L'allergia al nichel è una delle allergie più comuni. L'allergia al nichel si trova nel 17% degli adulti e nell'8% dei bambini. Il nichel si trova negli alimenti, negli orecchini, nei cosmetici e in molti altri prodotti. L'unico modo per evitare la comparsa di sintomi di allergia al nichel è limitare il contatto con elementi che rilasciano nichel in quantità tali da provocare reazioni allergiche. Quali prodotti dovrei eliminare dalla mia dieta se sono allergico al nichel? Come trattare un'allergia al nichel?

L'allergia al nichelè problematica a causa della presenza comune di questo elemento. Ma come evitare il contatto con il nichel? Ove possibile, scegli l'equivalente in plastica di articoli contenenti nichel e, quando ciò non è possibile, dipingili semplicemente con vernice trasparente nel punto di contatto con la pelle.

Una reazione allergica di solito si verifica solo in caso di contatto prolungato della pelle con il nichel. Quindi, prima di tutto, devi fare attenzione a gioielli, orologi e bottoni che si attaccano alla pelle.

Allergia al nichel: cosa devi sapere sul nichel

Il nichel è il quinto elemento chimico più abbondante dopo ferro, ossigeno, silicio e magnesio. Il ruolo del nichel nella fisiologia umana non è del tutto chiaro, ma le osservazioni indicano che probabilmente svolge un ruolo importante nel metabolismo umano. Anche se i sintomi della carenza di nichel non sono stati descritti finora, è considerato un oligoelemento nella dieta.

Ricchi di nichel sono lenticchie, avena e noci, tra gli altri. Nelle persone altamente allergiche, la dermatite (eczema) può essere scatenata da 0,3 mg di nichel somministrati per via orale, una dose solo diverse volte superiore al fabbisogno giornaliero di nichel, che può verificarsi in una dieta normale.

Allergia al nichel - fattori di rischio

Non tutti i fattori di rischio sono noti per l'allergia al nichel, ma tra i fattori di rischio ampiamente accettati, i più importanti sono il sesso femminile e l'uso di orecchini.

Gli scienziati indicano anche potenziali fattori di rischio per lo sviluppo dell'allergia al nichel, compreso il fumo di sigaretta.

Per quanto riguarda il ruolo dell'atopia nell'allergia al nichel, le opinioni sono estremamente divergenti: alcuni ricercatori ritengono che protegga dall'allergia al nichel e alcuni lo indicano come un fattore di rischio. Finora non è stato possibile dimostrarela partecipazione di fattori genetici allo sviluppo dell'allergia da contatto al nichel

Allergia al nichel - sintomi

L'allergia al nichel può manifestarsi come:

  • dermatite allergica da contatto
  • congiuntivite
  • rinite
  • asma
  • allergia sistemica al nichel

L'allergia al nichel può anche causare il rigetto di impianti ortopedici e dentali.

Allergia al nichel - ricerca

L'anamnesi è la base per la diagnosi di allergia al nichel. Un'eruzione cutanea pruriginosa nelle aree a contatto prolungato con il metallo (orologi, bracciali, orecchini, fermagli, bottoni in metallo, rivetti, ecc.) è un sintomo tipico di un'allergia al nichel.

Per essere sicuri, viene eseguito un patch test. Gli allergeni testati vengono applicati sulla pelle della schiena con l'ausilio di apposite camere sul cerotto ipoallergenico e lasciati per 48 ore

La reazione cutanea viene valutata immediatamente dopo il distacco dei ventricoli e nei giorni successivi - dopo circa 72, 96 e anche 168 ore dall'applicazione dei cerotti.

Allergia al nichel - Test di identificazione del nichel

Poiché non è possibile eliminare il nichel dall'ambiente di una persona allergica ad esso, in caso di dubbio si può eseguire un test per identificare gli oggetti contenenti una quantità pericolosa di nichel.

Il test con dimetilgliossima viene eseguito rivestendo con esso l'oggetto sospetto di nichel. In presenza di ioni nichel liberi, la dimetilgliossima forma un sale di colore rosso

La sensibilità del test è stimata intorno alle 10 ppm, mentre la maggior parte dei pazienti presenta sintomi a livelli di Ni superiori a 11 ppm.

Allergia al nichel - che cos'è il nichel?

Il nichel non si trova solo negli alimenti. Può anche apparire in oggetti di uso quotidiano, gioielli, cosmetici e persino pacemaker. Ecco un esempio di elenco di articoli contenenti nichel:

  • leghe metalliche
  • oro bianco
  • gioielli - orecchini, fermagli, catene, anelli, bracciali, orologi, imitazioni di gioielli
  • bottoni jeans
  • ganci
  • cerniere
  • fibbie per cinture
  • monete
  • tasti
  • ditali
  • aghi
  • spille
  • forbici
  • penne
  • posate
  • pigmenti
  • rossetti
  • montature per occhiali
  • pacemaker
  • protesi dentarie
  • placche, chiodi e viti ortopediche, endoprotesi
  • accessori per carpenteria
  • tasti della macchina da scrivere
  • fumo di saldatura
  • detersivi
  • oli per macchine

Allergia al nichel - alimenti contenenti nichel

In caso di allergia al nichel, i prodotti che possono contenere questo elemento dovrebbero essere limitati o completamente eliminati dalla dieta. Ecco solo alcuni degli alimenti che contengono nichel:

  • acqua potabile
  • margarina
  • cibo in scatola
  • pisello
  • cipolla
  • aringhe
  • cacao
  • cioccolato
  • zuppa di metallo acida
  • semi di soia
  • mais
  • cavolo
  • lattuga
  • formaggio fuso
  • concentrato di pomodoro e ketchup
  • lievito in polvere
  • pesche
  • banane
  • ciliegie
  • pere
  • ortaggi e frutta coltivati ​​vicino agli stabilimenti

Allergia al nichel - trattamento

L'unico modo per evitare gli effetti spiacevoli di questa allergia è il trattamento topico. Non è stato sviluppato alcun trattamento completo per l'allergia al nichel e puoi affrontare l'eruzione cutanea solo a breve termine.

A parte unguenti e creme speciali, è meglio evitare semplicemente tutti i tipi di prodotti contenenti nichel, che si tratti di cibo, ornamenti o cosmetici. I prodotti di origine animale, come la carne, i suoi prodotti ei latticini, hanno un contenuto di nichel inferiore.

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Allergie