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Una sana dieta estiva dovrebbe consistere di proteine, carboidrati e grassi insaturi nelle giuste proporzioni e, naturalmente, vitamine e minerali. Perdere peso in estate è più facile perché il corpo si difende dalle calorie inutili. La dieta non richiede molti sacrifici: vuoi mangiare di meno e quando hai fame usi più spesso frutta e verdura. Inoltre ti muovi di più.

La dieta estiva dimagranteè molto divertente. Frutta e verdura fresca sono a portata di mano e il caldo rende più facile controllare l'appetito. Controlla a cosa dovresti prestare attenzione quando decidi didimagrire in estate

Dieta per l'estate: mangia proteine, ma in quantità minori

Le proteine ​​sono solo una fonte di energia di riserva in caso di esaurimento dei carboidrati. Il corpo immagazzina le proteine ​​in eccesso sotto forma di chili in più, quindi dovresti mangiarle solo in piccole quantità. La fonte di proteine ​​nella dieta sono i prodotti di origine animale e vegetale. Le proteine ​​vegetali sono migliori, sono prive di grassi e contengono molte fibre (soprattutto legumi, ad esempio fagioli, piselli, semi di soia). Scegli il latte scremato e i suoi prodotti (0,5%). Abbiamo bisogno di carne, ma in piccole quantità. Fornisce proteine, ma anche molti acidi grassi saturi e calorie. Le meno calorie sono nella carne di vitello e pollame. Il manzo, sebbene ricco di vitamina B12e vitamina A, zinco e ferro, è ricco di acidi grassi saturi e colesterolo. Il maiale fornisce molte proteine ​​e il miglior ferro digeribile, ma è ricco di calorie e difficile da digerire. Ecco perché dovremmo mangiare carne di manzo o maiale una volta alla settimana. Negli altri giorni sostituirli con carne bianca o pesce.

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Devi farlo

Spuntino leggero

Porta frutta e verdura per il tuo viaggio. Cetrioli, anguria, fragole, pompelmi, uva spina contengono molta acqua, quindi placano bene la sete. E se non potete fare a meno di qualcosa di più specifico, preparate un panino di pane grosso o croccante con petto di pollo arrosto o formaggio. Non avvolgere il cibo in fogli di alluminio o plastica in quanto può deteriorarsi rapidamente alle alte temperature. La pergamena è migliore. Il panino si asciugherà un po',ma rimarrà fresco più a lungo. Prendi kefir, yogurt, succo e necessariamente acqua da bere.

Dieta per l'estate: mangia frutta e verdura, sono a basso contenuto calorico e hanno vitamine

Bisogna mangiare frutta e verdura, soprattutto di stagione, perché sono una tesoreria di vitamine, sali minerali, amido resistente (legumi) e fibre. Frutta e verdura sono una fonte insostituibile di antiossidanti, ovvero vitamina C e vitamina E, beta-carotene (provitamina A), che combattono i radicali liberi, proteggono dalle malattie della civiltà e donano alla pelle un aspetto giovane. La vitamina C è contenuta in broccoli, cavoli, peperoni, spinaci, prezzemolo, ribes, fragole e agrumi. La fonte del beta-carotene sono le carote, la zucca, le pesche, le albicocche. Molta vitamina E è contenuta nella barbabietola, nella zucca, nei cavoletti di Bruxelles e nel cavolo bianco. Mangia le verdure ad ogni pasto. Sono a basso contenuto calorico, quindi puoi mangiare verdure senza restrizioni. La maggior parte della frutta può anche essere mangiata a piacimento. Le eccezioni sono uva, mandarini, ciliegie, banane e avocado perché forniscono molte calorie. Frutta e verdura vanno consumate crude o sotto forma di succo. Bere tre bicchieri di succhi diversi al giorno ti dà quasi gli stessi benefici di mangiare 1,5 kg di frutta e verdura.

