La dieta di Parigi è un piano per la perdita di peso permanente. La dieta di Jean-Michel Cohen - il nutrizionista più famoso in Francia - è stata organizzata in modo tale che, dopo la fine del trattamento dimagrante, si possa tornare alla dieta normale senza temere l'effetto yo-yo e la perdita della tua figura da sogno. Controlla le regole della dieta parigina e quanto peso puoi perdere con essa.
La dieta pariginaè un piano dimagrante in tre fasi che, secondo il suo autore, il Dr. yo-yo effetto.
Per chi è la dieta di Parigi?
La dieta pariginaè destinata ai cosiddetti tossicodipendenti dietetici: persone che seguono una dieta eterna cercando di liberarsi del peso in eccesso senza successo, così come per coloro che sono riusciti a perdere peso, ma sono caduti vittime dell'effetto yo-yo e, di conseguenza, hanno recuperato tutto il chilogrammi e ne ha guadagnati anche altri. Le persone che intendono perdere peso e vogliono evitare gli sbalzi di peso possono anche seguire la dieta parigina.
Regole della dieta parigina
L'obiettivo della dieta di Parigi è quello di ottenere il "peso giusto", che è ciò che "puoi ottenere senza paura di iniziare a rimettere peso extra quando tornerai alle normali abitudini alimentari". Quindi, la durata del tuo trattamento dimagrante dipende dalla differenza tra il tuo peso attuale e il tuo peso target. In media, il trattamento dimagrante della dieta Paris del Dr. Cohen dura 2 mesi, durante i quali si attraversano tre fasi di perdita di peso: Café, Bistro e Gourmet.
Ti sarà utileLa formula per il giusto peso (WW) del Dr. Jean-Michel Cohen
A. Quanto pesavi quando avevi 18 anni e non dimagrivi?
B. Il maggior peso corporeo che tu abbia mai avuto, anche durante la gravidanza.
C. Il tuo peso corporeo più basso è dopo i 18 anni, con o senza dieta.
D. Il tuo peso corporeo attuale
Aggiungi A e B e dividi per 2. Il risultato èY .
Aggiungi C e D e dividi per 2. Il risultato èZ.
Aggiungi Y e Z e dividi per 2. Questo è il tuoPeso corretto
Le tre fasi della dieta parigina
Faza Café(opzionale)
La fase "bar" è destinata SOLO a persone sane, in quanto impone un regime dietetico molto rigoroso. Pertanto, NON DEVI iniziare la dieta parigina con la fase Cafe, ma passare direttamente alla fase Bistro.
La fase del caffè dura 8-10 giorni, durante i quali fornisci al tuo corpo solo 700-800 kcal al giorno. Grazie a ciò, il tasso di perdita di peso è molto rapido, pari a circa 0,5 kg al giorno. Durante questa fase di dimagrimento, dovresti mangiare pasti a basso contenuto calorico, preferibilmente sotto forma di zuppe, frullati e puree. È inoltre necessario assumere multivitaminici e magnesio per evitare affaticamento, crisi mentali e disagi fisici come crampi muscolari.
IMPORTANTE! Dopo la fase Café, è sconsigliato tornare alla dieta normale in quanto ciò potrebbe comportare un effetto yo-yo. Se decidi di iniziare la tua dieta parigina con la fase Café, passa subito alla fase Bistro. Se non ti senti in grado di continuare con la fase Café, puoi procedere alla fase Bistro.
Fase bistrot
La fase Bistro è veloce e leggermente meno restrittiva della fase Café poiché il numero giornaliero di calorie che fornisci al tuo corpo varia da 900 a 1000. In questa fase perderai da 3,5 a 5 kg in 2-3 settimane grazie a pasti ricchi principalmente di proteine e fibre. Durante questa fase di dimagrimento, dovresti anche assumere multivitaminici e magnesio.
La fase Bistrot prevede tre tipologie di menù che è possibile alternare nel corso di 3 settimane di dieta per rompere la monotonia. Puoi anche cambiare gli ingredienti del menu a tuo piacimento, utilizzando l'elenco dei sostituti del Dr. Cohen.
