Una dieta per il diabete gestazionale dovrebbe essere ricca di carboidrati complessi e fibre. Se ti è stato diagnosticato un diabete gestazionale, dovresti stare attento a ciò che mangi. Dovresti evitare grassi e carboidrati semplici. Mantenere questa disciplina ti aiuterà a regolare i livelli di glucosio nel sangue. Cosa puoi mangiare e cosa no durante la gravidanza?

Una dieta per il diabete gestazionaledovrebbe, proprio come una dieta per diabetici, contenere tutti i nutrienti: proteine, grassi, carboidrati, minerali. Sono essenziali per il corretto sviluppo del tuo bambino e per mantenere il tuo corpo in buona forma. Ciò che è importante per te è mantenere un regime calorico, pasti regolari e la selezione dei prodotti e il modo in cui sono preparati.

Dieta per il diabete gestazionale: quante calorie, quanti pasti?

Quello che mangi ogni giorno dovrebbe fornire 1800-2200 kcal (meglio meno che di più).

Calcolerai la dose calorica giornaliera sulla base del peso corretto prima della gravidanza (con il peso corretto prima della gravidanza - per ogni chilogrammo di peso corporeo corretto ci sono circa 35 kcal).

Questa dose costante di calorie dovrebbe essere distribuita su 5-6 pasti, non troppo abbondanti, consumati ad orari prestabiliti: 1a e 2a colazione, pranzo, tè pomeridiano, cena e un piccolo pasto prima di coricarsi (yogurt o una fetta di pane), ma non oltre le ore 22.

Importante

Peso normale in gravidanza

Determinalo in base al tuo indice di massa corporea (BMI): dividi il tuo peso pre-gravidanza in chilogrammi per la tua altezza in metri, al quadrato. Il tuo peso prima della gravidanza era normale se il tuo risultato BMI è compreso tra 19 e 26. Ci sono circa 35 kcal per ogni chilogrammo di peso corporeo ideale. Quindi se il tuo peso normale prima della gravidanza era, ad esempio, di 60 kg, il valore calorico giornaliero della tua dieta è di circa 2100 kcal. Puoi anche calcolare il tuo BMI con il calcolatore di peso.

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Dieta per il diabete gestazionale: carboidrati buoni

Nel diabete gestazionale, è importante evitare grandi fluttuazioni dei livelli di glucosio nel sangue e mantenere un valore glicemico costante e corretto.

Questo viene fatto sia distribuendo ciò che si mangia su diversi piccoli pasti, sia basando la propria dieta su prodotti contenenti carboidrati complessi. Il corpo li digerisce e assorbe lentamente lo zucchero rilasciato da loro, nonprovocando un improvviso aumento dei livelli di glucosio nel sangue. Dovrebbero essere inclusi in ogni pasto e costituiscono più della metà del menu giornaliero (55-60%). Questi prodotti sono:

  • pane grosso con crusca
  • pane croccante
  • patate
  • semole
  • farina d'avena
  • fiocchi d'orzo
  • riso
  • pasta

Mangia anche molte verdure - sono ricche di fibre consigliate in una dieta per diabetici

Puoi mangiare senza restrizioni:

  • cetrioli freschi
  • lattuga
  • cicoria

Si consiglia cautela nel caso di prodotti che contengono molti zuccheri semplici (questi penetrano rapidamente nel sangue e provocano un improvviso aumento della concentrazione di glucosio).

Quindi dovresti limitare il consumo di frutta e succhi di frutta (questi ultimi vanno bevuti metà e metà diluiti con acqua). Non dovresti mangiare o bere frutta e succhi di frutta dopo le 18:00

Elimina i frutti molto dolci dalla tua dieta:

  • uva
  • banana
  • datteri e fichi secchi
  • uvetta

oltre a sciroppi dolci, eventuali bevande zuccherate, yogurt e formaggio zuccherati, biscotti, dolci, zucchero, cioccolato, miele, marmellate, gelati, halva.

Devi farlo

Controllare quattro volte al giorno

La concentrazione di glucosio nel sangue deve essere monitorata regolarmente. Il metodo più semplice è misurare la concentrazione di zucchero (usando un glucometro) utilizzando una goccia di sangue ottenuta da un dito punto. Eseguire questa operazione 4 volte al giorno: al mattino a stomaco vuoto e 1 o 2 ore dopo colazione, pranzo e cena. La norma è 130 mg/dl 1 ora dopo aver mangiato o 120 mg/dl dopo 2 ore

Dieta per il diabete gestazionale: grassi e proteine ​​

Oltre ai carboidrati, le proteine ​​sono un'importante fonte di energia, vitamine e minerali, che dovrebbero costituire il 15-20 percento. il tuo menu Dovresti mangiarli principalmente sotto forma di carni magre (pollame, pesce, vitello magro) e latte e latticini. Tuttavia, è importante che questi ultimi contengano il minor numero di grassi possibile e non siano zuccherati (0,5% latte, yogurt, kefir e ricotta al naturale, senza aggiunta di frutta, formaggio magro senza panna).

I grassi non dovrebbero costituire più del 30 percento. diete.

Importante: ridurre i grassi animali a favore dei grassi vegetali, in particolare olio di colza e olio di soia e olio di oliva.

Elimina dalla dieta:

  • carni grasse e salumi
  • lardo
  • frattaglie
  • carne d'oca
  • carne d'anatra
  • latte intero
  • ricotta grassa
  • formaggi gialli
  • crema
  • maionese

Preparare le insalate con l'aggiunta di vinaigrette sott'olio; Prepara le salse di lattuga con il tuo yogurt magro

Quello che mangi dovrebbe essere preparato in modo da evitare il grasso in eccesso. Lessare la carne in acqua e cuocere a vapore, stufare (senza rosolare), cuocere in pergamena o carta stagnola, o grigliare.

Non dovresti assolutamente mangiare cibi fritti; patatine fritte, frittelle di patate, frittelle, cotolette fritte e pesce cadono

Se ti è stato diagnosticato un diabete gestazionale, dovresti stare attento a cosa mangi. Essere disciplinati in questo modo ti aiuterà a regolare i livelli di glucosio nel sangue.

"M jak mama" mensile

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Gravidanza