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Dieta per l'estate: mangia carboidrati complessi - contengono fibre

La principale fonte di energia dovrebbero essere i carboidrati complessi (50-60%), che vengono assorbiti lentamente e danno una sensazione di sazietà a lungo. Il loro vantaggio è anche il fatto che contengono molte fibre, preziose proteine ​​vegetali, vitamine del gruppo B, vitamina E e provitamina A, sono a basso contenuto di calorie e grassi. La fibra vegetale migliora la digestione, previene il cancro al colon, le malattie cardiache e il diabete di tipo 2 e lega i metalli pesanti per purificare il corpo dalle tossine. I carboidrati complessi si trovano nel pane grosso, nelle semole e nella pasta a grana grossa, nei cereali, nelle patate, nelle verdure. Sono sani e non ti faranno aumentare di peso, purché li mangi in quantità ragionevoli. Mangia la pasta al pomodoro invece del ragù. I carboidrati complessi buoni non devono essere confusi con i carboidrati semplici cattivi, che entrano rapidamente nel flusso sanguigno e bruciano rapidamente. Si trovano nei prodotti contenenti zucchero e nei frutti dolci che dovremmo mangiare il meno possibile.

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Dieta per l'estate: mangiare grassi, preferibilmente insaturi

Dovrebbero fornire il 25-35 percento. energia. Proteggono dal freddo e consentono il trasporto di vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K. Il problema è che dovrebbero essere grassiinsaziabile. Prevengono l'aterosclerosi, le malattie del cuore e del sistema circolatorio e, grazie al contenuto di vitamina E, donano alla pelle un aspetto giovane. La loro fonte è l'olio d'oliva e altri oli, in particolare la colza, nonché il pesce di mare - il loro grasso (grasso) è costituito da acidi grassi insaturi, principalmente omega-3, che hanno un effetto anticoagulante, facilitano l'assorbimento del calcio e garantiscono il corretto funzionamento del cervello. Gli acidi grassi saturi, che si trovano nella carne, nei salumi, nei latticini, non dovrebbero fornire più del 6-7 percento. energia. Provocano un aumento dei livelli di colesterolo e promuovono l'aterosclerosi.

Dieta estiva: bevi molta acqua

L'acqua è essenziale per tutti i cambiamenti metabolici, scioglie i sali minerali e le vitamine, pulisce il corpo dalle tossine, regola la temperatura. Anche se svolge un ruolo così importante, il corpo non è in grado di immagazzinare acqua. Pertanto, dovresti bere 2 litri di bevande al giorno. Ma quando vai in bicicletta, fai jogging, cammini o ti alleni, il tuo corpo perde più acqua quando sudi, quindi devi mantenere alto il livello di liquidi.

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Gli anziani sono particolarmente esposti alla disidratazione, poiché di solito c'è meno acqua nei loro corpi. Dovresti avere sempre con te dell'acqua ferma e sorseggiarla qualche sorso senza aspettare di avere sete. L'acqua senza bolle è meglio per dissetarsi rispetto all'acqua gassata. L'anidride carbonica preme le pareti del tubo digerente e dà l'illusione di riempirsi, anche se il corpo non è ancora stato idratato.

Devi farlo

Mangia regolarmente

Devi averlo sentito più di una volta - nei giorni caldi non avevi affatto voglia di mangiare. D' altra parte, la sera, quando c'era un bel brivido, si "s altava" il cibo. Tale "appetito famelico" è inarrestabile e quindi non deve essere permesso che accada. C'è solo una soluzione: pasti regolari. Quando mangiamo in modo irregolare, il corpo non sa quando aspettarsi il pasto successivo e "immagazzina" calorie dal cibo "in riserva" sotto forma di tessuto adiposo. Mangiando regolarmente, aumenti il ​​​​tuo metabolismo e bruci ciò che mangi regolarmente. Mangiare ogni 2-3 ore è un problema per molte persone. Soprattutto in estate, durante le vacanze, quando puoi fare molto di più del cibo. Come fa allora il corpo ad abituarsi ai pasti regolari? Tutto quello che devi fare è impostare una sveglia sull'orologio che ti ricorderà un pasto. Dopo qualche tempo, il tuo corpo ti dirà che è ora di mangiare qualcosa e potrai s altare questa attività.

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Categoria:

Diete