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Il succo di carciofo è una bevanda che ha molte proprietà salutari. Prima di tutto, è consigliato alle persone che vogliono prendersi cura del proprio fegato e che lottano anche con vari disturbi dell'apparato digerente.

Il succo di carciofoha un gusto specifico, ma è senza dubbio molto salutare. Il succo di carciofo è considerato l'elisir di giovinezza e un rimedio a tutti i problemi dell'apparato digerente. Inoltre, il succo di carciofo accelera la perdita di peso, come è stato dimostrato!

Succo di carciofo - proprietà

Nel succo di carciofo, oltre che nel carciofo stesso, troviamocinarina , una sostanza con effetto coleretico ed accelerante la riduzione del colesterolo cattivo nel sangue. Ci sono stati studi clinici che hanno documentato che può abbassare il colesterolo totale fino al 60% e i livelli di lipidi del 25%. Risultato impressionante!

Nel succo di carciofo possiamo trovare anche inulina (una sostanza simile alla fibra), niacina e numerosi antiossidanti (silimarina, acido clorogenico, rutina), carotenoidi, flavonoidi, vitamina C, vitamina K, calcio, ferro, magnesio, fosforo.

L'acido clorogenico, che è stato confermato dalla ricerca, rallenta la secrezione di glucosio nel flusso sanguigno dopo un pasto. Pertanto, abbassa il livello di glucosio e insulina, prevenendo lo sviluppo del diabete di tipo 2.

Succo di carciofo - azione

Il succo di carciofo ha il seguente effetto:

  • abbassamento del colesterolo e dei lipidi nel sangue,
  • accelerazione della rigenerazione epatica,
  • per migliorare il funzionamento dell'intestino,
  • accelerazione del metabolismo,
  • regolazione dei livelli di zucchero nel sangue,
  • per prevenire lo sviluppo del diabete di tipo 2,
  • bruciare il grasso corporeo in eccesso,
  • antietà

Succo di carciofi - dimagrante

I carciofi e il loro succo hanno un efficaceeffetto snellente . Il succo di carciofo è povero di calorie, accelera la combustione dei grassi e l'inulina (come la fibra) assicura una sensazione di pienezza a lungo. La niacina, di cui possiamo trovare grandi quantità nei carciofi, accelera la trasformazione degli acidi grassi e dei carboidrati.

Succo di carciofo - per la bellezza e contro il cancro

Ce ne sono molti nel succo di carciofoantiossidanti: quercetina, rutina, antociani, acido gallico, luteolina, acido caffeico, acido clorogenico, silimarina e cinarina. Come sappiamo, gli antiossidanti distruggono i radicali liberi, prevenendo così lo sviluppo del cancro e ritardando il processo di invecchiamento.

Succo di carciofo - a chi serve?

  • per le persone che hanno a cuore il corretto funzionamento del fegato
  • per le persone che mangiano in modo improprio,
  • per le persone con una dieta ricca di pasti difficili da digerire,
  • per le persone che consumano alcol,
  • per le persone con ridotta capacità di digerire i grassi,
  • e infine per le persone che assumono regolarmente droghe sintetiche.

Succo di carciofo - controindicazioni

In caso di insufficienza biliare, il succo di carciofo può causare crampi e coliche epatiche dolorose. Se al paziente vengono diagnosticati calcoli biliari, dovrebbe prima chiedere al medico la possibilità di integrare la dieta con succo di carciofo.

Succo di carciofi - dosaggio

Basta bere il succo di carciofo ogni giorno per sentirne le proprietà benefiche. Il succo di carciofo va bevuto prima di un pasto. Basta bere 30 ml di succo di carciofi ogni volta.

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