Dott. Perricone non solo pulisce, ma aggiunge anche bellezza: le star di Hollywood lo hanno dimostrato. Se vuoi testare l'efficacia di una dieta probiotica, usa i nostri tre menu di esempio.
Esempi di tre menù secondo la dieta probiotica del Dr. Perricone
Primo giorno
Colazione:
uova strapazzate composte da 2 uova, una fetta di salmone affumicato (ca. 30 g) su una fetta di pane integrale; lattuga, erbe aromatiche; acqua minerale da bere
2a colazione:
Activia yogurt naturale con un cucchiaio di nocciole, mela
Pranzo di lavoro:
mezzo mazzetto di lattuga, qualche pomodorini o una grossa, qualche fragola a fette, feta light schiacciata (50 g), cetriolo fresco ed erbe aromatiche. Preparare la salsa con un cucchiaio di aceto balsamico e olio d'oliva. Mangia con 2-3 biscotti di farina d'avena; da bere kefir
Cena:
un grosso peperone rosso, farcito con 50 g di cuscus (pesato a secco), mescolato con un quarto di cipolla, foglie di spinaci (un bicchiere), metà di zucchine e qualche goccia di olio d'oliva. Cuocere i peperoni a 200 gradi per 10 minuti. Mangiare con i piselli zuccherati
Secondo giorno
Colazione:
3 cucchiai colmi di farina d'avena, bolliti in un bicchiere di acqua (far bollire per 20 minuti, potete farlo la sera), una manciata di mirtilli e due noci; succo di carota da bere
2a colazione:
Formaggio Activia, 2 biscotti di avena, qualche fragola
Pranzo:
Cotto o pollame al forno, tagliato a pezzi, mescolato con pezzi di sedano, melone, cetriolo e cavolo rapa. Tutti i condimenti con succo di limone e olio d'oliva, cospargere con fieno greco tritato; da bere latticello
Cena:
campane di salmone o trota alla griglia, cosparse di succo di limone e un filo di olio d'oliva. Mangiateli con un'insalata di piccole foglie di spinaci, pomodorini, mais e cipolla rossa affettata
Terzo giorno
Colazione:
Confezione da 150 g di yogurt greco , mescolato con un cucchiaio di miele, una banana tritata e un cucchiaio di farina d'avena; bere acqua minerale
2a colazione:
cocktail di yogurt (150 g) e fragole (un bicchiere); farina d'avena
Pranzo:
qualche foglia di lattuga, 80 g di tonno nella sua salsa, cetriolo fresco, 2 pomodori medi, mezza confezione di feta, erbe aromatiche, spezie, olio d'oliva , aceto balsamico o succospremuto dal limone. Pestare gli ingredienti, mescolare e condire. Mangia con un panino Graham in miniatura; bere il latticello
Cena:
100 g di pollo, tagliato a pezzi. Friggere in una padella con un filo d'olio e con un quarto di cipolla e aglio fino a quando non saranno morbidi. Aggiungere un pomodoro grande, il peperoncino giallo e rosso affettato, 5-6 olive affettate. Stufare per 10-15 minuti. Mangia con 50 g di riso integrale (mezza busta)