è consigliata per le persone che allungano eccessivamente la vista, ad esempio lavorando a lungo al computer o guardando la TV. Inoltre, questo composto agisce come un filtro naturale che protegge l'occhio dai raggi UVA e UVB. La luteina è più spesso concentrata nella buccia e nella polpa di frutta e verdura.
Vale la pena saperloUva spina - calorie, valori nutrizionali (in 100 g)ValoreEnergia - 44 kcal Proteine totali - 0,88 g Grassi - 0,58 g Carboidrati - 10,18 g Fibre - 4,3 gVitamineVitamina C - 27,7 mg Tiamina - 0,040 mg Riboflavina - 0,030 mg Niacina - 0,300 mg Vitamina B6 - 0,080 mg Vitamina A - 6 - 290 UI Vitamina E - 0,37 mgMineraliCalcio - 25 mg Ferro - 0,31 mg Magnesio - 10 mg Fosforo - 27 mg Potassio - 198 mg Sodio - 1 mg Zinco - 0,12 mg Fonte: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
L'uva spina favorisce la digestione
L'uva spina contiene acidi - malico e citrico - e pectine che aiutano la digestione. L'uva spina è particolarmente raccomandata per le persone che lottano con costipazione, flatulenza e altri disturbi digestivi.
Nel primo caso, aiuterà soprattutto la frutta secca. Le uva spina essiccate possono essere mescolate con foglie di tè o infuse da sole.
L'uva spina calma i nervi
La composizione dell'uva spina contiene molto magnesio e vitamine del gruppo B, che supportano il sistema nervoso, migliorano la memoria e la concentrazione e alleviano i sintomi dello stress.
L'uva spina ha un effetto diuretico
I frutti dell'uva spina supportano il lavoro del sistema urinario e aiutano anche a purificare il corpo dalle tossine.
L'uva spina aiuta a mantenere l'equilibrio acido-base
L'uva spina è ricca di sostanze alcalinizzanti e aiuta a mantenere l'equilibrio acido-base nel corpo. Pertanto, può essere inserito nel menu di una dieta alcalina
Uva spina per dimagrire
I frutti di uva spina hanno un effetto benefico sul metabolismo e sono a basso contenuto calorico: una manciata (50 g) fornisce solo 22 kcal. Inoltre, l'uva spina ha un basso indice glicemico, che è 15. Pertanto, le persone con diabete possono usarlo senza paura.
Uva spina - da usare in cucina
L'uva spina può essere consumata cruda o utilizzata per conserve: marmellate, conserve, composte, tinture. Contiene molta pectina, quindi è perfetto per la gelatina.
Fonte: x-news / Dzień Dobry TVN
Fonte: x-news / Dzień Dobry TVN
Uva spina - uso nei cosmetici
L'uva spina è stata utilizzata anche nei cosmetici. È un'ottima fonte di antiossidanti, come la luteina, le vitamine A e C, che ritardano il processo di invecchiamento della pelle.
Inoltre, la vitamina A aumenta la rete dei vasi sanguigni, grazie alla quale più ossigeno e sostanze nutritive raggiungono la pelle insieme al sangue.
Ti sarà utileRicetta per una maschera nutriente all'uva spina
Frullare 1/2 tazza di frutta lavata e pulita. Mescolare la massa di frutta con 2-3 cucchiai di yogurt naturale e 1 cucchiaino di fecola. Applicare la maschera sul viso, evitando il contorno occhi. Lavare dopo15 minuti