L'aglio è leader assoluto nel mondo delle piante medicinali: è un antibiotico naturale, inibisce la crescita dei batteri, combatte le infezioni, abbassa la pressione sanguigna. Anche chi non ama l'odore specifico dell'aglio non può negare le sue proprietà insolite.

L'aglio è sano?

Perchéaglioè costantemente popolare? Basta mangiare uno spicchio d'aglio al giorno per sentire in breve tempo il suo effetto benefico sulla salute.

Questo piccolo chiodo di garofano nasconde l'intera farmacia: composti flavonoidi, aminoacidi, saponine, zuccheri, composti del muco, vitamine (B1, B2, PP, vitamina C, provitamina A), numerosi sali minerali (tra cui potassio, calcio , magnesio) e microelementi rari (es. cob alto, cromo, nichel).

Ma i più preziosi nell'aglio sono i suoi oli essenziali ricchi di solfuro eallicina , un composto dal caratteristico odore pungente. L'aglio crudo è il più salutare, ma a causa del suo odore specifico, non accettato da tutti, raramente lo mangiamo in questa forma.

Fortunatamente, in alternativa, abbiamo molte preparazioni inodori contenenti aglio puro liofilizzato o sotto forma di macerato d'olio, oltre a molte preparazioni in cui l'aglio è uno degli ingredienti principali.

Aglio: proprietà

Le proprietà curative dell'aglio includono:

  • combattere le infezioni,
  • protezione contro infarto e ictus,
  • aiuto digestivo,
  • distruggere i parassiti intestinali,
  • abbassamento della pressione sanguigna,
  • inibendo la crescita dei batteri,
  • effetto anti-cancro,
  • effetto ringiovanente

Aglio: aiuta a combattere le infezioni

La ricerca ha dimostrato che l'aglio è molto efficace nel prevenire e combattere le infezioni virali respiratorie. Ciò è dovuto ai composti volatili dello zolfo e agli oli essenziali. Pertanto, nella stagione autunnale e invernale, l'aglio dovrebbe apparire nel nostro menu per sempre.

Aglio per il raffreddore

Allo stesso modo, durante un raffreddore o un'influenza, il latte caldo con uno spicchio d'aglio schiacciato facilita l'espettorazione, riscalda, aumenta la sudorazione, riduce la febbre e libera le vie respiratorie.

Aglio: protegge da infarti e ictus

L'aglio ha proprietà anticoagulanti simili all'aspirina- riduce significativamente la viscosità del sangue. Ma non è tutto: agisce anche sull'endotelio vascolare, provocando il rilassamento dei vasi sanguigni, che a sua volta può prevenire infarto e ictus.

Inoltre, riduce i cambiamenti aterosclerotici. La ricerca ha dimostrato che mangiare aglio regolarmente migliora l'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni, migliorando il flusso sanguigno.

Aglio: favorisce la digestione

L'aglio ha un effetto molto positivo sull'apparato digerente: accelera e intensifica la secrezione della bile, migliora il funzionamento dell'intestino e previene così la formazione di spiacevoli flatulenze. Ecco perché è un'ottima aggiunta non solo alle carni, ma anche a molti altri piatti grassi e difficili da digerire.

Aglio: distrugge i parassiti intestinali

Grazie al suo potentissimo effetto battericida, l'aglio è un'arma molto efficace contro i parassiti dell'apparato digerente: ossiuri, nematodi o anche tenie.

Se sospetti una tale condizione, bevi una tintura di aglio imbevuta in un bicchiere d'acqua per una notte a stomaco vuoto per diverse settimane, mangia qualche spicchio d'aglio crudo o bevi latte bollito con aglio.

Aglio: abbassa la pressione sanguigna

L'aglio non solo agisce sull'endotelio vascolare, provocando il rilassamento dei vasi sanguigni, ma inibisce anche l'enzima ACE, che è coinvolto nella regolazione della pressione sanguigna.

Ricerche condotte in molti centri di ricerca hanno dimostrato che il consumo regolare di aglio può abbassare la pressione sanguigna fino al 10%. e quindi prevenire un infarto. Questo vale soprattutto per le persone con diagnosi di aterosclerosi dei vasi coronarici che hanno già subito un infarto.

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Ricetta per la tintura di aglio medicinale

100 g di aglio schiacciato versare 1/2 litro di vodka pura. Metti il ​​piatto in un luogo caldo per 10 giorni; agitalo di tanto in tanto. Filtrare, conservare la tintura in frigorifero. Due volte al giorno, prendi 10-20 gocce in 1/4 di tazza d'acqua per abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo. La tintura è anche antiaterosclerotica e aiuta con i dolori reumatici. Dopo un mese di trattamento, dovresti fare una pausa di diverse settimane.

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Aglio: inibisce la crescita dei batteri

Gli oli essenziali di aglio ricchi di composti solforati sono un eccellente antibiotico naturale, anche più forte della penicillina. Inibiscono la crescita dei batteri più pericolosi - stafilococco aureo, streptococco, batteri coliformi e pellet - che stanno diventando sempre più resistenti agli antibiotici.Allo stesso tempo, come confermato da studi clinici, l'aglio non ha effetti collaterali tipici degli antibiotici chimici, non distrugge la flora batterica naturale.

Aglio: antitumorale

L'aglio distrugge i batteri resistenti a varie sostanze, come l'Helicobacter pylori nello stomaco, che sono responsabili del cancro di questo organo. È anche dovuto alla grande quantità e varietà di potenti antiossidanti che non solo inibiscono la cancerogenesi, ma stimolano anche il sistema immunitario a combattere le cellule tumorali.

Di conseguenza, come hanno dimostrato gli studi, il consumo regolare di aglio o l'assunzione di estratti di aglio può ridurre significativamente il rischio di cancro allo stomaco, cancro al colon e cancro del colon.

Aglio: proprietà ringiovanenti

Grazie all'abbondanza di antiossidanti, l'aglio non solo combatte i radicali liberi, ma inibisce anche la formazione di nuovi radicali, ritardando il processo di invecchiamento del corpo, compresa ovviamente la pelle. Fornisce anche molte vitamine e minerali importanti per una pelle dall'aspetto gradevole. Ha un effetto benefico sui vasi sanguigni e migliora la circolazione sanguigna, prevenendo la formazione di vene varicose e la comparsa di vene varicose sulla pelle.

Le proprietà disinfettanti dell'aglio significano che il risciacquo con l'acqua in cui sono stati immersi i denti schiacciati aiuta a guarire gli inestetismi o le lesioni fungine.

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Autore: Time S.A

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