- Hygge - l'arte della felicità danese
- Stile Hygge - che cos'è?
- Come è stato creato hygge?
- Come portare l'hygge nella tua vita?
- Cucina - fonte hygge
- Ostoja hygge, o casa
- Come imparare l'hygge?
Hygge significa momenti fugaci, come ascoltare la pioggia, una passeggiata tra le foglie che cadono, un pasto delizioso con gli amici o leggere una favola della buonanotte a tuo figlio. Spesso non prestiamo attenzione a questi momenti, ma sono quelli che costituiscono la sensazione di felicità e appagamento, quindi vale la pena celebrarli ogni giorno e goderne.
Hygge - l'arte della felicità danese
È probabilmentehyggeche i danesi sono stati in prima linea tra le nazioni più felici del mondo per diversi decenni (nel 2016 hanno preso il 1° posto). Questo misterioso termine è ricordato da Marie Tourel Søderberg, autrice diHygge. Arte della felicità danese . Con hygge, significa "momenti di felicità, calore e vicinanza che possiamo trovare nelle situazioni più ordinarie."
Questa definizione si adatta bene alla filosofia di vita degli scandinavi, che è accontentarsi di ciò che si ha e non avere aspettative eccessive nei confronti della vita. In questo modo, la gente del Nord ha imparato a godere di attività apparentemente ordinarie, ma ciò che li distingue è l'atmosfera di relax, armonia interiore e vicinanza con le persone per noi più importanti.
La parola hygge si pronuncia "hygr" e la "y" suona come un suono al confine tra "y" e "u".
Stile Hygge - che cos'è?
Hygge non ha una definizione univoca e fissa, perché il vero significato di questa parola può essere scoperto solo sperimentandolo in prima persona. Probabilmente tutti noi abbiamo avuto molti momenti hygge nella nostra vita, ma non abbiamo mai pensato di dargli un nome speciale.
Questi sono stati i momenti in cui ci siamo sentiti pienamente in sintonia con noi stessi e il mondo, quando eravamo pieni di pace interiore e di appagamento risultanti dall'essere qui e ora.
Hygge può essere un incontro con gli amici molto prolungato, ma nessuno vuole finirlo, quindi prendiamo una bottiglia di vino e parliamo fino a tarda notte sorseggiando il drink.
Può essere anche un rito quotidiano, ad esempio una cena con i propri cari, durante la quale tutti raccontano come è stata la loro giornata e cosa li ha fatti ridere ultimamente. Ma hygge succede anche nei momenti di solitudine, ad esempio quando, dopo una dura giornata piena di doveri, ci prendiamo un meritato riposo: facciamo un lungo bagno o prendiamo una posizione comoda in poltrona e prendiamo un libro coinvolgente. Si riempiesentiamo armonia e appagamento dopo una giornata vissuta bene.
Il termine hygge deriva dalla parola "hyggja", che in antico norreno significa "pensare", "sentirsi soddisfatto" ed era associato alla sicurezza, al riposo e al guadagno di energia.
Come è stato creato hygge?
La parola hygge è stata usata in Danimarca per secoli. Gli abitanti di questo paese trattano l'hygge come la loro eredità culturale, che trasmettono di generazione in generazione. Indicano diversi fattori che hanno influenzato questo fenomeno, incl. clima freddo e piovoso, che da sempre favorisce gli incontri davanti al camino con la famiglia e gli amici.
Il clima sfavorevole ha anche fatto credere ai danesi che la casa fosse un rifugio sicuro: ecco perché spesso sperimentano l'hygge nelle loro quattro mura ed è lì che amano trascorrere il tempo con i loro cari.
Un altro aspetto che ha giocato un ruolo importante nell'emergere della tradizione hygge è l'idea dello stato sociale, nel caso della Danimarca risalente al 19° secolo. Essere cresciuti in un tale modello di relazioni sociali ha reso i danesi una nazione aperta e fiduciosa con un alto senso di sicurezza.
Inoltre, a causa delle piccole dimensioni del paese, il popolo danese ha sviluppato un forte senso di comunità, che si riflette anche nelle relazioni con la famiglia e gli amici. La loro caratteristica nazionale che contribuisce al verificarsi di hygge è l'ospitalità.
Allo stesso tempo, è leggermente diversa dalla nostra ospitalità polacca - anche se crediamo che i nostri visitatori meritino un trattamento speciale, i danesi vogliono che i loro ospiti si sentano il più a proprio agio possibile.
