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Non ricordo quando mi sono innamorato della lavanda. È quando l'ho vista e l'ho annusato, o quando ho letto i libri di Peter Mayle sul fascino di vivere in Provenza.
Ho iniziato a sognare un viaggio nel sud della Francia. Non con un viaggio, perché non è facile da trovare, e inoltre volevo godermi la bellezza dei paesaggi in tutta tranquillità. Quest'anno ho realizzato il mio sogno e posso consigliare a tutti come è successo.
Giorno 1.
Poiché non avevo molto tempo e il viaggio in macchina sembrava troppo faticoso, ho volato con Air France a Marsiglia con un cambio a Parigi. Incredibile, ma nonostante il ritardo dell'aereo da Varsavia (avevo solo 45 minuti per cambiare), l'aereo per Marsiglia stava aspettando. Solo 90 minuti di volo in più e sono in Provenza. Lo visito con un'auto a noleggio. Il percorso è stato segnato da strade locali, attraverso le più belle zone di lavanda.
Il primo giorno del piano è una visita a Mason St. Giuseppe presso Valensole. Le suore qui producono lavanda, oli essenziali e miele di lavanda (ha un gusto unico e vale la pena acquistarlo). La raccolta della lavanda stava finendo nei campi sottostanti. Ho programmato la notte in un agriturismo tra i campi di lavanda, ma non sono più viola. Mi ha un po' preoccupato. Stavo andando per niente? Sono stato confortato da un dessert dopo cena al vicino Valensole - gelato alla lavanda - buonissimo.
L'alloggio in agriturismo costa in media 50-60 Euro per una camera doppia con colazione. Puoi trovare più economico per circa 40 euro. Le camere sono molto pulite, belle, con bagni. C'è spesso una piccola piscina vicino alle fattorie.
Fuori orario. Dalle 14:30 alle 16:00 circa è difficile da mangiare. La maggior parte dei ristoranti della provincia sono chiusi durante la siesta
Indirizzi utili:
Centro informazioni turistiche francesi [email protected]
Sylvian Morin: [email protected]
Giorno 2.
L'area intorno a Valensole è una conca di lavanda. Subito dopo colazione (con miele di lavanda) lascio la fattoria Le Lou Sigalou (sigalou è una cicala - simbolo della Provenza) e mi dirigo verso Avignone. Lungo il percorso, posso vedere la raccolta della lavanda. Devo ammettere che questo è uno shock per me. Enormi mietitrici lasciano il campo, lasciandosi dietro balle da mezza tonnellata di lavanda tagliata. E io sono così gentile con il mio
Vado a Manosque. Lungo il percorso, visita alla fabbrica di cosmetici naturali l'Occitane e visita al punto vendita aziendale. È molto bello sentire che l'ecologia è una priorità qui. La fabbrica stessa si fonde meravigliosamente con il paesaggio. Per me è un modello da seguire
La prossima tappa è proprio dietro il museo Mane nel Salago (Alta Provenza). Attorno al castello, che è gestito dal comune per diversi anni, sono stati accuratamente ricreati giardini; dal medioevo al moderno. Qui il caldo si fa già sentire, quindi sono felice di rinfrescarmi nel castello, dove è stata allestita una mostra che mostra le fasi della produzione della lavanda: dalla coltivazione al processo di distillazione fino ai prodotti finiti.
Più sono alto, più profuma di lavanda. Pernottamento presso la fattoria di famiglia Le Moulin Brun (il cosiddetto Gîtest de France, 2 spighe) ad Aubenas les Alpes
La fattoria è situata in una splendida posizione in una vasta vallata, dove anche un telefono cellulare deve riposare (nessuna copertura ), intorno a un campo di lavanda ed erbe aromatiche. Una stanza in un ex loft - bellissima. Il padrone di casa, un giovane amichevole, parla con passione della coltivazione della lavanda e dell'agriturismo in Provenza e mostra una distilleria.
Giorno 3
Prima tappa al castello della Gabelle. Ammiriamo il castello immerso nella lavanda. Belle camere per gli ospiti. La proprietaria è una produttrice di lavanda: invia mazzi di fiori negli Stati Uniti e in Asia. Ti invita agli edifici della fattoria dove ci sono tonnellate di lavanda essiccata
La strada continua verso Salut-en-Provence in una fattoria di lavanda. Il proprietario, botanico di formazione, è orgoglioso di portarti in giro per i campi. Ha 200 specie di lavanda. Ho l'opportunità di vedere quanto differiscono, ad esempio nell'olfatto. Si scopre che solo il 5% circa dei raccolti è reale, la lavanda più preziosa utilizzata nell'industria dei profumi. Questo è tagliato a mano. Le altre colture sono lavandin. Questo è ciò che viene coltivato fuori dalla Provenza
Incontro Sylvain Morin, presidente dell'associazione Lavender Trail, nata per proteggere gli interessi dei produttori di lavanda e promuovere la regione. Potete contare sul suo aiuto nell'organizzazione di un viaggio simile.
La via del ritorno a Marsiglia passa attraverso graziose cittadine, per esempio Roussillon; una città luccicante di tutte le sfumature dell'ocra, o Aix en Provence; la città di Cézanne. La strada corre ancora tra i campi viola, ma ci sono già vigneti e uliveti, ma questa è tutta un' altra storia.