VEDI>> Fase gourmet La fase "gourmet" dovrebbe essere utilizzata fino al raggiungimento del peso corporeo target (in media, questo è un mese). Secondo il dottor Cohen, "questa fase è stata progettata per soddisfare il palato". A tale scopo, il dietista ha sviluppato 5 diversi stili di menu (Gourmet: Classico, Patate, Pasta, Panino, Vegetariano). Troverai quindi prodotti che comunemente vengono considerati ingrassanti, ma durante la fase Gourmet fornisci comunque al tuo organismo una piccola quantità di calorie (in media 1100-1200 kcal al giorno) - il tutto attraverso porzioni minime di cibo. Proprio come nella fase Bistro, puoi perdere tra 3,5 e 5 kg CHECK>> Dr. Cohensottolinea che è importante usare il buon senso e la moderazione, sia nel mangiare che nel limitarlo. Permette quindi un momento di debolezza in cui lasciarsi tentare da un hamburger, delle crocchette, un trancio di pizza o un panino di un fast food. Tuttavia, consiglia di rinunciare agli antipasti e agli additivi, ad esempio patatine fritte, bibite dolci, e al posto della pizza tradizionale, consiglia di scegliere una crosta sottile, preferibilmente vegetariana. Dopo aver completato la dieta, aumentare gradualmente il numero dei cosiddetti pasti completi e liberamente composti. Come spiega il Dr. Cohen, un pasto completo e liberamente composto è quello in cui si compongono due parti scelte liberamente (antipasto, piatto principale) secondo il principio "mangia quello che vuoi", ma la terza parte rimane dietetica. Se mangi più di 2 pasti composti liberamente, stai mangiando troppo e sei sulla buona strada per l'effetto yo-yo. Per le prime due settimane dopo aver completato la dieta, segui i principi Gourmet, ma puoi permetterti 3 pasti completi e liberamente composti a SETTIMANA. Solo dopo 2 settimane consecutive puoi aumentare questo importo a 5. Se il tuo peso corretto non è cambiato, puoi continuare ad aumentare il numero di pasti fino a consumare 9 pasti gratuiti e 5 pasti a basso contenuto calorico a settimana dalla dieta del Dr. Cohen. Secondo il dietista, questo è l'unico modo per mantenere la forma dei tuoi sogni dopo aver perso peso. Se sei malato, consulta il tuo medico o dietista prima di passare alla dieta parigina La dieta parigina nella fase iniziale prevede un regime dietetico abbastanza rigido, durante il quale non si è in grado di fornire all'organismo tutti i nutrienti necessari (il dott. Cohen consiglia di assumere integratori di magnesio e multivitaminici in questa fase, e se hai una forte fame - integra la dieta con una porzione di verdure al vapore). Pertanto, se soffri di qualche condizione medica, vai a un consulto medico prima di passare alla dieta parigina (soprattutto se decidi di iniziare la tua dieta dalla fase Café). Presentare al medico il programma dietetico e chiedere se le proprie condizioni di salute ne consentono l'uso. Quando si perde peso, vale la pena essere sotto la costante osservazione di un medico o di un dietista. Jean-Michel Cohen è un dottore in scienze mediche e attualmente il più famoso specialista in nutrizione in Francia. Dal 1986 gestisce in Francia un centro multispecialistico per il trattamento dell'obesità. Durante la sua pratica medica, ha aiutato30.000 pazienti alle prese con obesità e disturbi alimentari. È anche l'uomo che ha vinto il processo per diffamazione contro Pierre Dukan in tribunale. Il dottor Cohen ha definito la dieta proteica Dukan una "fantasia pericolosa" che può portare a seri problemi di salute per alcuni pazienti. Maggiori informazioni sulla dieta parigina del Dr. Cohen, comprese le ricette per i piatti, possono essere trovate nel libro "Dieta parigina. Come raggiungere e mantenere un peso corporeo adeguato", REBIS Publishing House, Poznań 2013Puoi mangiare cibo spazzatura mentre sei a dieta di Cohen, ma…
Come evitare l'effetto yo-yo e la perdita di una figura duramente guadagnata?
Chi è il dottor Jean-Michel Cohen - l'autore della dieta parigina?