Permettono loro, ad esempio, di prendere qualcosa dall'armadio, guardare nel frigorifero, sdraiarsi sul divano e guardare la TV. Raramente incontrano qualcuno in un bar o in un ristorante, preferendo invitare i loro amici a casa, dove daranno loro un piatto fatto a mano.
Ti sarà utileCome portare l'hygge nella tua vita?
- Coinvolgi i bambini nelle attività quotidiane - cucinare insieme, lavori domestici. Grazie a questo, trascorrerai del tempo insieme, cosa che così spesso manca ai genitori affollati.
- Quando pranzi con i tuoi cari, spegni la TV e riattacca i telefoni, concentrati sul piacere di stare insieme.
- Invita i tuoi amici a casa tua e cucina loro qualcosa di buono, e se non hai abilità culinarie, dì ai tuoi amici di portare qualcosa con loro.
- Rendi la tua casa più hyggelig, che significa calda e accogliente. Accendi il camino, copri il divano con morbidi cuscini, posiziona un mazzo di fiori di campo sul tavolo, e foto esouvenir di famiglia. Evita la luce intensa - invece, posiziona più punti luce in ogni stanza, ad esempio sotto forma di lampade da parete e lampade in posizioni diverse.
Cucina - fonte hygge
La cucina è una delle attività che hanno il maggior potenziale per essere hygge. Gli abitanti delle isole danesi spesso cucinano con i loro parenti e poi mangiano i piatti così preparati a una tavola comune. Di solito sono piatti semplici realizzati con ingredienti biologici di buona qualità.
Vale la pena aggiungere che i danesi sono grandi buongustai, quindi mangiano dolci non solo per il dessert, ma anche durante il giorno. Anche se questo non è in linea con l'attuale tendenza per uno stile di vita sano, il piccolo piacere di mangiare un biscotto fatto in casa al lavoro o a scuola è l'essenza dell'hygge. Una tale pausa ti consente di rilassarti, staccare dai doveri quotidiani e provare un divertimento quasi infantile mangiando qualcosa di dolce.
Ostoja hygge, o casa
I danesi trascorrono la maggior parte del loro tempo libero a casa, motivo per cui attribuiscono grande importanza all'arredamento. Ciò non significa, tuttavia, che acquistino mobili costosi e di design e organizzino i loro appartamenti secondo le ultime tendenze. Al contrario, come osserva Christina B. Kjeldsen, autrice di libri in stile scandinavo, "hygge dipende da quanta onestà c'è nelle cose di cui ti circondi."
L'arredamento della casa dovrebbe quindi riflettere la personalità del suo proprietario. Ad esempio, puoi posizionare oggetti in luoghi visibili che associamo a un momento speciale del passato, ad esempio souvenir di viaggio, foto di famiglia, vecchi libri. Anche la casa in stile hygge è eclettica, combina estetiche diverse: accanto a un tavolo in legno antico c'è spazio per sedie moderne e una lampada industriale. I danesi amano anche le materie prime naturali: legno, pietra, pelle, lino, vimini, metalli. Questi materiali combinano semplicità e raffinatezza e sono senza tempo.
Come imparare l'hygge?
Hygge non viene su richiesta - appare naturale nei momenti di relax, quando abbiamo tempo libero dai doveri e lo trascorriamo come vogliamo, in piena armonia l'uno con l' altro. Difficile prevedere quando arriverà il momento hygge - a volte il momento per il quale ci stiamo faticosamente preparando e che secondo noi ci porterà sicuramente molta gioia, si rivela artificiale e faticoso.
Quello che puoi fare è cercare di creare le condizioni nella tua vita affinché hygge si verifichi il più spesso possibile. A tal fine, dobbiamo cambiare un po' la nostra visione del mondo - prima di tutto, dobbiamo vedere momenti nella prosa quotidiana della vita che sono pieni di bellezza, calore e amore.Contrariamente alle apparenze, ce ne sono molti, e il modo più semplice per trovarli nei contatti con i propri cari.
Puoi leggere di più su cos'è hygge e come portarlo nella tua casa e nella tua vita in Marie Tourell SøderbergHygge. Arte danese della felicitàdi Insignis. Lì troverai anche ricette per piatti hygge e dolci, oltre a foto stimolanti.